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蛋糕的日记

2024/01/12经典文章

老地方整理的蛋糕的日记(精选8篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。

蛋糕的日记 篇1

在童年的岁月里,会有许多许多可爱的小金点子一样的.美好回忆,其中,我就有一个小金点子总是念念不忘。

记得那天是 六月一日 ,也是儿童节,正好,也是我的生日。

那天学校放假,补课班也放假,爸爸一向都很惯我,当然他也是一家之主,所以什么事都听他的。爸爸说要领我去公园,我高兴极了。

早上,爸爸和妈妈吃好了,也喝好了,准备出发。妈妈想看看水龙头关没关

正好她的眼角余光看着我在那瞪着大眼睛,妈妈问:“你干吗呢?”我说:“我看你们什么时候能出门,我都准备好了。”

妈妈笑着说:“这孩子,等不及了。”爸爸一听就说:“那快走吧。”到了公园,我很好奇,这走走,那瞧瞧,不一会,就到中午了。

妈妈说:“我们回家吧!”爸爸也这么说,我只好答应了。

走在回家的路上,妈妈说回家吃啥呀?爸爸说:“今天是孩子生日,咱们去吃蛋糕吧。”我说:“太好了,爸,您就是我心中的偶像啊!”爸爸和妈妈都笑了。

到了西餐厅,爸爸要了一个大蛋糕,妈妈给我切了一块,三口两口我就吃没了,我刚要向妈妈再要一块时

我看爸爸和妈妈都瞪大了眼睛看着我,我问,你们干嘛呢?妈妈说:“我看你吃得满嘴是奶油,像个小花猫,而且狼吞虎咽的真能吃!”我哈哈大笑。

那天,就像是我的快乐天堂,我真开心!因为那是我第一次吃生日大蛋糕呀!

蛋糕的日记 篇2

每年的生日是我最期待的日子,因为这一天,我一定可以吃到超级美味的生日蛋糕。我一直很好奇,这么漂亮又好吃的蛋糕是怎么做出来的。这次老师带我们去万利隆学习做蛋糕,我终于有机会可以见证美味蛋糕的诞生啦!

一路上大家兴奋不已,相互讨论着要做什么样的蛋糕。有人说:“我们做一座城堡吧!”还有人说:“不行不行,我们还是做一个小人儿吧?”。而我却说:“我们做一个怪物吧!”。这句话把所有人逗得哈哈大笑。

来到了万利隆,蛋糕师耐心地给我们演示做了一个笑脸蛋糕。下一步轮到我们亲身体验了。我和好朋友谢子健成了一对搭档,学着蛋糕师的样子,我们先用雕花笔画出了头发。

正准备画眉毛的`时候,周老师走了过来,对我们说:“孩子们,你们有自己的创意吗?”听了这句话,我受到了启发,准备做一个与众不同的蛋糕。

我们拿着五颜六色的雕花笔在蛋糕上四处涂抹,费了九牛二虎之力,一个五彩缤纷的蛋糕诞生了,“啊,终于大功告成了!”我俩也累得满头大汗,气喘吁吁。

可是我总觉得缺少点什么,突然我灵机一动,在五个果子上抹了点黑色的奶油放在蛋糕上,“哈哈,这是一个有五只眼睛的小怪物。”谢子健哈哈大笑。

蛋糕的日记 篇3

今天早上,我和妈妈起来吃过饭以后,妈妈就去超市买菜了,顺便买了做蛋糕的用具。

妈妈一回来,我们就忙开了。妈妈先把拿过来的那四个鸡蛋先敲一个口,然后把敲开的小口倒过来,让里面的蛋清好流到碗里,等蛋清全部倒到碗里以后,就把那个口给拨大,直到拨得蛋黄能被倒出来为止,这样,一个鸡蛋就搞好了。我和妈妈就这样,一共弄了四个,这样才把鸡蛋弄好。接下来,妈妈对我说:“这个蛋清很难弄,蛋清就我来弄吧,你就搅拌蛋黄。”“好!”我点头表示同意。于是,我们就各自地干了起来。

妈妈搅拌着蛋清,等产生细泡沫以后,才开始加各种调料,加完以后又打,这下,没打多长时间,妈妈的手就酸了。这时,爸爸来了,爸爸见我们这么吃力地打着,于是就对我们说:“我来!这么简单的事情怎么都不叫我?”只见爸爸拿了许多筷子,把筷子并在一起,就在那里和。和了一会儿,仿佛蛋清泡又多了许多,爸爸可真是聪明呀!于是,妈妈见了,就对爸爸说:“你去休息一会儿,我来。”这下,只见妈妈的速度比爸爸还要快,这下,就只剩一点点蛋清了。我这里的蛋黄也弄好了,于是,妈妈就把弄好的蛋清泡分了好几次,倒入蛋黄中。等一切都准备就绪了,妈妈就把蛋黄给倒入电饭锅中,按下了煮饭键,接下来的.就是等待了。

我们等了好长时间,蛋糕终于出锅了!虽然说做得实在是不怎么好,但是,总比上次做的强!

