实习经历工作总结
老地方整理的实习经历工作总结(精选4篇),希望这些总结范文,能够帮助到大家。
实习经历工作总结 篇1
回望过去的种种,犹如在昨天,都历历在目,更有一些是刻骨铭心啊。
其实在实习期过了一半之后,那个时候,都过的很习惯了,心态也有了很大的变化,变的成稳了许多,不在浮躁了。对待一些事情,都有了自己的独特的看法。
实习了六个月,在餐饮部也呆了六个月,中途有一次换岗,没换成,酒吧的那个经理就是一个言而无信的小人。现在在传菜部里,除了经理和领班之外,我是资格最老的员工了。嗨,身边的人,来来往往的,走了很多了。这也说明了,我们传菜部的人员,更换的还是很频繁的。这更说明了,酒店这个行业的人员更换是很快的。慢慢的,也就习惯了。
呆的时间久了,老员工了,身上承担的责任也就大了。每次带着那些新员工上班,他们做错了什么事的时候,经理和领班就说我,说是我没有带好的。嗨,没办法,我只有好好的听着,谁叫我是老员工了咧,老资格呀。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
二、实习过程
蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的`时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受,经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。北京蕉叶饮食有限公司的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,毕竟北京蕉叶饮食有限公司是一所全国连锁店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,在此祝愿酒店能够越办越好。
以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。
实习经历工作总结 篇2
我在华晨学校开始了我的顶岗实习,那是一个普通的乡镇私校,普通的校舍普通的课桌椅,再加上我这个普通的准老师。但有一点不能否认的是,我遇到每个孩子都可爱得像是童话里的精灵,他们可爱、活泼、灵气十足。
趁着他们做眼保健操时偷拍的(每次做操都死命的掐眼睛,这是自己的眼啊~)
在实习中,我遇到的第一个难题是班级管理。任课第一天,我怀着满满的情绪期盼着与孩子们的第一堂课,结果完完全全在我的预料之外。爆差的课堂纪律,让我一堂课上得很煎熬,是停也不行不停也不行,一节课三分之一的时刻拿去管纪律了。当天的情绪基本上和当天广州难得的天气一致——阴雨绵绵。没经验的我被这个问题困了大半个月,才在自己的摸索和前辈们不遗余力的帮忙下,渐渐地解决了问题。基于解决问题首先得知道问题是啥,我试着去了解,发现问题的症结在于前任老师和前前任老师没有为孩子们制定正确的行为规范,孩子们基本上处于“被放养”状态。
为了消减孩子们“过分活泼”的状态,我从10月第一个星期到离开,一向在为此发奋。在我实习的第五个星期,我为孩子们简单的制定了几条行为规范,包括在课堂上能够做甚么,不能够做甚么。这点很容易,难得是要在孩子们违反行为准则时坚决采取措施。他们懒懒散散、看似不打眼的小毛病却花了我一个月的时刻纠正。比如:
一、学生违反行为准则时及时采取措施。
这在开始的几个星期里尤为重要。这种态度其实就是在向学生说清楚你注意着每一件事情的发生,不会忽略任何事。对于违反了规则的学生一般都采取私下谈话,先扬后抑,帮其分析事情的对错。点出违反了规则的学生,但要注意学生的个人性格。对感觉紧张的学生留意对待。还有就是千万不好和学生吵起来。我是个很容易生气的.准老师,记得在最开始的几周,正因这一点,白费了我很多在推行行为规范时的发奋。本来孩子们慢慢懂事多了,课堂上也不怎样吵了,结果我发了一次脾气,孩子们的“脾气”也上来了。因此,千万千万不好和学生吵。
二、及时鼓励。
在这个阶段的学生有着自我意识和表现欲,他们期望能得到老师的肯定并受到同龄人的崇拜,因此能够抓住这一点对表现好的学生透过奖励小星星来给予肯定(奖励小星星是一开学就和大家共同约定好的,积累到期末能够换取奖品),透过正强化来激励学生向好的方向发展。20年同学聚会感言
三、发挥榜样示范作用。
由于同学们生活学习在一齐,学习环境和经历基本相同,学生中的榜样为学生所熟悉,因此更具有可比性,更易为其他学生所理解,能起到立竿见影的示范作用。一个良好习惯的养成需要不断的坚持。虽然过程十分的艰难,但看到自己带领的学生一天比一天好,这也是对自己工作成果的一种肯定,也使自己有了坚持下去的信心与动力。
听到他们要把鸭子当宠物养时,我惊呆了!(后面那个奔跑的少年也是我们班的,干嘛那么拼命?)
