第一次煎饼日记
老地方整理的第一次煎饼日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。
第一次煎饼日记 篇1
星期天，我打算做一次鸡蛋煎饼，体验做早餐。
平时，鸡蛋煎饼都是妈妈做的，我只做过两次。第一次把饼煎焦了，成了“鸡蛋焦饼”了，不仅难吃，而且谁看了都反胃。第二次翻面时没往中间翻，结果成了半生半熟的鸡蛋煎饼。
这次我一定要成功，进了厨房我舀了一碗面粉，拿了一双筷子，打了个鸡蛋一边搅拌一边加水。水够了我拼命搅拌碗里的面粉，过了一会，我加了一点盐，加一点老酒，再加一点点生抽，把切好的'火腿肠和葱花都一起加了进去，再次搅拌。手都酸了，可面粉还没溶解在水里。我速度慢了下来，力气大了一点。又继续搅拌，在我的手筋疲力尽的时候，面粉 盐 鸡蛋 生抽和老酒才融为一体。我打开电饼铛，调好模式，洒上一点点色拉油，用木铲子把色拉油铲到电饼铛的每个角落，把用鸡蛋和面粉以及其他调料融为一体的“水”倒入电饼铛。迅速用木铲把表面的面粉铲到每个角落，谁知出师不利，用力过猛，活生生把面粉分成了两块。我心想着早点做完鸡蛋煎饼可以早点写作文，反面煎了不到一分钟就翻过来煎正面了，十分钟我的鸡蛋煎饼出炉了。我端上完成的“作品”沾沾自喜，这次做的有模有样，可能是火候还不够，鸡蛋煎饼的里面有些还没有熟透，吃起来有些地方还是生面粉，但有火腿肠和葱花味道还是不错的。我给自己第三次煎的饼取名为“外焦里嫩鸡蛋饼”。
这次虽然没成功，但是我相信下次一定能做出货真价实的鸡蛋煎饼。
第一次煎饼日记 篇2
枕边的闹钟把我从甜美的睡梦中叫醒，我轻轻的拉开窗帘，看着天才蒙蒙亮亮。
今天是周末，我有一个计划，就是让爸妈吃上我做的爱心早餐。我想到爸爸妈妈每天辛苦的工作，自己长大了，也觉得应该做些力所能及的事了。
怕打扰他们休息，我蹑手蹑脚到了厨房，首先我准备好面粉，鸡蛋等材料，加入水，把它们搅成面糊。接着我按照爸爸妈妈平时打开煤气灶，抽油烟机的样子，打开了，再往锅里倒上油，然后再按照他们平时的做法，用汤匙舀起一瓢面糊浇在锅面上。不一会儿，面糊渐渐由白色变成淡黄色，饼的边上微微翘起来，整块面饼差不多成型了。
我小心翼翼的把面饼翻了个面，反过来的一面金灿灿的，看着就很诱人，忍不住想要尝一口，我看着饼差不多熟了，于是把面饼放进盘子里，在盘子里放好之后我就一直盯着它看，终于忍不住了，拿起饼来咬一大口:“哇——呸!”我赶忙把饼吐了出来。没想到饼里面还是湿漉漉的，黏糊糊的，一股生面的味道马上从我嘴里涌出来。过了一会儿，我的妈妈睡眼惺忪的走了过来。看到我做的煎饼问道:“你是在做煎饼吗？”我回答说：“是啊！妈妈，可是没有熟。真是烦死我了。”妈妈看着我笑了笑说：“做煎饼不能只看表面熟了，里面还没有熟，只要煎饼煎的`时间再长一些，就可以了。”
妈妈说完这番话，我才恍然大悟。原来，我急于求成，只顾外表好看，里面却忽略了。
妈妈好像看透了我的心思似的，说：“其实人也是一样的，只有经历了足够的磨练，才能取得意义上的成功啊！”
真的没有想到，摊煎饼原来还有这么大的学问呐！
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同学们，你们会游泳吗？快来听听我第一次学游泳的事吧！
暑假的时候，我和妹妹以及曼雯一起报了游泳班。早晨天一亮，我迫不及待地换上泳衣，戴上泳帽、泳镜，着急地催促还在吃早饭的妈妈，“我的好妈妈，别吃了，走吧！妈妈无奈只好放下碗筷，带着三个小呆呆出门了！
终于到了游泳馆，我激动地跳进浅水区，三人玩起了水仗，突然，妹妹喊道，”老师来了！”哇塞，我们的老师居然是个不折不扣的大美女，高挑匀称的身材，飘逸的长发，只是皮肤有点黑！等她换好衣服，就带着我们来到了一米五的教学深水区。我心里十分担心自己会沉下去，就问老师，“老师请问水深不深呀”？老师温柔地说“有点深，不过我教你，就觉得没什么了！”听了老师的.话，我好像吃了颗定心丸，这才安心地下水！“哎呀”，我又叫了起来，”水好冰，牙齿都要掉啦！”曼雯和妹妹听了哈哈大笑。
