刀削面

老地方整理的刀削面（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

刀削面 篇1

每人都有自己喜欢吃的美食，下面我给大家介绍介绍我喜欢吃的美食吧:刀削面。

刀削面味道美极了，看相也好。粗粗的面条浸在汤里，一个个牛肉飘在汤的上面，一看，口水都要留下来似的。

下面介绍刀削面的做法：山西高手们削出的面条，每条长21厘米左右，厚0.2―0.4厘米。每分钟削118刀，每小时可削2500克面粉揉成的湿面团，有顺口溜赞：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”刀削面的调料(俗称“浇头”)，也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、绿豆芽等，再滴上点老陈醋，十分可口

吃面条的时候，我总是喜欢吃一根数一根。有一次，我们去浙江玩，那是九点多，我们一起吃刀削面，我也是这样吃的，结果，爸爸妈妈等了我半个小时的时间，还说吃就吃还边吃边玩。

刀削面真的很好吃你们也尝尝吧。

刀削面 篇2

我喜爱吃家乡的面食，尤其喜爱吃家乡的刀削面。

刀削面听说是用上等面粉和面，用人工和机器人削面，面条宽宽的，厚薄适中，吃着劲道，看上去就有食欲感。

刚出锅的刀削面，色、香、味俱全。热气绕着碗桌飞舞，透过热气显露出乳白色的面条，黑色的酱肉，青嫩的菜，那肉、油的香味就把一个个光临的顾客“俘虏”了。我每次看到这一幕，就胃口大开，恨不得看到就想吃到嘴里。

我往日里，最喜欢吃的是吴家刀削面，空闲时间，总缠着妈妈去店里坐坐。我岁数不大，可是那里的老顾客了。

妈妈说，吴家刀削面在汝州是很受大众欢迎的。师傅手艺好，会经营，顾客来来往往。面条劲道适口，加上汤的鲜美就更有食欲感了。不知为什么？我不喜欢吃刀削面里的青菜，不过喝着刀削面里的汤，却感觉着青菜另有一番的美味了。空闲时，有时爸妈问我想吃些什么，我总是脱口而出“刀削面”。刀削面已经成了我胃口中的美食。

汝州环境优美，刀削面的味道也是如此的美，我喜爱吃汝州的刀削面。

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我们的家乡非常的美丽，这儿充满着我小时候的童真，这儿充满着我与我同学的欢声笑语，这儿充满着我的爱。 我的家就住在农村，我从三岁起就喜欢到田野里来玩，我在这里找到了我的乐趣，我从农田里萌发了我一次一次的愿望。我也知道了我们这些农村人，那么艰难的耘耘，向往着走向美好的生活。

我清楚地记得我小时候和姐姐哥哥一起在玩的情景。记得那是我和哥哥到爷爷家去玩。我们和姐姐去田埂上去玩，我们看见了小溪，那小溪特清澈，我们看见了很多条鱼儿，哥哥便说：“我们下去捞鱼吧!”我们很自然的就脱下了裤子，伸出了一双双又粗又黑的小手，一下子就窜到河里去了。对了我忘了，我不会游泳，我便拼命的挣扎。我哥哥看见了，想起来了，我不会游泳，他便伸出他那宽大的手臂，把我一把捞起，我自从那次我被水呛到之后，我便对水有说不出来的厌恶……其实，农村的生活就是这样的危险，但是又很充满意义，我喜欢在农村生活 ，农村会在我的心里刻下永恒的记忆。我喜欢农村的生活，农村会在我的脑海中留下永远的回忆，我喜欢农村的生活，因为农村的生活会给我带来永远的欢声笑语，我将永远的记住农村就是我的心，它带给了我无限的乐趣、快乐和爱，农村已经完全的侵蚀了我的心。我的心也被农村占领了。满心的农村，满心的快乐，满心的童真，满心的爱。

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今天，我正在教室里上课。忽然，你知道我看到了什么？告诉你吧，我看到的是鹅毛大雪！我心里想快点下课吧。

终于下课了，同学们一个接着一个下了楼，雪花像一片羽毛，像一片白色的花瓣，像一片树叶慢慢地飘落，从天而降。学校好似白色的天堂，地上、树上、花朵上、小草上、房子上……全部都白了，我张开嘴，一片片雪花落在我的嘴里，冰冰的、又一点点甜，雪花融化在我的嘴里，和我的`身体和二为一。我觉得操场真像雪之天堂，洁白的雪花非常的美丽。我喜欢美丽的雪花。

雪景太美啦！我很喜欢下雪。