刚接手班主任的时候,由于没有经验,总觉得时刻不够用,又感觉做事情毫无头绪。这样的结果是,班上的班干队伍基本上不起作用,只能打打小报告,哈哈。而且起初由于管不住没办法了实施了比较严苛的管理,就是那种每一天板着脸的,囧。然后,很多孩子们怕我、不愿意亲近我,看着其他老师能和学生愉快地聊天,这让我很悲哀。但是,在后期的教学工作中,我有意在课上课下营造简单的学习氛围,开展各种趣味活动,多去肯定孩子们的想法,状况逐渐好转。关于气象的谚语
很多时候我们忘了自己也曾是个孩子,也会犯错,在犯错的时候期望能有一个温和可亲、循循善诱的教导者而不是一个大喊大叫的批评者。换位思考一下,我们才能更好的明白他们,拉近于孩子们的距离。
实习经历工作总结 篇3
作为一名实习教师,我坚持以教师的身份严格要求自己,处处注意自己的言行和仪表,热心爱护实习学校学生,本着对学生负责的态度尽力做好班主任及教学的每一项工作;同时作为一名实习生能够遵守实习学校的规章制度。尊重实习学校领导和老师,虚心听取他们的指导意见,积极地完成了当地学校交给的各项活动。在琼海实习我有一种体验是客服种种困难幸福的实习,在实习中思考,在实习中尝试困难的阻挠。下面我对我的实习工作做一下总结。
(一)课堂教学
三年的大学理论学习,各种各样的教育理论冲击着我的脑袋,我曾经感到迷茫和无助,但通过这次的实习,很好的将在课堂上学到的理论运用在实践中,在实践中筛选、磨砺出适合自己的理论指导,给我以后的教学工作指明方向。
首先,认真在备课。
我在实习期间。熟读教材、尊重教材,将教材中透漏出的信息传递给学生。备课的时结合学生的认知水平将教学重点和难点用教材语言用学生能读懂的语言简明扼要地呈现给学生。同时上可前熟悉教案,反复试讲,理顺教学思路,从整体上把握教学设计的框架,提高教学的条件性和逻辑感染力,此外也确定教学细节。
其次,课堂上要“一心两用”。
我每次上课,除了要用心将知识传授给学生,还要细心观察学生的'课堂表现,注重调动学生的注意力,尤其是在讲重难点的时候。由于经验不足,课堂上的调控和应变能力还欠缺,饿哦应该朝着这个目标不断努力。
再次,要做好教学反思与总结。
做好课后的反思总结,在实践中发现自己的不足,纠正错误,完善自己,才会得到发展。
最后,认真对待批改作业。
批改作业,有利于我们了解学生的学习情况,和我的教学情况并及时给予纠正。发现学生作业完成情况不理想,我就会在课余和课后找他们补习。身为实习老师,就要有这样的耐心,才能把学生纠正过来。
(二)班主任工作
在实习中,我担任初二班主任的到了原班主任夏老师的悉心指导,她给予我充分的信任和机会,让我体验班主任的点点滴滴。
1、班主任工作实习情况
(1)深入了解班级的基本状况
通过找原班主任了解情况,找学生个别谈话,悉心观察等方式,来了解学生的基本情况,包括学生的主题思想,学习现状,学习成绩,优秀学生和后进生。
(2)认真负责地做好班级日常管理工作。
每天监督学生早自习、课间操;放学后,要监督学生离校,检查值日工作,检查门窗等。工作虽琐碎,但更需要付出百分百的认真、耐心和责任心。
2、反思总结
经过实践体验和反思总结,我总结出要成为一名优秀的班主任要做到以下几个方面。
(1)做好计划,繁而不乱。
班主任工作异常繁琐,这是众所周知的。因此,在开展班主任繁琐的工作之前,应先根据本班的实际情况制定详尽的工作计划。
(2)了解学生对症下药。
深入了解班里的每一个学生,为做好班级辅助管理工作做好了准备。如对勤奋好学,成绩优秀的学生就可以采取开门见山的教育方式,对缺点多、自尊心强的学生在可以可以与学生先从感情上融洽,然后由浅入深,有层次地设计教育的内容,而对那些产生对抗心理的学生就可采取商谈式的教育方式。
(3)尊重学生,贵在坦诚。