蛋糕的日记 篇4

一个阳光明媚的星期天,爸爸妈妈不在家。起床后,我的.肚子饿得咕噜咕噜直叫,我就打开电冰箱,想找一下有什么东西可以填饱我空空如也的肚子!只见冰箱里只有几个生鸡蛋,生虾仁,我灵机一动,冒出了做鸡蛋糕的想法。

我先准备好了材料:鸡蛋、葱花、酱油、虾仁、盐。做鸡蛋糕前,我先准备了蒸鸡蛋糕的盘子,首先把鸡蛋在菜板上轻轻地磕了一下, 把鸡蛋壳一分为二,只见透明的蛋清伴随着金色的蛋黄缓缓地滑落到盘子里,接着我把虾仁均匀地撒在鸡蛋的上面,然后把葱花和盐放入盘子里,拿筷子像 龙卷风一样朝一个方向快速搅拌鸡蛋。接下来该蒸鸡蛋糕了,我把盘子盖住,免得“他”跑出来散步,然后把装鸡蛋的盘子放入微波炉里面,蒸 了五分钟,鸡蛋糕就蒸好了。在漫长等待的五分钟里,我在想鸡蛋糕长什么样子呢?

终于,我的鸡蛋糕出炉了,鸡蛋糕一出炉就有一个悲剧发生了,我的鸡蛋糕被我哥狼吞虎咽、一扫而光。我想我还是再做一个鸡蛋糕吧,打开冰箱一看,又一个悲剧:鸡蛋没了。唉,我的命运太悲惨了!

蛋糕的日记 篇5

平时是吃过许多蛋糕,但今天晚上的夜宵是自个儿做到!香甜的蛋糕!

第一次做蛋糕是在2月1日那天晚上做的。那天中午,妈妈突然在“微信”的“朋友圈”里看到了用电热锅做蛋糕的方法,于是晚上就迫不及待地做了一个尝尝……但遗憾的是,那个“大馋猫”——妈妈“抵挡”不住蛋糕的诱惑,趁我和爸爸不注意,偷偷地揭开了锅,偷偷地“挖”出一小块膨胀的蛋糕,津津有味地吃了起来……问题就出现在这里!过了一会儿,胀得像气球似的蛋糕“呼”地“泄了气”,原来松松软软、十分美味的蛋糕变得干巴巴、硬邦邦的,吃了之后就像哑巴吃黄连——有苦说不出。但失败乃成功之母,有了上一次的教训,在2月5日那天晚上,我们抱着“破釜沉舟”的决心,又做了一次,皇天不负有心人!终于成功了!但我们还是忘了最最重要的一点——没买奶油和水果了!没有奶油的蛋糕这是一块面包!第二次制作只能宣告失败。

好!今天晚上只许成功,不许失败!我们一个一个慢慢确认,“面粉。鸡蛋。牛奶……奶油。好!”我们先拿出4个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离拿出3根筷子搅拌蛋清,一边搅拌一边加入一勺盐和数不清的糖,一分钟,三分钟,六分钟,十分钟……不知搅拌了多久,蛋清竟变得又白又粘,我偷偷尝了一小口:“嗯,甜度刚好!”重要的是,这不是件轻松活儿,妈妈手麻了也不能停下来,一刻不停地搅拌很长时间,很辛苦的。

现在把蛋清放在一边,在蛋黄里加糖,加面粉,加牛奶,搅拌……然后加上一半刚刚的蛋清,上下搅拌……搅拌均匀后再加上另一半蛋清,再次上下搅拌……最后把搅拌好的倒入锅内,按下蛋糕键……香甜可口的蛋糕出炉啦!用奶油和水果点缀,切成几分,被大家一抢而空,这蛋糕算是不错,大家都很满意。

蛋糕的日记 篇6

人生的乐趣在于尝试,成功的秘诀在于尝试。在我的印象中,有许多开心快乐的事,它们多得就像天上的星星让我数不清,如果说最开心的事那就是和妈妈一起做蛋糕了。

今天是星期六,我和妈妈准备做蛋糕。妈妈先拿出五个鸡蛋,再用电子秤称好需要的低筋面粉、糖、牛奶,然后把五个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。我的任务就是用打蛋器把蛋白和蛋黄打好,你一定觉得这个任务很轻松也挺好玩的吧?其实不是的,一个蛋糕的`成败就在打这个蛋白上,现在我准备开始打蛋白了,妈妈告诉我要用中档打发的会好一些,我嫌太慢,偷偷换成了最大档。不一会儿,就被妈妈发现了,我只好乖乖地换档了。

打好了蛋白,再把低筋面粉、糖、牛奶、蛋黄和蛋白拌匀,然后倒进一个个小杯子里。我倒的时候手有点抖,不小心溢了很多出来,我觉得好可惜。妈妈告诉我没有关系,第一次做成这样就已经很棒了。我想下次我一定会更加细心。

