饺子的日记850字
老地方整理的饺子的日记850字(精选9篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
饺子的日记850字 篇1
今天,大年初一,你们猜我要干什么呢?我们买好了肉馅和面皮,我们要包饺子啦!我心血来潮,吵着要跟奶奶学包饺子,奶奶笑着答应了。
奶奶先给我示范了一下包饺子的过程。第一步,把肉馅包在面皮里,然后把面皮沾上水,再把面皮包起来。我有模有样地学了起来。我先把一勺肉馅放在面皮里,然后把面皮包起来。可是面皮却包不住肉馅,总是把肉馅露出来“嘲笑”我。于是我把这个交给了奶奶处理,奶奶三两下就包好了。我又拿了一张面皮包了起来,费了九牛二虎之力,这次,可算是包住了,可是,捏到最后,却又胀破了,肉馅又不失时机地钻了出来,好像在对我说:“哈哈,笨蛋,你包不住我的。”呵,我还不信了,我就连一个饺子都包不好。于是,我跟下一勺肉馅“杠”上了。一个面皮包不住你是吧,那我就多用几张面皮,把你里三层外三层地裹起来。唉,总算是不露馅了。可是,我把我的饺子和奶奶包的饺子放在一起的时候,这才发现它是多么的“丑”啊,简直不是用“丑八怪”三个字能形容得了的。于是,我又开始虚心地向奶奶学习,仔细研究奶奶包饺子的样子。奶奶放的肉馅是均匀的,基本上都是小半勺。而我呢,觉得馅好吃,总想着多放一点。奶奶包面皮时是慢慢捏的,动作很轻柔,而我恨不得一下子就包好,三两下就想完事。于是,我跟奶奶商量好,让奶奶做一步,我跟着做一步,完全效仿。这样几次之后,终于,我排在奶奶的饺子旁边的“作品”开始有模有样了。包着包着,我越来越有信心,包了一个又一个,越包越漂亮了。我跟着奶奶一起,我们包了好多好多饺子。我看着自己的劳动成果,非常开心。
饺子下锅啦!刚放下去的饺子先是沉在水底,不一会儿,白色的饺子就一个个浮出了水面,飘出了一阵阵香味。我们在碗里放了一些生姜、香油、白醋,等待饺子出锅。饺子终于全部浮起来了,奶奶先捞出一个让我尝尝,我一口一咬,真是香啊!忽然,最后一个饺子从锅底冒了出来,我一看,这不是我的“丑八怪”吗?看见它的样子,我不由得脸红了。
自己包的饺子吃起来特别香,“丑八怪”的味道也还不错呢!通过这一次包饺子,我悟到了一个道理,就是做事不要心急,只要沉下心来,用心学,没有学不会的。
饺子的日记850字 篇2
昨天,我去邻居家玩,突然看见他们在包饺子。我觉得挺有趣的,像做手工艺术一样。既有得吃,又有得玩,真是一举两得。
所以,今天我一大早便跟妈妈说要包饺子吃,妈妈便爽快地答应了。不一会儿,妈妈从市场里买来了饺子皮,冬菇,瘦肉,香葱。然后,把泡好的冬菇,瘦肉,香葱一起剁烂,放到一个盆子里,加上油,盐等调味料,再用筷子搅拌均匀,这样就做成馅了。
于是妈妈开始教我包饺子了。妈妈先小心翼翼地把饺子皮放到五指合拢的手指上放平,再用筷子夹一些馅,中指稍微挪下一点,形成一个长方形,再往中间塞馅,压平。长方形的两边大概要留一厘米的空位,方便等一下重合。然后把那一条肉馅作为对称轴,两边圆上重合,形成一个半圆,再把两边按紧。然后,把边一叠一叠地粘紧。这样,一个饺子就完成了。
一开始我觉得很简单。结果,我包地不是破了,就是馅多了,像一堆烂泥,可真麻烦。于是,我便向妈妈请教,妈妈做了好几次示范,可我还是不熟练。妈妈说:“一开始学是这样的,不过包饺子一定要专心,细心,只要做到这两点,你每次都会有很大的进步。”
饺子做完了。妈妈把事先准备好的上汤放进饺子,再煮十多分钟,就闻到扑鼻而来香喷喷的饺子。再点番茄沙司和辣椒酱,可好吃了。我真希望以后学会煮饺子,自己亲自煮一餐给妈妈吃。
饺子的日记850字 篇3
今天,我家吃饺子。我可高兴了,因为饺子是我的最爱。
外婆和妈妈已经准备好了饺皮,饺子馅,准备包饺子了。我也凑到里面去学包饺子。我先仔细观察了一下,然后学着外婆和妈妈的样子,先拿一张饺子皮推在手上,用筷子把馅放入皮中央,用手蘸点水,涂在饺皮边上,把饺皮对折,先把中间捏住,然后把左右两边重叠地捏了几下,像一级级楼梯。这只饺子样子倒还好,可是它裂开了嘴,好像在朝着我笑呢?我再试一个,这次我把馅放少一些,捏的时候重一些。啊!这次我成功了。不过这只饺子有点瘦,肚子瘪瘪的。我继续努力,再来一个。这次我更是小心翼翼,肉放得不多也不少,蘸好水,捏的时候用点力,一个完美的饺子终于诞生了。外婆和妈妈见了也直夸我包得好。但是我不骄傲,包得更认真了。我还把包好的饺子整齐地排好队,瞧,它们多像一个胖娃娃呀!
