鸡蛋小学日记

老地方整理的鸡蛋小学日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

鸡蛋小学日记 篇1

星期五我回到家，发现奶奶好像不在家，喊了一声奶奶，我从卧室里听到了回应，急忙跑了进去，我问奶奶怎么了，奶奶回答说：“刚才擦地板不小心闪了一下腰。我心里想这下完，奶奶闪腰了，晚饭谁来烧啊！突然我乘这个机会让妈妈教我做平日里最喜欢吃的韭菜炒鸡蛋。我们问妈妈同不同意，妈妈说好的呀。大厨要上菜喽！

妈妈教我择韭菜，先把外面的一层皮剥下来，因为上面有土，还要检查一下叶子上有没有软的或坏的，有了就把它掐下来。择好的韭菜要洗干净。然后该做韭菜炒鸡蛋了。我拿一个鸡蛋在桌子上磕一下，轻轻地把蛋壳掰开，这样蛋黄和蛋清就流到碗里了，再放一点点盐，然后用筷子把蛋黄和蛋清打匀了，韭菜要切成一小段一小段的，这是妈妈切的，因为妈妈怕我切着手。

该炒了，先给锅里放点油，把油烧热，再把韭菜和鸡蛋放进去，看到锅底的鸡蛋液煎成一个鸡蛋饼了，就拿锅铲把它们翻一个身，接着用铲子把鸡蛋翻炒几下，你会发现锅里的鸡蛋变成一片片的样子了，原来的鸡蛋是液体的，变成固体之后，就可以放盐了，放盐了之后，用铲子翻炒一下，翻炒的时侯我感觉很不顺手，鸡蛋都跑到锅的边上去了。很香很香了。我把韭菜炒蛋端出了厨房，爸爸连声称赞：“看上去真是色香味俱全呀！”

这是我第一次跟妈妈学炒菜，感觉做菜也不件不容易的事，以后我还要学做更多的菜，帮奶奶分担更多的家务。

鸡蛋小学日记 篇2

毫不夸张的说，我可是个剥鸡蛋的小能手，今天我要来挑战单手剥鸡蛋。

先将鸡蛋拿在手上端详一番，盘算着该从哪里入手，再将鸡蛋凑近鼻子，一股清香袭来，摸一摸它那光滑无比的外壳，还挺坚固的。接着，就该我上场表演了！我气运丹田，拿起鸡蛋放到了桌面上。但调皮的鸡蛋仿佛预见了它的命运，滚来滚去想要逃跑。我以迅雷不及掩耳之势抓住它，猛地向桌子敲去，左敲敲，右敲敲后，鸡蛋的外壳就四分五裂了。一切都在我的掌握中。紧接着，我用“如来神掌”把它压在了“五指山”下，让它动弹不得，然后使出了“滚滚大法”，按压着鸡蛋在桌子上来回滚动，鸡蛋发出了“咯吱咯吱”的哀嚎，身上的硬壳已经摇摇欲坠了。

终于等到了最兴奋的时候——剥鸡蛋。我屏气凝神，眼睛紧盯着鸡蛋，右手的小指和无名指轻轻地摁着鸡蛋，其它三指不慌不忙地剥鸡蛋。只见大拇指像铲土机一样从裂缝里面伸了进去，又是铲又是挠，但高手也有失手的时候，有时我用力太猛，将蛋白连带着壳挖了下来；有时又力气太小，碎壳怎么都弄不下来。很快鸡蛋就被我剥得面目全非，像月球表面的环形山。

