饺子日记

老地方整理的饺子日记（精选9篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

饺子日记 篇1

今天老师让我们回家学习包饺子，于是，我回家问妈妈：“妈妈，包饺子难吗？”妈妈说：“一点也不难，很简单。”我对妈妈说：“那今晚就包饺子吧。”妈妈同意了，我一听高兴得就蹦了起来。

我让妈妈教我包饺子，妈妈给我做示范。只见妈妈拿起一个饺子皮，用勺子盛起一点饺子馅儿放在饺子皮里，然后把饺子皮对折，双手用力一捏，一个像小战士似的饺子就包好了。我心想：包饺子果然很简单。现在该我上场了，我左手拿起一片圆圆的饺子皮，右手拿勺子盛起一点饺子馅儿，按妈妈的样子把饺子皮对折，双手捏着饺子皮使劲一捏，糟糕！我捏得太使劲了，把饺子捏破了。我赶紧叫妈妈：“妈妈，快帮帮我，给我补上啊。”妈妈于是教我用面把饺子破的地方补上了。我刚要把饺子放在案板上，结果又破了。没办法，我又接着把破的地方用面补上，接着我小心翼翼地把它放在案板上。再仔细一看，我包的饺子跟妈妈包的饺子一比，我的饺子好像一个受伤的伤兵。这可把我气得火冒三丈，我就不信我包不好饺子！接着我包了第二个饺子，这回我没有粗心大意，认真一下一下地包起来，包好后和上个饺子一比，好看多了，但是跟妈妈的饺子还是没法比。就这样晚上我终于吃上了自己包的饺子。

唉！包饺子可真不容易啊。

饺子日记 篇2

北方过传统节日的最大风俗习惯是包饺子，吃饺子。今天是元宵节，媽媽准备包饺子。

我和媽媽从量贩里买来了肉馅和韭菜，媽媽把面和菜整好了，我们就开始包饺子了。你一定觉得好奇，你会问我：“你那么小，会包饺子吗？”我告诉你吧，我包饺子可是有秘密武器的，什么秘密武器呢？——包饺子器。我可是用它包了几年饺子了，

包饺子器械是白色塑料的，由两个半圆形合成的，两头由个轴把半圆连在一起。包的时候，把饺子器打开，把赶好的饺子皮放在上面，再在皮上放上肉馅，再把饺子器合在一起，这样一个饺子就包好了，包出来的饺子肚两边还有一个“双喜”字和“福”字呢，饺子边上还有花纹，真好看。

饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，真香啊！

饺子日记 篇3

今天是重阳节，爸爸妈妈在厨房忙碌的包饺子呢！我也加入进去了。

妈妈是这么教我包饺子的。妈妈让我先拿一张皮，再把馅子放进去，然后把它一卷，再向里一压，在捏一下，然后把下面的边对折，再往里捏一下。这样一个完整的饺子就包好了。我的第一个饺子包的可真难看，像是被压过一样，扁扁的。不过，第二个、第三个就越来越好了。妈妈夸我学得快、包的好。

饺子包好了，我现在要去煮饺子。我把饺子放到锅里的那一瞬间，我发现饺子就像一枚枚金元宝，争先恐后的要跳到锅里，难道他们是想去洗热水澡吗？韭菜饺子煮熟了，我凑上前去一闻，一股韭菜的味道。芹菜饺子，远远就能闻见一股清香的味道，令人神清气爽。煮熟的饺子就像鱼一样，滑溜溜的，我怎么夹都夹不到嘴里，它们好像在逃跑呢！不想让我吃吗？“咔嚓”我狠狠的咬了一口，馅子软软的，香香的，肉汁流进了嘴里，真好吃。

今天，我终于学会了包饺子，自己包的饺子可真好吃呢！

饺子日记 篇4

今天我们又包饺子吃了，可是今天包饺子的重任交给了我。但是我以前包的饺子像老妈一样瘦。不过我已经有了经验。而这次包的饺子像老爸一样肥一样大。下面让我来介绍一下包饺子的过程。

第一步：准备新鲜的肉，再把肥肉上的皮去掉，再把它切成片，再切成丝，然后切成丁，最后把肉剁碎。你们知道吗？为什么要先切成薄片、细丝、小方丁？因为剁的时候快一点。我感觉肥肉特别难剁碎。第二步：把准备好的蔬菜和肉沫搅拌一下，再放入盐和味精。第三步：在饺子皮上放上刚刚搅拌好的陷料，然后在饺子皮的上方沾点水再对折就可以了。

虽然我包的饺子比外婆差，但是还是得到了家人的赞扬。而且找到了包饺子的技巧。

饺子日记 篇5

今天下午，我们来到食堂来包饺子，有人会问：“你们为什么要包饺子？”答案很简单，因为今天是个特殊的日子―重阳节，也就是敬老节，在这一天里我们要尊敬长辈，我们每一天都要尊敬长辈。

首先，我们分成两大组比赛，哪一组饺子包的最好，哪一组就能带着饺子送给我们的老教师。，我们个个心都打起精神来争做第一。

做饺子当然第一步是洗手，我马上跑来，水龙头前已挤满了人，我心想：这么多人，我得快点洗手，不然就不能做第一了。我洗的不太干净，囫囵吞枣，还是不管那么多了。

到了食堂，老师先让我们拌好馅儿，拌完后，老师就教我们如何包饺子。首先拿一块饺子皮，不要放太多馅，然后在四周蘸点水，最后稍稍对折，折出花边，一个白白胖胖的饺子就包好了。我一做饺子，手就紧张，包的一个不如一个。还漏了陷，我赶紧想办法补救。我在包最后一个饺子的时候，摸着这饺子皮：咦？这饺子皮咋这么厚？没关系，不就是厚了点，没什么大不了的！包完后，我才发现这个饺子我包了两层皮！我真是太粗心。太马虎了！结果老师一检查，我们这组与那组最大的差别就是没摆放整齐。结果我们输了！哎！

