关于咖啡馆的文章
关于咖啡馆的文章（精选6篇）
咖啡馆的时光
文/冷茗
我喜欢去咖啡馆。
无论去丽江、阳朔、成都还是上海，我总抽空寻当地的咖啡馆进去小坐。因为，咖啡馆是一座城市的名片，它的装修风格和静坐其中的人流无不体现着这个城市的品味与风情。可惜，脚步太匆匆！我时常品着咖啡，眼睛却贪恋异地窗外的喧嚣，那时咖啡的何滋何味，记忆清浅。
我常去咖啡馆，在我居住的小城！从最初的歌德、迪欧咖啡，到两岸、上岛咖啡，从塞纳、澜朵咖啡，到廊桥咖啡……岁月的流转中，咖啡馆也是旧人换新颜！如果说，年轻时，喜欢咖啡馆是为了追求风雅；而今，只能说，咖啡馆的氛围蛊惑了我。
回眸那些年，我们如夏日初绽的荷，刚刚褪去小女的青涩初现少妇的风韵！许是喝惯了汽水的甜，我们想品咖啡的醇！于是，周末的午后就三俩闺蜜相约咖啡馆。春日的暖阳，隔窗映照着我们青春无敌的脸，宛若三月的桃花嫣红到了极致！
那时的生活，无风无雨。走出校园怀揣憧憬初涉职场，刚刚褪去恋爱的激情步入甜蜜的婚姻，品味着婚姻的幸福初为人母。那时的咖啡，是花漾的。纯白绵软的奶油下面是加了方糖的咖啡。那时，我们坐的是咖啡馆内的以鲜花点缀的竹制吊椅；那时的我们——心境如花！
慢慢的，“风雨”开始侵蚀！繁忙的工作、职场的打拼，功利的追求，家庭的矛盾，婚姻的困惑、孩子的养育、激情的遭遇……紧锣密鼓的拉开了生活的序幕。常言道；“三个女人一台戏，你方唱罢我登场！”无论是喋喋不休的倾诉还是面带笑容的倾听，生活的烟火连同咖啡馆的时光终是印刻在了女人记忆的眉间。
依稀记得，那年的大年初三夜，我和女友坐在偌大的咖啡馆内，独享两个人的专场，唯有那架静置于干梅花后面的钢琴，倾听着女人的细言碎语；次年正月十四的晚上，我和女友坐在临近广场的咖啡馆，零落的鞭炮声渲染着淡而又淡的年味，唯有隔窗的烟花开的璀璨、耀眼……喝一杯拿铁吧，不再想鲜红的石榴汁，不想品巧克力的甜腻，醇香的咖啡裹着淡淡的忧伤和浅浅的心事流淌在了女人的心径！
原以为，一家咖啡馆可以与我们相伴一生。但，不知何故，常去的咖啡馆时时会和我们走散。停业了，转行了，再去时面目全非了，仿佛我们身边来来往往的人一样。于是，我们一路行走，一路寻觅，待一次次找到新的咖啡馆时，浅浅的皱纹已爬山了我的眼角！
再去咖啡馆，独自或两人。不再像多年前的风风火火，匆匆忙忙。我的脚步开始放缓。最喜初秋的午后，身着白色毛衫蓝色长裙和黑色短靴，偶尔，会随带那条从丽江买回的蓝底枣红暗花的披肩，独自走进那家咖啡馆。棕色木质的地板散发着岁月的幽香，伴随着咯吱咯吱的上楼声，咖啡的溢香连同服务生青涩、熟悉的笑脸让我感觉到了久违的欢喜与温暖。临窗坐下，桌上的那支玫瑰花开的红艳！在少有的静谧中，我与自己对坐。偶尔，我会久久的凝望那个长发白裙弹钢琴的女孩，回想，自己曾经的青春，莞尔；时常，我会将书展于桌面，让心灵穿行于文字，日渐聪慧的羽翼在我的指尖翩然成蝶！
放眼窗外，人流依旧。看着一张张陌生的面孔，仿佛在阅读一部部或长或短的小说！经过看似平常的开头，进入或跌宕起伏或平缓如水的、绝无雷同的情节，时近中年，该是渐入故事的结尾了吧！回眸来时径，曾经的热闹与繁华，不过一场风花雪月的事！
点一杯原味咖啡！啜饮。
独品！苦苦，涩涩的，微凉！我将披肩搭上身，时光依旧流转！
和婆婆成闺蜜
文/王子华
“三八”节还没到，婆婆便打来电话，问今年去哪儿玩。我告诉婆婆，我们上午去赏花，中午吃饭，下午逛街购物。婆婆爽快地挂断电话。
去年三月八日，我收拾好正准备出门，婆婆却突然上门，见此，忙问我是不是有事。我告诉婆婆我没什么事，只是因为今天是三八妇女节，所以想出去逛逛。婆婆想了想问我：“我可以跟你一起不？”婆婆主动和我亲近，我自是欣然同意。
走出家门，不巧下起了小雨，我领着婆婆去了咖啡馆。婆婆的话匣子就打开了，聊了许多关于她的事。婆婆的故事很多，自然不是一个上午便能够讲完的，离开咖啡馆的时候，婆婆说：“在这里坐着，还真有倾诉的欲望。”我挽着婆婆的胳膊道：“以后我们经常过来坐坐。”做婆媳多年，我们第一次走得这么近。
