我学会了包粽子日记
老地方整理的我学会了包粽子日记（精选4篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。
我学会了包粽子日记 篇1
端午节在中国是一个有趣的节日，因为各地的风俗不同，所以过法不同。
端午节除了吃茶蛋外，最重要的莫过于粽子了。在以前粽子只有肉粽和碱水粽，哪比的过现在啊，五花八门的粽子，各有各的千秋。火腿粽、豆沙粽、红豆粽……
包粽子可是一件难事：没有包好会漏米；没有扎紧会散架。如果是包有馅的粽子，馅可不能放的太多，那样就没有粽子味了！包粽子这种事情老人家最在行的了！那又枯糙的手如飞似舞，嘴用力咬绳子，把包好的粽子用力一拉，一个粽子就包好了，记得奶奶包粽子的时候，我坐在一旁看奶奶包粽子，眼花瞭乱的望着她那双灵巧的手，她一边包粽子，还一边和我讲故事呢！
我到现在还依稀的记得那个故事：似乎是说屈原跳江自尽的故事，后人就在端午节这天向江里投粽子，纪念屈原。
我学会了包粽子日记 篇2
姥姥住在她自己家，每当端午节的时候我们都去看望她。她坐在沙发上为我们包肉粽子。由于我的好奇心强，所以有时就看姥姥是怎样包粽子的。姥姥笑眯眯的说：“为什么总看我包粽子，是不是想学呢？”我点头称是。“那我就教你吧！”姥姥爽快的答应了。首先，准备猪肉、粽子叶、酱油、鸡粉、盐和糯米。先把猪肉切成一块一块的，用酱油、鸡粉和盐淹上。再把糯米洗干净，等猪肉淹好了。就可以包粽子了。只见姥姥先把粽子叶折成一个不封口的三角形，放上糯米和猪肉，并一层一层地叠上去。再用粽子叶封上口并拿线扎紧就可以入锅了我学会了包粽子。现在轮到我了，由于我是第一次包粽子，馅放得太多了，都被挤了出来，馅放的太少了，粽子瘪了，线绷得太紧了，把粽子叶都绷破了。再包第二个时我就吸取了上一次的教训，慢慢包，终于包出一个和姥姥差不多的粽子。
通过这件事使我懂得了，做事不但要注意结果，更要注意过程，因为只有过程，才能带给人们一种快乐。
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“五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓，包粽子……”农历五月初五是端午节，外婆说：“明天我们要包粽子。”我一听要包粽子，高兴得一夜睡不着。
一大早，太阳刚从东边露出小半边脸，我还在熟睡，就听见外婆高亢的声音：“起床啦！包粽子啦！”我穿好衣服，大步流星地跑到厨房学包粽子。外婆精心准备了包粽子的材料：有粽叶、糯米、花生和五花肉。
万事俱备，我准备大显身手，外婆说：“你不会包，你先看我包。”外婆边讲边包：“先把粽叶折成漏斗形，往‘漏斗’里面放糯米，再放花生和肉，用粽叶盖住粽子的上端，最后用细线把粽子扎紧。”外婆讲完，一个有棱有角的粽子就做好了。“包粽子很简单嘛，我也来包几个”，我自信满满地说。我把粽叶折成漏斗形，往里面放糯米，但米从“漏斗”底部掉了出来。不行，我重新包一个，但是，粽叶又裂开了，问题百出，急得我抓耳挠腮。我不服气，心想：今天非把包粽子学会不可。外婆又手把手地教我，一遍又一遍……开始包的粽子像包子，又像葫芦，看着自己包的粽子，我哈哈大笑，外婆也笑了。外婆说：“包粽子看似简单，操作起来难，你要用心学，才会包。”我又耐心地学，后面包的粽子有点形状了，外婆夸我包得好了，我真开心，我终于学会了包粽子了。
外婆把粽子拿去煮了两个小时，煮好的'粽子香气扑鼻。我吃着又软又糯的粽子，心里乐滋滋的。通过包粽子，我明白了：“世上无难事，只怕有心人。”无论什么事，只要用心去做，一定会成功。
今天，我不但学会了包粽子，还享受到了包粽子的快乐。这份体验值得珍藏。
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端午节快到了，市场上琳琅满目各式各样的粽子又开始热销起来。但这么多年吃过很多种粽子，都赶不上妈妈亲手包的粽子好吃。
端午节是妈妈很重视的节日。端午节那天妈妈天不亮就早早的起床了，说是只有太阳还没有升起采回来的艾蒿才有用。等到太阳刚刚爬起的时候，妈妈已经把艾蒿插满了屋檐，说是能够辟邪驱鬼保平安的。早上的露水很重，妈妈的裤腿都被打湿了，但她全然不顾，马上开始为我们包粽子了。粽叶是之前上山采来的柞树叶，是一种叫做大叶柞的树叶，叶子大的有比两个巴掌还大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黄米，是头一天晚上就泡上的。
妈妈包粽子的速度很快，而且不是三角形的'，是长方形的，看上去像一个钱包似的。首先把用开水煮过的两个叶子叠加在一起，把米放在叶子的中间，再把买来的蜜枣一头放一个，还有花生放在米上。然后开始前后左右对折叶子，把粽子馅包裹得严严实实的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆绑起来，是一种叫做牛皮草的植物，很柔韧很结实。妈妈每次都要包上一大盆子，怕我们吃不够。
接下来就是下锅煮了，大铁锅装得满满的大半锅，还要把自己家小鸡下的笨鸡蛋放在一起同煮。等到开锅之后，满屋子都飘着粽子的香味了，因为都是用的自然绿色的材料，那种青草树叶加上米的味道闻起来格外的清香。还没等煮熟呢，馋的口水就上来了，那种着急吃上一个粽子的心情可想而知了。
大约一个多时辰粽子就煮好了，打开粽子叶米都被树叶染绿了，树叶青草加上米的香气扑鼻而来，吃起来更是香甜可口，尤其是那种柞树叶淡淡的味道混和着米香更是独特，是买来的粽子所没有的。 一同煮熟的鸡蛋也很好吃，特别的香而且一点也不噎人，总有吃不够的感觉。
端午节还没到呢，便开始期待还能吃上妈妈包的柞树叶粽子了。