尝试做饭日记

老地方整理的尝试做饭日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

尝试做饭日记 篇1

第一次做饭，那是一个不堪回首的往事，也是我长大的过程，我把它珍藏在心中，在心灵的那片平静湖泊中的湖心倒影出最清晰的倒影，就算用手轻抚水面，它也只会颤抖荡出层层涟漪，回复最初的样子。

那天，爸爸妈妈不在家里，我只好自己做饭。“做饭”这个字眼我听着熟悉却从来没做过。我从脑海的层层图书中搜索着妈妈怎样做饭的记忆，我打开厨房抽屉，舀起两杯米，嗯应该是这个样子，我把它们舀在电饭煲的锅里，洗了起来。一道，两道，三道。可以了。我突然觉得做饭是如此简单。下一步是什么来着，做鸡蛋糕？嗯。怎么做来着？我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一手抓两个，突然，手指一滑，一个鸡蛋掉落在地上，“哒——”鸡蛋就这样碎了。我慌了：“咋办啊鸡蛋被我毁了一个，妈妈会不会骂我？”我连忙把拖把拿着拖着地。拖干净了，我小心的那出两个鸡蛋，一个个敲打桌角，打在碗里，接了一杯凉水，全部往碗里倒了进去，倒多了……感觉妈妈做的颜色没这么胆吧，加了酱油？我顺手拿了瓶酱油到了进去，“嗯，这个颜色查差不多了吧。”我把它放在一个铁框里，放在米饭上，盖上电饭煲，开始做。

好了，我把鸡蛋糕和米饭拿了出来，这鸡蛋糕……颜色怪怪的……米饭怎么这么干……我好像忘了加水，我拿起勺子，尝了一口，“噗——淡淡的，酱油味太重。”我觉得趁妈妈还没回来，赶紧的收拾收拾吧。

虽然这次做饭很失败，但毕竟是我成长的必经之路，也让我明白了我还有许多不足。

尝试做饭日记 篇2

在我的成长过程中拥有很多次尝试，比如第一次尝试骑自行车、第一次尝试做试验、第一次尝试口语比赛……但最令我难忘的是第一次尝试做饭。

说起这第一次尝试做饭的时候，内心又忐忑又激动，忐忑的是做不好怎么办？激动的是终于自己独立做饭啦。

在进入厨房后，我看了看冰箱里的食材，决定炒土豆丝和番茄炒鸡蛋，我拿出2个大土豆，洗干净，削去皮，用擦丝器擦成丝，又将它们放在清水中把淀粉洗干净，切好辅料，打开煤气，放上锅，加热了食用油，油锅开始噼里啪啦的炸了起来，我怀着忐忑的心情将葱丢进了锅里，“刺啦”一声油炸的更厉害了，我颤颤悠悠的把土豆丝倒了进去，一会就安静了，也没有危险了，我走近了拿起铲子左翻翻右翻翻，倒了点水炖了一会，最后撒上食盐、鸡精、一点点香油，拿香菜点缀后就出锅了，我看着卖相不错的土豆丝，欣慰的笑了一下，我稍作休息，又开始了西红柿炒鸡蛋的创作，我先把西红柿洗干净，切成了不大不小的块，这次在放油的时候不会再这么鲁莽了，我先看着水一点一点被烘干的时候，我把油下锅的时候也并没有炸，我又把西红柿倒了进去，看着它一点一点的变黏稠，把它盛了出来，我又在打好的鸡蛋内加入了一点水，因为这样会使鸡蛋更嫩更松，最后再把鸡蛋倒入，加上盐与香菜，出锅了，爸爸妈妈对我炒的菜赞不绝口，我品尝到了成功的味道。

第一次尝试做饭让我明白了尝试本身的快乐所在，希望这种不断探索的精神一直延续下去。

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今天想让我妈教我怎么做“炖茄子”，因为看着刘春元哥哥天天吃茄子丝太好吃了，口水都要流出来了，一定要学会做这道菜。但是茄子丝太难切了，我只好改做茄子片。

首先我妈让我把三个茄子拿出来，洗干净，然后拿个菜板和菜刀，切成菱形块。因为我的手太小，拿不动刀，所以我可以切各种刀。接下来，再拿一个洋葱，切成小块，往锅里倒一勺油，等油冒泡出来，打开头罩，把洋葱倒进锅里翻炒，然后把茄子倒进去，用铲子来回翻炒。然后，加一点酱油，十三味香料，盐，再用铲子炒。炒几分钟，然后加半瓢水。当锅里的水快干时，可以把香茄从锅里放出来。我尝了自己做的菜，非常好吃。奶奶还夸我做饭比我妈好吃多了。当时很开心。

今天是我第一次学做饭。虽然很辛苦，但是我在学做饭的过程中经历了很多快乐！

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平时，妈妈做的饭很好吃，今天，就让我来做一顿美味的饭菜让大家品尝一下吧！

第一道是主食煎饺子，先打开煤气，把刷干净的锅放上，等锅干就可以放油了。油熟了，以后，把饺子一个个的放在锅里面，好似戏水的小鸭子，可爱极了。过了一会翻个个，等见到泛黄就可以出锅了。闻一下，真的好香呀！

接下来就是第二道菜：麻辣豆腐，要先把豆腐切成小色子快，再往锅里放油，油好了以后放豆腐，花椒粉，辣椒粉，酱油等材料。在用铲子翻几下等到入味，就好了。在那个盘子装好了。

接下来就尝尝我的手艺怎么样吧！我先自己偷偷的尝了一下，嗯，味道还不错，心想一定会让爸爸妈妈大吃一惊的，因为平时的我衣来伸手饭来张口，今天的我真的是来个大掉个呀！这也让我体会到劳动的不容易，虽然很难。但只要努力去做，所有的是将不会在难了。

今天所说有些累，但是我却很开心。因为今天是劳动让我学会了平时都不知道的一些到理。