作为实习班主任我尊重学生的人格尊严,对待学生无高低之分。我在建立威信的基础上,与他们平等、友好的相处,建立起了和谐的师生关系。作为实习班主任我更有一种大度的气量,宽阔的胸怀,平等地对待学生,赢得了学生的信任。
(4)做好自己,为人师表。
老师的外在行为表现,对学生具有一种榜样和师范的作用,会对学生产生潜移默化的影响。俗话说:“身教重于言教。”无论是在穿着打扮方面,还是在言行举止方面,无论是在教学能力方面还是在个人修养方面我都以一名正是老师、班主任的身份要求自己,在班中得到了学生的认可与支持。
(5)钻研教学,发展自己。
常言道:“要给人一碗水,自己要有一桶水。”要教会学生知识,首先自己要有丰富的知识。实习期间,我深深体会到,要想做好老师,首先把自己的学科教学搞好,积极钻研,提高课堂教学质量。让班里学生喜欢你上课,进而喜欢你、佩服你,是自己的教学得到学生的认可,这对于实习班主任是至关重要的。
实习虽然过去。可当我回过头来看一下自己留下的脚印,我相信那不会是我旅途的归宿,而是我充满挑战和希望的开始!挫折也罢,困难也罢。失败也罢,成功也罢,两个月的实习一结束,一切都已经成为过去,而我们正面临新的学期任务,正面临新的学期机遇,真正的工作会在不久的将来出现在我们的生活中,我们现在真正需要的是总结经验,吸取教训,学好知识,迎接新的一天,迎接新的挑战。
实习经历工作总结 篇4
一年的实习期已悄然而过,在实习的这一年当中,我尽量弥补自身知识的不足之处,熟悉掌握多元的专业业务知识,能够比较得心应手的开展各项工作,这些可以说都受益于各位领导的栽培和各位同事的赐教,下面我将这一年的工作总结如下:
一、虚心学习,努力进步
实习期间,我清醒的认识到自己在实际工作中的不足之处,缺少实践经验,井下现场经验匮乏,所以在日常工作中,我不断向领导和井下工人学习,加快补充自己的现场实践经验。而且坚持以以严谨的科学态度对待煤矿的每一项工作,争取不断进步,提高自己的专业技术能力。
在机电工区实习期间,开始总会遇到很多不懂的事都在队领导的悉心指导下慢慢掌握,在井下机电设备检修时,总会看见很多实际应用中才会有的技术问题,例如检修柴油单轨吊、维护皮带机时都是比较专业的技术知识,这些都是书本上学不到的,所以现场的工人师傅,跟班人员,他们便是我的指导老师,他们使我得到了很大的'进步。
二、恪守本职,扎实工作
我深知煤矿技术工作的艰难与重要性,所以一开始就要求自己严格一点,来不得半点马虎、出不得半点差错,只有兢兢业业、扎扎实实,才能做到优质高效。为此,我把履行岗位职责、虚心学习作为自己的核心任务。
在安监队实习期间,天天下井到掘进工作面跟随作业人员一起进出井,现场观察、记录作业人员作业的过程,在领导的正确指引下,认真对施工辖区的设备和人员进行安全职能监督,在计划、布置、检查、总结、考核安全生产工作中,杜绝习惯性违章行为,坚决狠抓无证作业,坚决惩治其他安全违规行为,使自己能够掌握威胁安全生产的重大隐患与薄弱环节。
再与《作业规程》、措施等相比较,获得了许多重要的一线经验。也经常与同事、师兄们一起讨论《规程》、措施的编写依据和实际效果,这些都是不可多的经验和知识,为我以后的工作打下了坚实的基础,也使得自己能够更快的进入角色,干起工作来得心应手。
三、朴实诚恳,严格自律
作为一名煤矿的技术人员,我知道应该具有朴实平淡的本色,努力让自己做到朴实不虚妄,热情不虚假,处事不急躁。心中始终要有规章制度,能够准确严谨的处理每一项工作,特别是井下技术工作。
在工作方面,不怕困难,始终提醒自己要有顽强的拼搏精神,虽然煤矿的加班比较多,但我深知井下的煤矿工作更没有假期,所以我们不能有怨言。对于难度大的工作,要敢于迎难而上,以自己诚恳的态度和虚心的工作作风赢得了领导的好评。在生活方面,我积极参与公司组织的各项活动这些都使得我保持了比较健康的生活方式。