看着剥好的坑坑洼洼的小鸡蛋，刚才还垂涎三尺的我，顿时失去了食欲。看来我的功力还不够，还得再“修炼”一番呀！

猜你喜欢1：炒鸡蛋日记

今天，妈妈让我掌勺做西红柿炒鸡蛋这道菜，我既激动又担心。激动的是我终于可以拿菜刀切菜了，担心的是油突然溅出来，蹦到手上一个个泡泡，火辣辣得疼，蹦到脸上就毁容了。

我拿起菜刀，开始切西红柿，发现却不是那么简单，我左一刀右一刀地切着，菜刀直往我手上跳，手差点和西红柿一起变成菜了。

我选了2个金灿灿的鸡蛋，在水池上轻轻一磕，磕出一条缝，顺着缝隙往两边一扒，对准了碗，一个鸡蛋就跳进了碗里。拿起筷子用力打散鸡蛋，搅成蛋黄蛋清溶为一体的液体。可是蛋黄蛋清两个调皮的娃娃在跟我作对，我搅到这边，它们就溜到那边，我用了九牛二虎之力才把它们搅为一体。

打开煤气灶，点火，开始往锅里倒油。我非常害怕，就像脚踩风火轮，箭一般地逃跑了。只听妈妈一声大喊，“锅里没有水，油不会溅出来的`！”我这才惊魂未定地跑回来，忐忑不安地往锅里倒蛋液。油果真没有溅出来，还是妈妈有先见之明。我拿起锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒着。倒入西红柿，只听噼里啪啦的声音像放鞭炮。我的手上被溅了一滴油，疼得我龇牙咧嘴。我拿着锅铲快速的翻动，加了一点开水，高兴得想着，我可以吃西红柿鸡蛋卤子拌饭了。

一道红黄相间的西红柿炒鸡蛋出锅了。好累啊！我的胳膊散架了似的，都抬不起来了。原来妈妈平时做饭这么累啊！我要帮妈妈做力所能及的家务。

猜你喜欢2：鸡蛋的学问日记

每年的暑假我都会去外婆家住一段时间。一方面是因为外婆孤身一人在乡下很孤独，我和弟弟得去陪陪她。另一方面乡下的夏天比城里凉爽，我想度过一个不那么炎热的夏天。

今天我和弟弟在外婆家的院子里做游戏，突然间听到了母鸡咯咯咯的声音。我和弟弟立即好奇的向鸡笼跑去。我快速地把手伸向鸡笼。我摸到了一个热乎乎的东西。我原先以为是一个白花花的鸡蛋，没想到鸡蛋上面沾满了鸡屎。我差点丢掉了手里的鸡蛋。

我连忙把鸡蛋拿到水池里去冲洗干净，经过我的一番打理后，鸡蛋焕然一新：而弟弟因为偷懒，没有洗鸡蛋。这时，我美滋滋地想：我这个蛋肯定是最漂亮的。接着外婆说：“今天早上外婆给你们煎荷包蛋吃。”我就把前几天和弟弟捡来的鸡蛋拿了出来，先把弟弟捡来的那个蛋往碗边一敲，鲜红的蛋黄和透亮的`蛋清一下子都盛到了碗里，还没有烧熟就激起我的食欲。我又把那个漂亮的鸡蛋往碗边一敲时，一股臭气扑鼻而来。弟弟捂着鼻子，大声吼道：“臭死了，臭死了！”我纳闷了：“这怎么回事啊？为什么弟弟的蛋没坏？”而我的蛋却——弟弟听见了，也奇怪了说：“我们再做一次实验吧。”我觉得弟弟倒是很聪明呢！说干就干，我们又找来两个同时生出的鸡蛋，还像前一次那样子，将其中一个蛋洗干净，再把另一个蛋和洗过的蛋一起放在盘子里。最后，在盘子上盖一块干净的布。

当你用水洗鸡蛋时，便把这层胶体物质洗掉了。这下子，小洞洞就像打破了玻璃的窗子一样，危害人类健康的——细菌长驱进入，鸡蛋很快就坏了。而没有洗过的鸡蛋，胶体物质没有洗掉就不会进细菌，保存的时间便很长。看了资料，我和弟弟恍然大悟。同学们，生活中处处都有科学，让我们一起留心观察，勇敢地去探索吧！