写一篇关于饺子的日记
老地方整理的写一篇关于饺子的日记(精选8篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
写一篇关于饺子的日记 篇1
看!我在准备饺子皮和肉陷还有其它需要的工具,知道我在干什么吗?我在准备包“圣诞”饺了!
7点半,我来到学校,兴冲冲的大步走进教室,刚进教室时我吃了一惊:大星星,雪花,圣诞老人!原来大家在装扮教室啊!
我们开始包饺子了!我那出饺子皮和肉陷还有其它工具,学着妈妈的样子包了起来:先拿起一块饺皮,再用食指沾水,抹在饺皮的边上,在用筷子夹适当的肉陷放在饺皮的中间,用两手抓住它的两边,拧紧,最后在把没有拧的用拇指对折,再拧紧。嘿!不到一分钟,我就做出了个有模有样的饺字!一个同学看了看我的饺子,不禁笑了起来,大夸着,她还说要她们学我做呢!我看看四周手忙脚乱的同学:有的在用饺子模做饺子,有的在做手工饺,有的'在添肉陷,不久,我们有了“一锅”的饺子,一个同学开始去煮,而我们呢,早就拿好晚和筷子拉!
等了一会儿,饺子熟了。我动起筷子拿起碗——像武斗片一样的姿势大吃起来。几分钟后,“一锅”的饺子被我们扫个精光。正在这时,突然间插头坏了,不能在煮饺子了,大家都唉声叹气,可我却若无其事,因为我已经吃了一大碗的饺子啦!
写一篇关于饺子的日记 篇2
在上网课的期间,妈妈准备包饺子给我吃,我便自告奋勇的想帮妈妈一起包饺子,妈妈很高兴地点了点头,于是我就随妈妈来到了厨房。妈妈在一旁揉面,就让我搅拌一下盆中的肉馅,我的肉馅拌好了,这时候妈妈的面也揉好了,只见妈妈揪下一个小面团滚成条状,再切成一小段用手心按扁,然后擀成饺子皮,用筷子夹起馅儿放在饺子皮上包裹起来,我便学着妈妈的样子,小心翼翼的包起饺子来。我拿起饺子皮,用筷子夹起一团馅儿放在饺子皮上,当我轻轻地捏起饺子皮,馅儿和油就“嗖“地一下就飞出去了,妈妈就在背地里偷笑,我用抹布把地上的馅儿和油擦干净,又拿着饺子皮重新包起来,这回我夹的馅儿有些多,把饺子皮都给撑破了,我在心里叹了一口气,认为自己怎么也包不好,于是就摊了摊手,跑到沙发上,一个人坐在沙发上闷闷不乐,妈妈见我放弃了,就走过来对我说:“你不要放弃,多尝试,一定就能包好。”我听了妈妈的话,回来继续包饺子,虽然这次包上了,但是像一团皱巴巴的废纸,排在饺子群里,难看地特别显眼,我看到自己包的饺子很失望,当我再打算放弃的时候,妈妈温和的`鼓励我:“失败乃成功之母,我相信你一定能成功。“这时我鼓足了勇气,心里想着:哼,我一定能包好的。我一直全神贯注地看着妈妈做饺子的细节,然后我也有样学样的像妈妈一样捏了好多小褶皱,在我尝试了许多次以后,我终于成功地包出了第一只饺子,白白胖胖的小饺子就像一个小胖猪一样可爱,又过了一段时间,饺子全都包好了,妈妈把饺子放进锅里煮熟,这时我心里太自豪了,想:我成功了,我真为自己感到骄傲。
饺子熟了,我坐在桌前,看着自己的劳动成果,夹起一个胖胖的小饺子放进口中细细的品尝,竟然吃出了成功的味道,喜悦之情溢于言表。
从这件事中,我明白了一个道理,每一份成功的背后,都包含着许多次的失败和不放弃,我为我能成功包饺子的事而感到骄傲。
写一篇关于饺子的日记 篇3
今天是冬至,妈妈已经在厨房忙活起来,说是要给全家饱一顿饺子吃,我自告奋勇加入妈妈的包饺子队伍,妈妈欣然同意了。我也开心地不亦乐乎。
第一步是准备饺子皮。妈妈帮我在面盆中倒入几勺生粉,然后加入适量的水,便让我和面。我上下翻打着面团,将面团拍、压、打、摁着。过了一会儿,一团结实又均匀的面团子便被我和好了。接着是擀面皮。从大面团子上揪下一块面,在面板上揉成小团子,再揉成条形面团子,尽量长一些。之后,用刀把长形面团子切成一节节的小面疙瘩。随后,把每个小面疙瘩用擀面杖擀成厚度均匀的面片,饺子皮大功告成。
接着是拌饺子馅儿。把绞好的猪肉馅儿放进大盆中,然后放进去切好的芹菜丁儿、十三香、香油、盐、少许酱油,用力延一个方向搅拌。不一会儿,飘香的饺子馅儿大功告成,香味扑鼻而来。
最后是包饺子的过程。拿出之前擀好的饺子皮,平摊在手掌心,用勺子挖出一小块饺子馅儿,放在饺子皮的正中央,然后双手把饺子皮合上,对整齐后,沿着边儿把饺子皮的边缘捏紧。最后,再用一只手把饺子从腰部拗一下,这样,饺子便可以站在席子上了。
第一次包饺子,让我学到很多,真开心!