终于开始学游泳了，一开始我不敢游，怕老师没扶好我。这时老师再次温柔的说：“别怕，我们一步一步学！”老师给我做了一遍示范，只见她深吸一口气，然后在嘴里鼓成一个球，接着，慢慢把头伸到水里，过了几秒钟，老师把头从水里伸来，然后老师让我试着做。我按照老师的方法，先吸一口气，然后鼓成一个球，慢慢伸进水里，可是，没过一秒钟，我马上抬起头，不停地跳着水中鸭子舞，尽量让自己浮在水面上，老师来了，她把我从水中抱了出来，好呛啊！看来我是学不会了，唉！我叹了一口气，坐在地上，我开始泄气了，低着头，眼眶里全是眼泪，这时，老师可亲可爱地我说：“加油！一定可以的，”听了老师的话，我站起来，一步一步地问老师怎么学。果然，没几天，我就不需要老师的帮助了。游泳课最后一天，我和老师说：“老师，谢谢你教会我游泳！”
这次学游泳对我有了很大的启示，每个人都要学会坚持，不要遇到困难就放弃！
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害怕遭受痛苦，比遭受痛苦本身还要糟糕。
—题记
生活很仁慈，它会给敢于跨出第一步的人丰富的奖励。但是生活却从未给予我奖励，到底是因为什么？
我从小是一个胆小的人，虽然我也试着去改变，可是我的心却害怕遭受痛苦，想要改变自己的想法也随之破灭。
那是期末考试前的一天，数学老师要求我们出一道难题，互相给同学做。我的一位好友出了一道题，给我做。一看就知道这是一道十足难的题目。像我这种数学一点都不好的人怎么做的出来呢？我的心开始退缩，告诉我不要做，思考过程中很痛苦。我渐渐放下未打开的笔，面露难色。好友似乎看出了我不想做这道题，便鼓励我说：“这题看起来难，其实一点也不难！只要用心去理解、努力，一定行的！害怕遭受痛苦比遭受痛苦更难受，不是吗？”我怔住了，这句话……好熟悉……
那个下午，我在家门外的一个空地上练习滑板，爸爸在旁边指导。我看这个只有两个滑轮的滑板，有些不想学。万一摔倒怎么办，心告诉我。我想学，但是不敢；我想去，但是不会。爸爸扶着我说：“不要害怕遭受痛苦，遭受痛苦不糟糕，只怕你不敢踏出第一步。”我踏在滑板上，觉得摇摇晃晃的，好像要摔下来。我马上退下来。爸爸又指导我说：“试着告诉你的.心，不要向后退，要向前；不要害怕痛，要面对。”听了爸爸的指导，我又一次尝试站在滑板上，爸爸一边搀扶着我，一边告诉我技术要领，不一会儿就学会了。
眼前的这道题，不就是这个“滑板”吗？不踏上第一步，怎么能够跟上第二步、第三步？一步一步地慢慢前进，胜利的巅峰就在眼前了！我告诉我的心不要害怕遭受痛苦，害怕遭受痛苦比遭受痛苦本身还要糟糕。我开始提笔解这道题，我演算了一遍又一遍，一直算到了下课，有些头绪可是没有办法理清，最终还是未能全部解出。这是我常舒一口气，猛然发现，我就像是一个生活的探险者，踏出了第一步，就知道了第二步该踏向何处。有了第一次的经验，就会敢于尝试第二次；有了深远的道理，就知道该怎么面对生活。
生活是多变的，它可以是一位严父，逼着你去遭遇、忍受痛苦和失败；它还可以是一位孺老，一遍又一遍的告诉你道理；它还可以是一位慈母，会给敢于尝试第一次的人丰富的回报。只有尝到第一次的滋味，获取经验，就会有第二次的挑战。在挑战生活的风浪时，不能害怕失败、痛苦。不然风浪会随时打翻你的帆船；如果你迎难而上，乘风破浪，或许你会到达胜利的彼岸。
我现在知道了我没有生活给予我的洗礼的原因，是我不够勇敢。我终于尝到了生活给予我的“甜果”，那是永远的执着，不懈的追求以及勇敢的尝试！原来我第一次的滋味是胜利……