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端午节粽子日记

2024/04/16日记大全

老地方整理的端午节粽子日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。

端午节粽子日记 篇1

端午节那天,我跟妈妈、奶奶学包粽子,第一次感受到了包粽子的乐趣和端午节的意义。

当天一大早,妈妈和奶奶就将前一天准备好的糯米、粽叶、灰水一一摆开准备包粽子。我也跟她们一起学学包粽子。妈妈和奶奶最拿手包的`粽子,是三角粽和长粽,她们包的这两种粽子个个大小均匀。妈妈边做边教我。先从粽叶里选出四片大小差不多的粽叶,头尾相向平铺在桌面上,再在铺好的粽叶上放入已浸泡好的糯米,塞上几颗大红枣,又用糯米盖得严严实实,再把叶子收拢包住。

我一边学,一边包,当我再把粽叶盖好包拢起来的时候,糯米纷纷掉了出来。此时,奶奶替我把糯米放好,用粽叶把糯米包好。接着是最关键的一步――扎粽绳。我拿来粽绳,把粽子捆了一圈又一圈,然后才交给奶奶查看是否包实包好。经过几次的练习,我包的粽子越来越好,越来越像模像样,通过了妈妈奶奶的“验收”。这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

经过近两个小时,我们终于把几十个粽子包完。然后把包好的粽子放在锅里煮,大约过了三个小时,粽子熟了。我迫不及待抓起一个粽子咬了一口。妈妈在旁边笑我:“心急吃不了热豆腐,也不能吃热粽子!”端午节,我觉得自己过得很快乐,因为我学会了包粽子,体验到了劳动的快乐。

端午节粽子日记 篇2

端午节快到了,我们一家忙开了锅。妈妈忙着找各种材料准备包粽子。

在包粽子期间,我也帮了不少的忙呢!老妈把洗干净的粽叶和沥干了水的糯米拿了过来。只见妈妈用食指和大拇指捏住粽叶从外往里一折,一个小小的圆锥就做好了。我心想:那么小的圆,里面能放几粒米?我一定一口就吃完了。又见老妈用左手按住粽叶交叉的.中心,右手娴熟地用勺子舀了三勺米装进“圆锥”里。老妈正准备将粽叶包裹住糯米时,我大叫道:“别急呀!放点花生吧!”妈妈不慌不忙地从旁边拿出了一袋提前准备的花生,往糯米里装了两颗。

老妈装完了花生,便又用左手抓住对角,将右边多出来的角重新按了一下,很快一个粽子就包好了。我呆呆地站在那儿,以为老妈要去煮粽子,只听着一声:“陈诗妍!”我吓了一跳,妈妈接着说:“帮我把麻线拿来!”我来回跑了几趟。妈妈用一根麻线用劲地一缠,又把粽子转了45度后缠了几圈。我跟妈妈说:“快下锅呀!”妈妈理也不理我,把线头打了个死结。看!这个难到要让我崩溃的动作,使我逃走了。

当我再一次悄悄地走过去时,妈妈已经包了一大半锅了。只见躺在椅子上的妈妈,心中在不停地赞美着……

是的,妈妈平时那么忙,还抽出休息时间给我们包粽子,为的就是一种习俗的传承吧!

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中国传统文化丰富多彩,有茶道、剪纸、书法、古代绘画等。但我最喜欢的是传统节日中的端午节了。说到端午节,给我留下最深感受的要数包粽子这件事了!

每到端午节前夕,家家户户都准备包粽子。传说是为了纪念爱国诗人屈原。我们家也不例外,端午节那天,妈妈先拿来两片洗干净的粽叶,再把粽叶包成一个大漏斗形,接着抓了一些糯米均匀地铺在底下。然后,夹一块肉和一些香菇放入粽叶中,又铺上一层糯米后,叠上粽叶的尾巴,把粽叶的头折成尖角,最后把绳子扎好。这样,一个小巧玲珑的粽子就包好了。

我学着妈妈的样子,也拿起两片粽叶把它弄成漏斗形,接着把肉、香菇、糯米放到漏斗形的粽叶中。别看妈妈包得那么麻利,而我包的粽子估计是“喂”得太多了,只见糯米从粽叶缝里“逃”了出来,没过一会儿就被我折腾得乱七八糟的,看着粽子被我包得奇形怪状,我感到灰心丧气,准备不包了。妈妈见状,便意味深长地对我说:“孩子,什么事都是从不会到会,只要坚持,讲究方法,便可熟能生巧。妈妈相信你一定可以包好的。加油!”最后,在妈妈的鼓舞下,我重拾信心,把粽叶放入适量的糯米和馅,终于包成功了一个漂亮的粽子,我开心极了!

妈妈把包好了的粽子放入蒸笼。过了一两个小时后,香喷喷的粽子出炉了。我迫不及待地拿起一个粽子,解开绳子,小心翼翼地把粽叶撕开,哇,真香啊!我咬了一口,糯米软软的,肉馅更是香气逼人!要不是妈妈提醒我:粽子吃多了会对肠胃消化不好,我很可能会抵挡不住这美味的诱惑,一口气吃下三个粽子呢!

过端午节真有意思呀,我不仅从中学会了包粽子,还知道了爱国诗人——屈原,我们要学习屈原爱国的精神。我喜欢端午节!

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两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。