写一篇关于饺子的日记 篇4
今天,妈妈说要包饺子。我高兴的蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子了。
东西准备好了,开始和面了,只见妈妈戴上手套,往面里放了一点水,然后用力的和面,不一会面就和好了。之后妈妈把面搓成了,像蛇一样的长条,又把“蛇”切成了一小块一小块的。最后妈妈让我家的“大力士”来擀皮,只见爸爸滚动着擀面杖,不一会就把面压成了比月亮还要圆的皮。
妈妈拿起了一张面皮,放了一些馅放在面皮的中间,捏了几下就包好了,哇!妈妈包的饺子跟元宝似的,真漂亮。我也学着妈妈的样子,捏了几下,可是没捏完我手中的饺子就露馅了。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。我非常生气,以又拿了张面皮,放了点馅,然后小心翼翼地捏了几下,虽然不是很漂亮,但终于包成了。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越漂亮了。
该下锅了,妈妈把这些“元宝”放进了锅里,只见它们一个个都沉了下去。过了一会“元宝”们又浮了起来,好像是在和我捉迷藏一样。这时妈妈说:“饺子好了!”我高兴的把饺子端进了屋。
看着这皮薄陷大的饺子,我忍不住的尝了一口,嗯!可真香啊!
写一篇关于饺子的日记 篇5
过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?
”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。
终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”
今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,,可是它却给我带来了无穷的乐趣。
写一篇关于饺子的日记 篇6
中午,妈妈从地里回来,铲了一些韭菜,对我们说:“今天中午吃韭菜鸡蛋馅的饺子吧!”我们一口同声的说:“好呀!”说完妈妈就去准备了。
不一会儿,妈妈就准备好了食材。“我们开始吧!”妈妈说。妈妈已经把皮都擀好了,首先把皮儿平着放在左手手心上边的位置,然后放适量的馅,接着对折捏中间一下,再捏两边,就这样来来回回捏几遍。饺子就包好了,像一个小月牙。妈妈表扬我说:“包的不错哟,继续努力。”就这样一个接一个的包,越包越好看。妈妈还包了两个其他的形状饺子,一个像蝴蝶,一个像元宝一样。我看着这独特的形状,不仅感叹到原来包饺子还有这么多花样呀!
妈妈把包好的饺子下了锅,不一会儿香喷喷白胖胖的“大月牙”出锅了,我咬了一口味道格外的好吃,吃着自己亲手包的饺子心里美滋滋的。
吃着饺子我心想,以后我就能做妈妈的小帮手了,妈妈再也不用一个人在那儿忙里忙外那么辛苦了。
写一篇关于饺子的日记 篇7
今天是周末,老爸提议吃饺子 ,我高兴得合不拢嘴,一蹦三尺高。
说干就干,我和老爸连忙准备起来。我们先摘好菜,和好馅子,然后开始和面,我挽起袖子,自告奋勇的和起面来。可是刚揉了一会儿,我的胳膊就开始发酸,手发软,额头上也渗出了细细的汗珠。我一边和一边擦,弄得满脸都是面粉,像个小花猫,老爸笑得前仰后合。开始包饺子了,我心想,这几个饺子还难包吗?我拿起筷子,小心翼翼的把馅子放进面皮里,使劲一捏,由于捏得过猛,饺子皮挤破了,馅子一下子从面皮里冒了出来,我急中生智,赶紧拿了块饺子皮堵住,可堵住了这边,那边的馅子又露出了头儿。再拿皮,再堵!天哪,包个饺子这么难!费了九牛二虎之力,我终于把馅子“全部包围”了。看着用三张面皮包出的饺子,挺着一个“将军肚”耀武扬威地站在那里,我不好意思的摸摸头,笑了起来……
饺子煮熟了,看着热腾腾的饺子,我吃的津津有味,这必竟是自已的劳动果实嘛!
写一篇关于饺子的日记 篇8
星期天中午,我们家包饺子吃。外婆一大早就买来了饺子皮、大白菜、猪肉、香菇、牛肉等做馅的菜料。不到十点钟,外婆就把做馅的菜料切得细细的,然后放在砧板上剁成又细又均匀的'馅。
我们开始包饺子了,外婆做了一个饺子给我做示范。她用右手拿了一块饺子皮,在边沿蘸了点水,又用勺子挖了半勺馅,用手使劲地把口子捏了起来,饺子做好了。我照着外婆的样子做起来。第一次我用水太多了,饺子皮破了。第二次,我用左手拿了一块饺子皮,稍稍蘸了点水,又用勺子挖了半勺馅,用手把口子捏了起来,我的第一个饺子完成了。后来,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一样了!外婆说:“你真棒!”我心里简直了乐开了花。
烧饺子了,妈妈让我把饺子放进锅里。我本来很怕里面的水溅起来,可是最后在妈妈的鼓励下,我把饺子一个一个贴着锅壁往锅里放。果然,我没被热水溅到。
开始吃饺子了,我给每个人都盛了一碗饺子。我吃了一口,觉得这个饺子非常好吃!我连续吃了三碗,终于吃饱了。
在这次活动中,我觉得自己也可以帮忙做饭了,而且通过自己的劳动烧出来的食物都会特别好吃!今天好开心!