之后，我请婆婆去吃了她喜欢的家乡菜，婆婆一边吃一边对我说：“回家我做给你们吃，以后就不用花钱来这儿吃了。”我说：“好，以后咱们多出来吃吃，再回家自己做，这样就省钱了。”吃完饭，我又和婆婆看了一场电影，从电影院出来，婆婆感慨道：“我都几十年没进电影院了。”
自那以后，我和婆婆便成了好闺蜜，没事便约着一起逛街、吃饭、喝茶、看电影。今年的妇女节又快到了，婆婆说这天不但是妇女节，还是我们的友好纪念日，每年都要好好庆祝。
秋季忆事
文/rita晴儿
年轻的心不应滞留一处，遍布青苔。
秋双脚如轻，与友人季相约踏上了徒步西宁的旅程。季是一个纯粹的咖啡爱好者，秋则刚换下严肃的职业装，离开每天敲击键盘的日子。悠闲与忙碌的调和，尝一枚自由果实。
风拂过齐耳短发，发丝轻轻跃起，上下翻飞着自由思绪。在秋的脸上再难看见化妆品的痕迹或是过往乌云，而是阳光一点一滴洒满脸颊。从色光妍暖到夜风遁走，他们筹备着渐渐远离喧嚣的心境。
西部风光如冰层下潜涌的浪，一波一波冷静地困住过客。行路倦怠之际，他们住进了一家青年旅社“卧雪驼铃”。店主是一个26岁的男孩，曾和女友去可可西里徒步旅行，也曾独自骑行青海湖，还去贫困山区里当过义工。流转多处后，回归西宁。
他告诉秋，旅社不像酒店，每个人刷卡进自己房间毫无交集；里头有来自全国各地的驴友，夜谈各地见闻。“在这里，你可以听到也许这一辈子也无法经历的惊险或奇特。”不少个性独特的人，他们的故事就似一串斑斓水晶，几欲令其他灵魂也暂别陈腐，透着生命的鲜亮。
以往在客栈只逗留一两日的秋，却在“卧雪驼铃”住了近一个月。清晨，朝霞从苍苍的山巅后如破墨而出，殷殷红光晕染天空，秋便在充满温暖的旅社里打扫、用饭、阅读、聊天。朝霞退了，繁星生了。一整天平淡淡下来，竟有一种甜美的倦意，只觉它将都市繁华的光芒和人世间营营人际的凉薄给生生隔开了。
相比于之前朝九晚五的工作，这种生活状态似乎更让秋向往。都市的时速，以秒表计算着飞驰，快速的压力有狂卷之势将人压倒；有一爿自己的店，虽然也会遇到棘手的问题，但在这片小小世界里节奏缓慢，一切有章可循。这种感觉像是从来迷茫地透过纱帘看外头，忽然眼前打开了一个新天地，敞亮亮、明艳艳。季眨着眼说：“你如果决定了，我们可以合作。”
有了季的支持，秋决定以一家小小咖啡厅启程。她脑海中描绘着咖啡馆的画面，心中按捺不住兴奋。路过了寂寥的黑夜，可以听见西宁的山风呼啸中困鸟低吟，可以忍了无汹涌的日子，她愈发渴望宁静、自由与平等，每天都听见自己的心。
一晚，秋不禁发了一条微信：在西宁，我收获很多。
有人曾把旅行的要紧物件定为三种：一是时间。二是放下忧愁。三是活在身体的此时此刻。
对有些人而言，旅行仅是工作之余放松的方式；有些人则在遇到一个困难期时用旅行去逃避，途中一定会出现一些人或事对他在某个情绪点上有触动。当回来面对这些困难的时候，骨子里升华的价值会迅速流窜到意识里去。秋就是后者。
雷厉风行的她立刻飞到北京的咖啡烘焙学校学习做西点、调酒和煮咖啡。季耐心地与她探讨咖啡的制作、品尝和选材，她像认真听课的学生，一边点头一边记录。
杭城高技街上静静竖起以秋和季名字命名的“秋季咖啡馆”的招牌，在2014年情侣们依偎着共度节日的那天，浓情营业。在这个摇纨扇、品生活的慢城市，它是周围华灯初上另一种低调的优雅姿态。
如今已是盛暑。偶尔热浪吹过，姜黄色门窗上幽绿的小植物盆栽和精致挂饰交耳絮语，零落的浓荫下秋季咖啡馆静静伫立，将灰尘和汗液挡在外头。无论这是怎样一处短暂避风遮阳的地方，总伴着一些安慰，一些梳理。
秋系上围裙，忙碌旋转在吧台与客人之间。沸腾的咖啡里舀起一点温暖，照出灵魂深处那个“自我”的镜像。众人的眼光，或是独坐无语，这样的软情绪便于大城市中流散成一颗颗闪亮的霓虹，逃遍人间。