接下来就要烤蛋糕了。这是一个漫长的等待,没过多久,厨房里就弥漫着蛋糕的香味。每隔几分钟我就看一次,听着烤箱计时器的响声,心里盼着蛋糕快点烤好。好不容易听到“叮”的一声,蛋糕烤好了!我兴奋地打开烤箱拿出香喷喷、金灿灿的蛋糕,直吞口水。

接下来就是装饰。先在蛋糕上铺上一层奶油,然后把切好的芒果、草莓轻轻的放在奶油上面围成一个爱心。哇,好漂亮啊!一个个纸杯水果蛋糕就做好了。我端出去请爸爸妈妈评价,他们给了我一个大大的赞,我开心的笑了。

今天我的蛋糕非常成功,并不是我一个人的功劳,而是因为有妈妈的帮助。看着妹妹狼吞虎咽的吃得那么开心,我也很快乐。

蛋糕的日记 篇7

金色的阳光洒满大地,凉爽的轻风吹来,让人心旷神怡。因为我们今天要做一件快乐的事情——做蛋糕!

小鸟也飞了过来,落在窗台上,好像要加入我们的队伍。看,桌子上摆着大家准备好的材料:蛋糕粉、鸡蛋、蓝莓酱、碗、筷子等。准备做了,马翌川拿起鸡 蛋,敲破了两个放进碗里,用筷子敲打起来,打着打着,他把蛋液用筷子挑了起来,成线状时,他眉头舒展,两眼眯成一条线,脸色红润,咧开嘴笑着说:“蛋打好 了!可以放蛋糕粉了.”将从大润发购买的蛋糕粉放了进去,倒了点油,就放进微波炉,调到高火,调到两分钟,我们守在边上观望着,渐渐地,香味透过门冒了出 来,钻进我们的鼻子里,“叮咚”一声,时间到了,打开门,“啊——”我们尖叫了起来,只见淡黄色的蛋糕躺在玻璃碗里,冒着热气,泛着油光,松软软的,我们 端起它,深深地吸了一口,“好——香——啊!”放在桌上,抹上杏仁酱,切成多瓣,拿起一块,吃了一口,“好美味啊!”不过秒秒钟的功夫,蛋糕便被吃完了。

金色的太阳被乌云遮住了半边脸,一阵清风吹了过来。我想:既然这么好吃,我们可以再做一次啊。可是已经没有蛋糕粉了。不过有面粉和白糖啊。我突发奇 想:不用蛋糕粉,直接用鸡蛋、面粉、白糖和油来做蛋糕试试看啊。用同样的方法和工序做好之后,捧着从微波炉里烤出的香喷喷的蛋糕,我们抹上蓝酶酱,吃了一 口:“咦,有点硬哦!看来还是用蛋糕粉做的'才好吃一点、松软一点啊!”不过,品尝着我自己制作的蛋糕,也别有一番滋味在心头哦!

乌云渐渐散去,金色的阳光重又露出笑脸,我吃着自己没有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕,想:看来有些东西还是得按规则去做啊,没有规矩,不成方圆,凡事自有它的成因!

蛋糕的日记 篇8

俗话说:自己动手,丰衣足食,以前都是妈妈做蛋糕给我吃,今天我心血来潮,自己也想尝试做蛋糕。你有兴趣吗?请跟我去试一试吧!

首先需要把蛋白和蛋黄分到两个盆子里.第一次我把鸡蛋用力向桌子敲去,结果只听“咚”的一声响,鸡蛋碎了。呀!整个蛋白和蛋黄都混在一起了!第二次,我吸取教训,把鸡蛋轻轻地敲了一下,然后掐住有裂纹的地方,小心翼翼地弄到了蛋白、蛋黄分离器上。我轻轻挥动,蛋白从小孔中流了出来,最后只剩下一个蛋黄了。这时我才松了一口气:总算把它们分到两个地方了!

接下来是打蛋白,我用打蛋器顺时针方向开始打蛋白,不一会就打到了“鱼眼冒泡”,接着我加了二十克糖又开始打起来,打到一半我觉得累极了,手酸得连打蛋器都提不起来了,原本以为打蛋很简单,没想到居然这么累!看来想吃蛋糕也不是件容易事!总算打到了干性发泡,所谓的干性发泡就是把打蛋器提起来,出现了像小笋一样的尖头,而不是像鱼钩一样的小弯。

最后打完蛋黄以后,加植物油、牛奶、面粉开始搅拌,搅拌完后成了金黄色的糊糊,接着要把打好的蛋白依次弄到蛋黄里继续搅拌,直到颜色成为淡黄色才可以停,看来我已经成功百分之九十了。

我把糊糊倒到模具里,在木板上用力地震动了几下,这是把糊糊里的空气“赶”出去,让蛋糕做得更好。兴奋地把糊糊放进烤箱里后,我咽着口水想,等着它出炉,就可以完美成功了!真是太好了!

今天我学会了做蛋糕,你们学会了吗?