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中秋月饼制作日记

2024/04/08日记大全

老地方整理的中秋月饼制作日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。

中秋月饼制作日记 篇1

“年年岁岁中秋节,岁岁年年月饼情。”为了迎接一年一度的中秋佳节,老师让我们在学校里亲手做月饼,大家都高兴得一蹦三尺高。

下午,准备要做月饼了,桌上铺着白色的桌布,摆着美味的冰皮和馅,黑板上画着喜迎中秋的黑板报,还有各种各样的月饼模具:甜甜的笑脸、娇艳的花朵、可爱的小熊……这时,师傅来了,同学们摩拳擦掌、跃跃欲试。

首先,看师傅示范:第一步,把冰皮压成一个又扁又圆的形状再把馅放到冰皮里,包起来,包成一个团子。第二步,把包好的团子放在模具里轻轻一压,就大功告成了。

看了示范,我们一各个恍然大悟,原来做月饼这么简单,一个个胸有成竹地做了起来,我小心翼翼地把冰皮捏成碗状,再把馅搓成圆形,放入冰皮中,让冰皮把馅完全包住,再搓成圆圆的团子放在模具轻轻一压,一个个小巧玲珑的冰皮月饼就完美出炉了。

你瞧它:晶莹剔透,边上一圈圈花纹像波浪一样点缀,中间一个大大的“福”字,充满了喜庆的气氛。看着这诱人的月饼,我口水直流三千尺啊!

我迫不及待,尝了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香喷喷的、口感细腻,入口即化,唇齿留香,真让我回味无穷啊!

“皎皎中秋月,点点思乡情”。一个小小的月饼,寄托着我们美好的情感,真是一次难忘的经历啊!

中秋月饼制作日记 篇2

以前,我对月饼的概念只是一种好吃的点心。随着年龄的增长,我开始懂得吃月饼的寓意——团圆,但满脑子还只是好吃,可这次就不同了,我亲手做了月饼呢!

那天下午第二节课时,我们开始了做冰皮月饼的活动。随着老师和家长们一声令下,顿时,全班沸腾起来了!我很激动,差点儿就把陷儿用来包皮了!我冷静下来,先把皮贴在陷儿上,然后揉揉揉,搓搓搓。可是,没想到看似嫩嫩的皮其实“笑里藏刀”,开始反攻:它粘住我的手套,往外拖,结果害得我不得不一次又一次地去扯手套,令我哭笑不得:这到底是做月饼还是“人皮大战”之扯手套比赛呢?“啊!太烦人啦!”我实在是忍不住了,干脆把手套一脱,不用它了。

这次,我吸取了经验,用手抹了好些面粉,把皮揉圆,再轻轻地把皮捏薄,然后包上陷儿,做好啦!我一口气做了八个月饼宝宝,它们看起来嫩嫩的,活像一个个可爱的小婴儿,让人觉得含着怕化了,抱着怕碎了。于是,我拿起一个模子,一压,嘿!一个QQ企鹅诞生了!紧接着,玫瑰、萝卜、祥云、kitty猫、菠萝、花纹和牡丹等八个可爱的月饼小精灵诞生了!它们看上去真像一个个小娃娃,让人巴不得赶快亲上一口!我抹了抹嘴角上的口水,将它们带回了家。

晚上,我和爸爸妈妈一边看电影,一边吃着糯糯的、香香的冰皮月饼,心想:一家人在一起可真好!正是:

团团圆圆吃月饼,高高兴兴过中秋。

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时间过的真快啊,转眼间又快要到了一年一度的中秋佳节了。 今年是我在方大公司的第一年中秋佳节,以往每年的中秋之夜是和一家人一边吃着月饼一边欣赏着又圆又亮的明月。虽然心里有点伤感但是有公司领导的关心及慰问。正好大家正猜想着今年公司到底给我们发什么花样的月饼,门外快递员进来让财务签收好几大箱的月饼。这时我们几个资料员踊跃的帮财务清点月饼的数量,而且帮着她把一盒盒精致漂亮的月饼装进一个个环保袋。领到月饼的'员工拆开一层层包装精致的盒子。

啊!月饼好丰盛啊有哈密瓜的、有菠萝的、有五仁的、还有豆沙的,有甜的 、有咸的、还有这么多各式各样的月饼馋的我直流口水。不知道今年的中秋会来得比较晚,公司也很顾及员工能过好中秋佳节的心,公司的几位领导放弃回家过佳节的时间走基层到中心来慰问我们,领导也给我们带来了一箱饮料给我们。虽说礼轻情意重,但我们个个心里还是感到一份温暖。

时间就是这么的短暂,太阳也渐渐的落山了,天也黑了脸。月亮也露出了笑脸,我们全家其乐融融的坐在一起喝茶、吃饼、聊天,听王菲唱《但愿人长久》。装月饼的盘子里依然有蛋黄味的,我想它也许依然那么难吃,但那已经不重要了,毕竟中秋节全家人坐在一起就很好了。这时我也随手拿一个来尝尝,也不是那么的难吃嘛,咸咸的,跟咸鸭蛋差不多。吃着吃着心里想起了,在远方的嫦娥姐姐,是不是也在品尝这咸咸的蛋黄月饼呢?

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今天,是个特殊的日子——中秋节。在这个美好的日子里,我收获了很多。

早晨,我还在睡梦中,一声叫喊把我吵醒了,我搂搂眼睛一看原来是老爸。老爸神神秘秘的对我说:“快点起来,今天我带你去一个好地方!”我起床洗梳好就被老爸急匆匆地来上车,走了。

一路上,我一直在纳闷,今天老爸怎么啦,弄得这么神秘?“到了!”老爸轻轻地拍了我一下,拉着我走进大厅,一进大厅就看到“玉兔”,哦,我想起来了,今天是中秋节,我和爸爸吃了一点服务员姐姐拿来的小点心当 早点。这是出现了几位“天使”姐姐,她们头上戴着可爱的兔耳朵,身上穿着洁白无瑕的连衣裙,背上还有一对美丽的翅膀。我一眼也看中了那个可爱的兔耳朵,就征求爸爸的同意问姐姐们要了一个兔耳朵,我开心极了,把它戴在头上,问爸爸好不好看,老爸说我像个可爱的兔宝宝,我心里美丝丝的。

我突然看见那边有一位老爷爷在写书法,便和爸爸走了过去,爸爸让老爷爷教我,但爷爷让我先写给他看,说我写得还不错,但差劲力有点不足,他告诉我该怎么写,使我对写毛笔字有了信心。他还帮我和爸爸设计了与众不同的签名。

接着爸爸拉我去做月饼了。几位师傅讲解了做月饼的过程,我才恍然大悟,原来做花式月饼要磨具的,我以前一直以为是师傅手粘出来的。我和爸爸拿或好的面粉装在磨具里加好不同口味的月饼心,再把月饼放进烤箱里,过了一会儿,新鲜可口的月饼就出炉了。我和爸爸做了好多月饼还和大家一起分享。大家看到我做的月饼都说好吃,还带回家。

这个中秋节让我终生难忘!