饺子的日记850字 篇4
不用说,大家都参加过很多活动吧,比如;跳远、跑步、拔河等等,可你们一定没参加过包饺子、品饺子活动,有趣的包饺子活动作文。 星期天我们就参加了这项活动,老师把我们分成了四组,每一个组的同学有的带勺子、有的带姜,葱、有的带肉沫、还有的带饺子皮,有条不紊的.走进了作文学校。 大家先把自己沾满细菌的小手清洗了,然后把姜、葱、肉沫和植物油倒进盆里,均有搅拌后就可以包饺子了。
只见同学们纷纷拿起饺子皮,在中间放点肉馅,再在周围蘸点水,然后两手顺着饺子边一捏,转眼的功夫一个个饺子就从我们的手中诞生了。不一会儿,我们就饱了一大堆饺子。大多数同学包的饺子都还不错,一个个有模有样的,真像一排排整装待发的士兵,也像一个个金黄的元宝展现在我们的眼前。可有些同学包的看上去不是很有力量,感觉是该给它冲出气了。我开始包的时候也不是很理想,因为肉馅放得太多,所以他撑破肚皮了,我的第一个饺子就这样被我“撑死”喽。旁边的同学说:“包饺子不能放太多肉馅,不然会爆肚的”。听了他的话我耐心的、慢慢的包着,功夫不负有心人,我终于包出了一个个有模有样的饺子,这饺子还能做起来呢。我得意地笑了,只要认真学习就会有进步。 这时水刚好烧开了,在锅台前,我们排着队轮流煮饺子。
八个人包的饺子加起了大约一百多个。饺子终于煮好了,大家像几天没吃饭一样,狼吞虎咽地吃着饺子,我们一个个吃着自己亲手做的饺子,吃在嘴里,暖在心里。· 这个星期天我过得多么愉快啊!
饺子的日记850字 篇5
早晨,我从朦胧的睡意中醒来,想到昨晚说好要包饺子的事,便马上起了床,开开心心地跑到楼下,开始和妈妈一起准备饺子皮、饺子馅、面粉……
我们先把馅切好,也就是菜和肉,菜要切得很细很细,很小很小。而肉呢,要切得很薄很软,在切的.途中一定要小心,千万不要把手切着了。切好这些东西,再把它们放在一起,再切,不过这次只是让它们切好混合一起,切个三、四十下就可以了,不用太细。切好再放食盐、老酒这些东西,再用手搅拌一下,味道合适就可以了。
做好馅,拿出买好的圆形的皮子,拿出一个可以放很多饺子的大盘子,拿来放好白开水的碗,开始包饺子了。
在饺子皮上的外圈涂上水,让皮子有粘性,在里面放好馅,然后打几个“折”再对折就做好了,我做好了一个,不过形状很奇怪,外表也很难看,我想:下一个,我一定要包得好一些于是把饺子放入了盘子里,不一会儿,我们便包好了很多饺子,妈妈包的比我包的多,因为妈妈包了很多次水饺,很熟练,所以包得快,而且包的样子很好看。
饺子出锅了,很香,很嫩,很好吃。妈妈包的饺子虽然小,但是馅却很多,个个晶莹剔透,小巧可爱,让人看了就口水直流。而我的,虽然肉多,但是皮有些破了,样子不是很好看。
今天包饺子真的很开心,虽然包的饺子不是很好看,但是我在途中体会到了生活的乐趣,体验的乐趣和包饺子的乐趣。
饺子的日记850字 篇6
奶奶一早去商场买了韭菜和猪肉、饺子皮,奶奶回来了,把我叫醒,说要教我包饺子。
奶奶先把韭菜拿出来,然后放到盒里洗,洗完韭菜后,我照着奶奶的做法也做了起来,然后奶奶把韭菜皮切了,我小心翼翼的拿起菜刀,慢慢的切,生怕把自己的手指切掉了,奶奶说:“没事,大胆的切吧。”切完韭菜皮后就要切猪肉了。
