我和妈妈包饺子日记

老地方整理的我和妈妈包饺子日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

我和妈妈包饺子日记 篇1

逢年过节，人人家里都会吃上一锅热腾腾的饺子。我们家也不例外，但是，想吃到饺子就要学会怎样包饺子。今天，我就要准备大显身手一番。

我们家里有一个“包饺子神器”，操作方法十分简单，首先，把皮儿放在模具里，然后，再放入适当的馅料，最后，也就是最激动人心的时刻了，将模具的两头紧紧地按压在一起，然后慢慢打开，这样一个完整的饺子就做好了。我刚想和妈妈炫耀一下我包的.饺子，却发现妈妈已经包了快半帘儿的饺子了。我不禁有些诧异，为什么我比妈妈慢了这么多？难道我的“包饺子神器”还比不过我妈妈的手速？为了可以一探究竟，我便静静的坐在旁边看我妈妈包饺子，不过一会儿，我便看呆了，这娴熟的手法！这无人能敌的手速！

只见妈妈拿着一张饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，然后用拇指和食指把饺子皮捏住。哈！一个圆溜溜的饺子就做成了。于是，我也拿了一张饺子皮。学着妈妈的样子，用筷子夹了一些肉馅，然后我就拿拇指和食指捏住了。可是我放了太多肉馅，肉馅多得撑破饺子皮儿“跑”出来了。第二次，我吸取教训，放少点肉馅儿，可是，肉馅却太少了，包出来的饺子扁扁的不好看。我有些不想再做下去的念头，可是，我又想起老师告诉我们要坚持，于是，我准备再试一次。吸取了前两次的教训，我慢慢捏住饺子皮，轻轻对折，捏住，松开手，哈哈，一个完整的饺子就做出来了。我高兴极了，不过一会儿，我的手法变得越来越娴熟，一家人围坐在桌子前，很快就包完了，妈妈把包好的两帘儿饺子放进了锅里。我拿了一个小椅子，坐在锅对面，等着饺子出锅的那一刻。

过了差不多15分钟后，在厨房里塞满了饺子的香气的时候，饺子终于熟了，我们全家坐在餐桌旁津津有味地吃了起来。我也顾不得饺子烫不烫，抓起一个就放进了嘴里，饺子就像个淘气的孩子，在我的嘴里闹了好长一会儿才乖乖下肚。“嗯，真好吃！”这饺子里不仅有美味的馅料，还有我无穷无尽的快乐与回忆。

我和妈妈包饺子日记 篇2

我和妈妈包饺子，我擀皮儿，妈妈包。

只见妈妈把饺子皮儿摊在手上，用筷子夹住肉馅放在饺子皮儿中央，两只手的拇指和食指一捏饺子皮儿，一个饺子就出来了。它像一只小鸭子！一会儿，桌子上就出现了一群排着整齐队伍的“小鸭子”。饺子包完了，妈妈就像个司令似的`，喊了一声“下”，这些“小鸭子”就争先恐后地跳进锅里，像一个潜水员。

过了一会儿，“小鸭子”鼓着肚子漂了上来。妈妈用勺子把它们捞到盆里，我加了一个咬了一口—啊，真香！

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我的妈妈今年三十多岁，圆圆的脸蛋，细长的眉毛，明亮的眼睛，小巧的鼻子下面长着一张樱桃小嘴。看起来非常的文静，但是她有个缺点，那就是马虎。

记得去年的七月初，妈妈说11号全家出发越南旅游，10号那天晚上，我正认真地弹着钢琴，妈妈在收拾第二天出门的行李。突然，一阵电话铃声打破了这份宁静。妈妈挂完电话，火急火燎地说：“别弹钢琴了，妈妈记错日子了，是今晚的飞机，还有两个半小时飞机就起飞了，我们赶紧去单位接爸爸去机场。”说完，妈妈扛着收拾了一半的行李箱，拉着我急急忙忙出了门。

接上爸爸后，妈妈坐在后排继续整行李。“糟了，我把行李箱钥匙忘在家里了。”妈妈大喊，我和爸爸望着开着大嘴巴行李箱，已经做好掉头回家，取消行程的打算了。这时，妈妈想到了一个好办法，她把后备箱新买的一床被子拿出来，把行李都装到被子的包装袋里，一切都妥当后，爸爸以风驰电掣的速度在飞机起飞前一刻带着我们赶到了机场，我们一家提着满满一塑料袋的衣服，像逃难一样总算上了飞机。

你们说我的妈妈马不马虎？

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我的妈妈是一个中年妇女，细长的柳叶眉，小小的眼睛，高挺的鼻梁，小巧的嘴巴，笑起来就有一个甜甜的小酒窝，那酒窝里藏着爱一般的温暖。

记得有一天，风和日丽，万里无云，我和妈妈准备去超市买东西，便换上衣服，我穿着一件短袖衫，妈妈就比我多穿了一件外套。我们就出发了。

一走进超市，我们便选购起来。在超市里逛了一圈后，装满了一篮子东西，有日用品和一些吃的，走出超市才知道已经变了天，风呼呼的刮着，我冻得发抖，妈妈也好不到哪去，可妈妈却毅然决然的脱下外套，给我披上，我问妈妈：“妈妈，你不冷吗？”“不冷、不冷。”妈妈说。但我却看到妈妈冻的瑟瑟发抖。

妈妈给予我的爱，太多太多，每天我都在这种爱里成长。

谢谢您，妈妈！我爱您！