第一次做南瓜饼日记
老地方整理的第一次做南瓜饼日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
第一次做南瓜饼日记 篇1
一天一天又一天过去了,今天我终于可以和妈妈一起亲手做美味的南瓜饼了,太激动了,这一定非常有趣!
首先,要将南瓜切成块。只见一个肥大的南瓜在妈妈充满魔力的手中变成了一个个小方块,我看得都痴了。妈妈很认真地挥动着菜刀,额头上微微渗出了细密的汗珠。南瓜切好后,妈妈让我把南瓜放到高压锅里蒸,对了,不能开太大的火哦!一会儿蒸好了,我和弟弟看到出锅的红澄澄的软软的南瓜,馋得不得了。睁大眼睛看着妈妈把蒸好的南瓜放到容器里,在上面撒上白白的面粉和亮晶晶的白糖,再加上少许水,揉成面团,让它晾一会儿,就可以做南瓜饼了。
接下来就是捏南瓜饼的形状了!我迫不及待地学着妈妈的样子开始将一小块面团捏成饼状。可是怎么也捏不成妈妈那样圆圆的扁扁的,于是我灵机一动,干脆捏成我喜欢的样子好了,我要做独一无二的奇形怪状的南瓜饼!最后我捏了“小房子”形状的.、“小车子”形状的、正方形的……南瓜饼形状做好了,最后就是把它们煎熟,这样,美味可口的南瓜饼就做好了!刚出炉的南瓜饼金灿灿的,又香又甜,我和弟弟吃了一个又一个,肚子都吃撑了,像两个圆圆的大西瓜!
做南瓜饼原来这么有趣!自己做的吃起来也更加香甜可口!
第一次做南瓜饼日记 篇2
星期天上午,我和妈妈在看电视,突然,妈妈对我说:“我现在做南瓜饼,你来不来?”我跃跃欲试,就对妈妈说:“我也来!”
要做南瓜饼喽!我们准备了面粉、脸盆和南瓜做出来的汁和肉。我们先把面粉放在脸盆里,加上适量的南瓜汁和肉。接下来是一道非常重要的工序——揉。所谓揉,就是把脸盆里所有东西“合为一体”。我问妈妈:“妈妈,谁来揉?”“当然是你了,因为你是主角嘛!”我洗完手就开始揉了,因为我不知道脸盆里材料的温度是多少,所以一开始烫了一下。于是,我拿起筷子,在脸盆里胡乱搅了一番,胡乱搅完后是“尘土飞扬”啊!妈妈一边收拾一边说:“像你这样弄下去,我们还吃什么呢?”我心里暗暗想:要节约原料!脸盆里的温度逐渐降了下来,我把手放在脸盆里揉啊,揉啊。妈妈在一旁赞叹道:“还真有点大师风范!”我听了,越揉越起劲。“好了,别揉了,做饼吧!”妈妈的一句话把我从得意中拉了出来。我见妈妈在倒油,就把揉好的面团压成一个个不薄不厚、不大不小的圆饼,妈妈见油熟了,就把我压好的圆饼放在油里煎。圆饼一会儿就煎好了,妈妈把饼放在锅里,加上比饼多的水,撒上绵白糖,顿了一会儿,我就闻到了香味,妈妈把饼盛了,出来,咬一口,嗯……真好吃!
自己做的南瓜饼就是好吃,不信,你也试试!
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今天早上,我刚洗漱好,看到妈妈正准备煎鸡蛋,我便对妈妈说:“妈妈,等一下,能让我来煎一次鸡蛋吗?”妈妈微笑着说:“好啊,我先给你示范一遍,你再煎。”只见妈妈把鸡蛋轻轻地往锅上一敲,然后剥开,金黄色的蛋黄被倒在锅里沸腾着,接着妈妈给鸡蛋翻了一个身,煎好的一面露了出来,不一会儿,鸡蛋就被妈妈煎好了,蛋黄金灿灿的,蛋白白花花的,一看就让人垂涎三尺。
终于轮到我来煎了,我照着妈妈的样子,把鸡蛋往锅上一敲,结果鸡蛋清流了我一手,我只好在妈妈的帮助下,把鸡蛋敲好,过了一会儿,我想把鸡蛋翻一个身,可是我看见锅铲脏了,用水冲了一下,可没想到水溅到了锅里,油蹦到了我的脸上,疼得我哇哇乱叫,只好跑到卫生间去找毛巾,等我擦好脸出来后,鸡蛋的一面已经糊了,我慌忙把鸡蛋翻了一个面,由于太用劲了,蛋白和蛋黄混到了一起,等我好不容易煎好端到妈妈的面前时,和妈妈煎的鸡蛋产生了鲜明的对比:我的鸡蛋一面是糊的,一面还没熟,也分不清哪块是蛋白,哪块是蛋黄,蛋的.形状也畸形的,看到我煎的鸡蛋和妈妈煎的鸡蛋产生了这么大的区别,我不禁羞愧地笑了。
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一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我成长的道路上。其中令我最难忘的是第一次走夜路。
那次是在外婆家,我要从一个朋友的家里独自走回外婆家。虽然路并不是很长,大概只有四五百米,但是外婆家在农村,并没有路灯,只有周边房子里透出来的微微光亮,但这些光亮不足以让有些怕黑的我克服心里的恐惧。我走出朋友家里,瞬间被黑暗笼罩,我的心一下子“扑通扑通”地跳得厉害。以前听过的鬼故事一个接着一个在我脑海里闪现,吓得我出了一身,感觉背后发凉。晚上,周边安静地令人感觉恐怖,平时完全不足以令我注意的声响在现在听来都让我吓得不停哆嗦。我心里不断冒出恐怖的念头让我越发不安,每当我小心翼翼的迈出一小步,我都要向后看一眼,总觉得背后会有恐怕的事情发生,恨不得自己有十只眼睛,可以看到四面八方。我以蜗牛爬的速度走了一半的路后,慢慢适应了黑夜的环境,开始渐渐地放松起来,恐怖的念头打消了许多。虽然还有些许不安,但是我的步子开始渐渐迈大了,腿也不发抖了,手脚也不像刚才那样冰凉了。我慢慢地走回了家,当一束灯光照到我身上的时候,我感觉一股暖流从我的头上留下来,遍布了全身。因为恐惧而僵硬的身体也渐渐有了活力,头脑中恐怖的念头也打消地一干二净。我坐在沙发上,觉得有灯光的家里是这么温暖。明亮的灯光像阳光一样照暖了我的`全身,也驱散了我心中的黑暗——对黑暗的恐惧。
从此以后,我变得更加勇敢了,变得对黑暗不再恐惧了,这次走夜路也让我知道做凡事都要战胜心中的恐惧,做勇敢的自己。不能因为一些小事就害怕,甚至放弃不做。只要你成功了一次就战胜了自己,并且在之后的日子里,你便会不再害怕,变得勇敢了。