真的！有句话说得好：细节决定成败！在这一次体验中，我学到的不只是包饺子的技巧，还有做事要有秩序、有条理，做事不能太马虎。我要继续努力，不断完善！

饺子日记 篇6

好多人都在问幸福是什么，好多人也在不断的追求着。可我决定幸福一直都与我们相伴。比如得到老师的表扬。别人的夸奖、爸爸妈妈的关心、疼爱等等。

今天我说说我今年一件幸福开心的生活小事幸福无处不在，幸福是吃着美味的饭菜，穿着漂亮温暖的衣服，住在舒适温馨的家里。

今天一大早就听妈妈说，我家包饺子吃，然后就叫爸爸不要我了买菜。等到下午我上完辅导班回来正好赶上妈妈和爸爸在包饺子。进门就闻到香喷喷的饺子馅味。我立刻跑洗手间，洗手，正跃跃欲试地准备包饺子。

开始包饺子了，爸爸教我怎么包饺子了，等我准备好完爸爸开始教我包饺子的要诀，起初包得不好，那饺子馅像跟我玩似的，一点都不听我使唤，一会儿从左冒出来，一会儿从右边跳出来，一会儿从中蹦出来。我一看，爸爸妈妈已经包了许多饺子，看得人直流口水，妈妈看我那馋嘴样，提示我：“儿子，把饺子皮捏紧馅儿就不会出来了。”我照着妈妈说的关键点去做，果真见效，但包的饺子形状不太好看，包熟就好看了。妈妈说：“我们以前可不像你们，想吃饺子就吃饺子，我们也只有春节的时候吃饺子，平时是想吃饺子，但又吃不到。你们现在比以前幸福多喽”。

饺子包好了，下锅开始煮了，一会儿煮熟的饺子便捞上来放入盘里，吃着自己包的饺子，也吃到了幸福的味道。

饺子日记 篇7

今天是大年二十三，传统包饺子吃饺子日子，小区物业特意为小区老年人举办了包饺子比赛。

“咚咚锵，咚咚锵，咚锵咚锵咚咚锵”随着一阵激烈锣鼓声响，一场别开生面包饺子大赛开始了。

会场布置在小区中央，呈一个日字形，周围挂满了五颜六色彩带。参加比赛爷爷奶奶陆续进场，个个神采奕奕，胸有成竹。比赛共分为八组，分别是开心组、美丽组、长寿组、平安组等。

比赛开始了，各个组选手互不相让，井井有条。瞧！美丽组那位老奶奶包饺子动作多么娴熟啊！左手攥着勺子，右手托着面皮，包一个饺子仅需三秒钟，一个个饺子在她手中犹如变魔术般行云流水地操作着，不一会儿，一个个饺子排着整齐队伍，都在咧着嘴冲奶奶笑呢。长寿组爷爷也不甘示弱，“唰唰唰”一张面皮就擀好了，既薄又圆，一个人擀，三个人都来不及包呢！

“咚咚锵，咚咚锵，咚锵咚锵咚咚锵”锣鼓声响，比赛时间到，评委们品尝了各组作品，分别评出了一等奖、二等奖、三等奖和鼓励奖，并颁发了奖品，爷爷奶奶们脸上都露出了会心笑容……

别开生面饺子比赛结束了，我感触很多，现在我们国家上至中央，下至社区，都对老人给予了各种关爱，组织了各种活动，丰富他们老年生活。最美不过夕阳红，我也衷心祝愿天下所有老人们平安幸福，健康长寿！

饺子日记 篇8

春节的前几天，我看见妈妈在包饺子，出于好奇，我来到妈妈身边让她教我。

听妈妈说饺子是中国的传统美食，除夕那天晚上，都要吃饺子，而且必须是元宝饺子古人称这为“除夕之夜吃元宝。”

妈妈一边说一边十分认真地给我讲包饺子的方法：先把面挫成一个长条，之后，用刀切成一段，一段的`，再把它们擀成面片，然后放入馅，把它们用力捏起来，最后就是最难的也是最重要的一步了，先要把手摆成桃形状，然后放在饺子上，轻轻一捏就成了元宝饺子。我一步一步地学着妈妈的样子做，到最后一步时，我总是出错，不是用力过大，就是用力过小，就是因为这一步我做了许多次，就是因为这一步我做坏了许多饺子，可我不甘心还要继续做，经过努力，我终于做成了一个元宝饺子，我高兴得一蹦三尺高。

妈妈把饺子端出来后，我先拿了一个我自己包的饺子，顿时，我闻到一种又香又甜的味道，这个饺子好像比别的饺子都好吃似的，顿时，我又感受到了成功的喜悦，那种自豪感由然而升。

饺子日记 篇9

今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。

我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。

晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。

过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家.高高兴兴过大年.晚上又要像往年一样要吃饺子了.

中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉.做饺子皮.包饺子.这时候,我进了厨房.拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上.大公告成.不太对劲,我做的饺子像汤圆一样.奶奶做的'饺子弯弯的,非常的好看!

奶奶看了看我和我做的饺子,说:"你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的.''我说:"奶奶我不会捏.''后来,奶奶教我一步一步的捏了.

晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!