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麦芽糖的回忆日记

2024/07/01日记大全

老地方整理的麦芽糖的回忆日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。

麦芽糖的回忆日记 篇1

要说家乡梅州有着许多风味独特又好吃的食品,如菊花糕、地瓜干、牛肉……但是,最让我注意的是那小巧玲珑的麦芽糖。

麦芽糖是客家特色食品,选用优质糯米。麦芽加工而成。麦芽糖与其他特产不同的是:它不含色素。防腐剂以及白砂糖,保持了原汁原味。品质纯正,是纯天然的绿色食品,他还有止咳。健胃和补身体的功效。麦芽糖的形状是不规则的,呈米黄色,一般是用一种白色的包装纸包裹着看起来,都让人垂涎欲滴。

麦芽糖的传统制法也就是手工制作,它制作的程序看似简单,但制作起来就难了。首先,将糯米和麦芽碾成粉,再把这两种粉放在一起搅匀,并加水搅成胶,然后,用微火慢慢熬透,再用合适的火候将其煎熟,最后,制成一块块好吃的麦芽糖。现今,科技发达,以前那些复杂的制作程序,现在都可以用机器代替,但好吃度并没有减少。

麦芽糖有着多种吃法,不仅可以当零食吃,还可以当作佐料。打开包装纸,仔细一看,麦芽糖的表面有一层薄薄的粉,因为麦芽糖有一定的粘黏程度,所以要用一层粉防止它与包装纸粘合。闻一闻,淡淡的香味扑鼻而来,让人心痒痒的,恨不得一口咬下去。放进嘴里一会儿,整个麦芽糖就松软下来,一嚼,嗯,劲道十足,还有点儿黏乎,甜甜的滋味瞬间在嘴里洋溢开来,却甜而不腻。哈哈,好吃,再来一个!

听了我的介绍,你是不是想马上一饱口福的?麦芽糖虽美味,但也不能多吃哦!不过,贪吃的我怎么能放过冰箱里的那包麦芽糖呢!想吃的话,快来梅州吧!

麦芽糖的回忆日记 篇2

再踏上那条熟悉的石板路。深呼吸,一抹淡淡的麦芽香气溢入鼻腔,这熟悉而又陌生的香味,钩起了我童年的回忆。

那时,我约莫五六岁吧,过年时母亲便会带着我去外婆家。这便是我一直乐衷于过年的原因了。从外婆家回来,多多少少可以顺到些黄坦糖。那甜到口水蔓延的滋味啊,多么令人怀念,令人回味无穷!

那时,我与小伙伴们都围在卖糖郎的身边买糖解馋。每次买来糖,都要和周遭的伙伴们攀比,比一比谁的大,谁的小;比一比谁的粗,谁的细。尔后,才恋恋不舍地将麦芽糖放入口中,一小口一口细细地品尝。

这麦芽糖可不是一般的黏!当这黄白黄白的麦芽糖黏住牙齿时,别无他路,须用舌尖一点一点地撬下。

卖糖郎的糖很快便卖光了。可是,我和小伙伴们还没吃够呢!这该如何是好?便只好回家缠着家中长辈做麦芽糖吃。外婆无法,便就只好开始做麦芽糖。外婆将优质大麦用泉水早晚各浸泡一次,约摸一周后,麦芽长至一寸长,将麦芽采下。做糖可用鲜芽,亦可晒干。将芽放入石臼中捣成粉,我在一旁看着,感觉那一锤锤好似锤在我的心上,将心中的恐惧锤小,激动、兴奋之情溢满了整个心,那一下一下机械般的敲击,看得我有些倦了,便不再看。召上小伙伴,一起玩儿去了。

玩累了,回到家中,啊哈哈哈!麦芽糖制作完成。赶忙抢了许多躲入房中慢慢地品尝去了。

如今,我又站在村口,陶醉在村中传来的阵阵麦芽香气。

走进村中,终于寻着了卖糖O。买了袋糖后匆匆赶至小溪下游,坐在大石之上,将麦芽糖塞入口中,细细品尝。不变的味道,不变的麦芽香气,我似乎在冥冥之中又回到了那个纯真年代。

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坐在院子里,抬头看着已经满天星辰的`夜空,寂寞的气氛在我的身边围绕。突然,想起了一句话:“童年是最普通的,最简短的生活,但它却是一生中最美好,最幸福的回忆。”现在想想,真的没错。