奶奶说:“切猪肉的时候,先把肥肉切掉,”我照着奶奶的方法先切掉肥肉,奶奶把她切好的猪肉和韭菜放到盆里切,我也把我切好的猪肉和韭菜放到盆里切,切好了之后,奶奶拿出了饺子皮。
接下来就要包饺子了,奶奶把一块饺子皮放到自己手上,然后用勺子挖一勺子韭菜和猪肉放到饺子皮上面包出了一个三角形,我也跟着奶奶做,我包的饺子千姿百态、形状各异,有的是三角形,有的是正方形,有的是长方形,有的是UFO。
最后就要煮饺子了,奶奶先把火打开,然后放点水在锅里,把锅放在火上面,再把饺子放到锅里,我的饺子也放到锅里,煮了十分钟左右,就可以出锅了,我倒了点油进去,我吃了一口,哇!真好吃!奶奶也吃了一口也说:“真好吃。”
我能吃到自己亲手包的饺子感到津津有味,回味无穷!
饺子的日记850字 篇7
除夕下午,全家人高高兴兴地准备年夜饭。
爷爷剁好了饺子馅,奶奶和妈妈就开始包饺子。我和哥哥提议包几个幸运饺子,爷爷笑着拿出两个一角钱的硬币,洗干净,奶奶把它们包在饺子里。
晚上,春节联欢晚会开始了,我们家也开始吃年夜饭。热腾腾的饺子端上来了,我和哥哥仔细地观察饺子,但看来看去,所有的饺子都差不多。没办法,我只好挑个大的吃。爷爷和爸爸在不紧不慢地喝酒吃菜,奶奶和妈妈在兴致勃勃地看节目,谁也不抢着吃饺子。突然,哥哥喊了起来,从嘴里取出一个硬币。紧接着,我也吃到了一个,我高兴地拿出硬币来炫耀。全家人一起给我们鼓掌,祝我们两个人一生幸运。
这时,我突然明白了,大人们不急着吃饺子,就是要让我和哥哥吃到这份幸运啊!
饺子的日记850字 篇8
饺子的日记850字 篇9
在我们中国,每逢过年都要吃饺子,吃饺子代表着吉祥、团圆、幸福。这不,我们家也不例外,在大年三十这天包起饺子,而且还挺有趣呢!
妈妈要包饺子了,我和姐姐、弟弟也按捺不住了,要和妈妈一起包饺子,妈妈将信将疑地说:“你们行吗?”“行!”我们异口同声的回答。“那你们就试试吧!”
妈妈先给我们每人一点儿面粉,再给我们水,并且嘱咐道:“你们先和面,一定要把面揉得软,不然咬不动。”“知道了!”说完,我们便开始和面。我们认真地和面,过了一会儿,弟弟用手擦了一下脸,变成了一只小白猫;姐姐因为水放得太多,面变成了浆糊;弟弟看到姐姐的面,只放了一点点儿水,太干了。而我呢,揉得不湿也不干,正好,受到了妈妈的表扬。
第一步完成了。
第二步是擀面,由妈妈来完成,妈妈的手好像有魔力似的,面团在她手中变成了面皮。
第三步是包饺子,弟弟在面皮上粘了许多面粉,结果关不住口;姐姐的馅放得太多,把面皮撑开,露馅儿了;我把饺子包出了许多花边,可妈妈说没有一个像饺子;我们还在饺子里放了两颗花生,两枚硬币,三颗水果糖,一颗枣子,一颗辣椒。
最后一步是吃饺子,妈妈蒸好后,就可以吃了。
外公和外婆吃了花生,花生又名长寿果代表寿比南山;舅舅和舅妈吃到了硬币,代表财源滚滚;我们三个小孩吃到了水果糖,代表在一年中都会走很甜蜜的路;妈妈吃到了辣椒,代表她的生意会红红火火;爸爸吃到了枣子,哈哈,早生贵子!
你说有趣不有趣!