“干什么呢,去玩玻璃球去类,今天非得把你输得找妈妈。”“呵呵,就你,还想赢我,还不知道是谁昨天求饶呢。”“不许说,那已经过去了,过去就是过去,不能再提了。”“好啊,那就再让今天重复昨天的历史吧。”“进了,进了,呵呵,你又要输了。”“啊,不要,呜呜呜呜,不和你玩了,你太厉害。”“别哭啊,来,我让着你,我们一起玩吧。”“呵呵……哈哈……”在夜空中,两个孩子,互相斗嘴,互相玩闹的场景不进出现了我眼前。哎,时间过得真快,转眼间,就到了高中生活的开始。多么想念以前啊。那种肆无忌惮,那种自由自在,那种无忧无虑,那种初生牛犊不怕虎。

“天黑咯,天黑咯。我去摸蝉去啦,爷爷。”说了一声,就朝着外面跑去,跑了好几个胡同,一会儿,身后就出现了好几个可爱的孩子。“今天我们去哪边啊,不如到那个土坡上去吧,”“好啊,走吧,不过你带头”“呵呵,哈哈,嘻嘻。”一群孩子欢快的跑到了那个土坡上,顿时,周围安静了下来。过了一会儿,一个声音打破了黑夜的沉静。“我摸到了一个,嘿嘿,我是第一名。”“谁说的,我也摸到一个。”“还有我,还有我,我也摸到了。”顿时,整个土坡上充满了孩子们的笑声。整个夜空的星星仿佛也都被孩子们的可爱所打动,眨起了他们那明亮的眼睛。同时,山坡上的夜晚仿佛也不是那么的黑。

哎,不过现在呢,那如银铃般的欢笑呢,都没了。蝉呢,也随着树木的砍伐,人们的捕捉而不断减少,那些孩子们呢,都长大了,也都不在去摸那蝉了,整天都埋在了书里面,感情呢,有的也随着淡化了,而我也终于感觉到了以前陌生的寂寞。

呵呵,那句话不错,童年的生活虽然简短,但却是一生中最温馨,最幸福的回忆。

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站在初三,回忆初一、二的我——-题记

语文,不断提高的弱项

也许是因为我是个男孩子吧。语文,从来都是我最咬牙切齿的学科。在初一的年未考试中,语文更是不堪重负————96分。这是一个我恨不得吃了试卷的分数。这种只有差生才能考出的成绩,不应该与我这个优等生拉上任何关系,但事实就是如此。

初一下学期,我又对语文“咬牙切齿”起来,这次,并不是不共戴天的`恨,而是咬紧牙关,与“语文”学科一起共度难关,我拼了命的学。

知识点?当然要背会。课后题?这么重要的东西怎么能不背?阅读和作文不行?当然要花费我星期日的休息时间上补习班!功夫不负有心人,我的语文成绩从中游一跃位居全班第二,仅次于班里语文最优秀的女生:语文课代表。现在想来,那时的我学语文的劲头真是如疯了一般,什么都顾不上了,只要能提高语文成绩,什么我都能牺牲,什么苦我都能吃,什么方法我都用尽。后来,我在苦学中竟然喜欢上了语文。

语文成绩,在不断提高中……

数学,勇攀高峰的强项

也大概是因为我是个男生吧,数学,永远都被我掌控在手心里。什么奥数!什么数学最难之最后一题!在我面前都是浮云。当然了,作为数学老师最得意门生的我,也不会忘记什么叫谦虚,什么叫乐于助人。但是,初一期末的一次考试成绩却使我大吃一惊,为什么?我现在还能真真切切地体会到什么叫粗心,什么叫后悔,什么叫绝望!那个在平常人甚至是好学生眼中都不错的111分,在我眼中却好像只考了1分一样。我,辜负了数学老师对我的期望……。

假期中,我收到了来自数学老师的易错题大全,那些平时明明信手拈来的小菜,却需要我一道道做,一道道检查,一道道对改……,那使我永远铭记粗心的恶果!

再次信心满满地走进初一下册期末试,严阵以待,即将与其拼杀,数学最后一道题,我好不容易凝结起来的自信心再次破碎,我不是没学过这种题的解法,而且很久以前就学过,并且已经融会贯通了,只是久远到小学五年级。我尽力寻找那个失传已久的做题方法,但还是不敢确定,虽然我写了一种近乎情理的答案,但结果依然是——错的……,那使我认识到知识记得再牢固,也需要及时的回顾!

期末考试再次临近,我站在未来,反思自己已经犯过的错,寻找着迷补错误的方式。

相信一切都会光彩都会如期到来。