咖啡馆里的时钟
文/Qiry寂小熊
从小时候开始，就对咖啡这种东西情有独钟。
更喜欢矫情地跑到那家老咖啡馆里面去，点上一杯咖啡，在缓缓旋升起来的浓香中，静静地干自己的事情。
对于为什么喜欢咖啡，我总是回答得很抒情。
这种提神又苦涩的饮品，却成了我的最爱。就像我们的内心的伤口，有了这种苦涩后的浓香，也不是那么疼了。
逃避。吗。
可是从小我就很怕苦，所以每次都点卡布奇诺，加好多好多糖块和奶油。
那家咖啡馆的老板娘是个和蔼的老婆婆，她总是在看到我之后笑眯眯地帮我点一杯cappuccino。我在她那里从来都没有付过钱。
小姑娘又来啦。她苍老的眼睛里会在看见我时放亮，随后微微颤颤地说这句话。
我笑，恩，婆婆。
我想她一定是太寂寞无聊了。老年的时光，都耗在这里，百无聊赖地看着咖啡馆门口。满头银发，那么沧桑，看的我心疼。
我想用自己的快乐点缀她的晚年。在这座古老的咖啡馆里。
那个时候正是深秋，我经常抱着一叠书走在通向咖啡馆的路上。秋风打乱了我本身就凌乱的发丝。
眯起眼睛向上望，还可以看见阳光透过枝叶间的缝隙，零零碎碎地洒在我的脸上。
偶尔几片微微发黄的叶子落到我眼睛上，挡住了我的视线。
我深深一嗅——是秋天的味道。
就在这样的金色秋天里，我喜欢上了在那座咖啡馆里，坐在靠窗的位子，在咖啡的细腻浓香里写东西。
笔尖和纸业摩挲，发出沙沙的声音。
我低垂着眉眼，沉浸在我自己的世界里。
这座咖啡馆的年纪和老婆婆的年纪一样老，甚至更老一点。
踩在地板上，可以听到嘎吱作响的声音，却不惹人厌。舒缓。绵长。
闻着古老的味道，悠远而让人舒服。
回头，就可以看见老婆婆浑浊苍老的双眼，静静地盯着一处。
只是一个角落。
也许她自己都不知道自己在看什么。
我突然不禁有一点害怕，害怕她就这么睡过去。
我重新低下头，翻开微卷的书页。用笔在上面留下清晰的字迹。
微风吹过发梢，静静的样子。
整个咖啡馆，都是温馨细腻的浓香。在空中打着旋儿。
婆婆就是在这个温暖的秋天，在这座咖啡馆里面，睡了过去。
再也叫不醒。
也是在这个秋天，我要离开这个小镇了。告别我的童年。告别这个小镇，告别这个记录了我童年的咖啡馆。
走之前，我揉了揉被阳光刺得酸疼的眼睛，不经意地，看到了一个和咖啡馆一样的，古老陈旧的时钟。
时钟周围雕刻着浮华的花纹。时针哒哒哒地慢慢走着。
眼泪在闪耀的阳光里，扑扑簌簌地落下。
就在这缓慢的时针行走里，这些时光就那么消失不见了。
就在那个角落，是这个时钟，带走了我童年所有的时间。我甚至都没发现。我阻止不了。
这个时钟，还记录着，我童年清澈的影子。
记录着，在那个离开的深秋，无知的少女，抱着一摞书，走在金叶铺满的小道上；少女低垂眼帘，在纸页上窸窸窣窣地写着东西；少女微微抿了一口卡布奇诺，浓香穿越嗅觉，到达内心；少女自以为抓住的时光，在那个自己一直没发现的角落逃走了。
那个深秋，少女还在卡布奇诺的香味中，沉醉在自己的文字里；老婆婆还茫然地看着某个角落，而不是像现在的，静静地躺在某一块土地下面。
捂住嘴巴，阻止泪水的再次流下。
再回咖啡馆，再回小镇，物是人非。咖啡馆的老板是老婆婆的孙女，地上的金叶被扫得干干净净。世界上，最残忍的一个词，叫“物是人非”。
翻开当年发黄的书页。
仿佛看见，当年那个少女从书页中跑出来，消失在时间的浪尖。
那个时钟还是在静静地走着。慢慢的。缓缓地。慢慢地带走很多事情。
回不去。
再见。我向那个当年的我、当年的少女告别。
走出咖啡馆，不再看那个时钟。
在时针的行走中，所有的一切，都走了。
咖啡馆遐想
那眉宇间书卷气十足的女子和那注意到冷气太过于强烈而主动为女士让座的细心温柔的男子一看就不是寻常人，女子即使装扮简单也并不显得小气，较年长些的男子的穿着并不浮夸，但细看之下却是富贵逼人的暗示。女子轻挽着男子手臂一脸欢喜的走进咖啡馆，两人选了一个临窗的角落坐下了。
男子坐下后细细环视了整个咖啡馆一遍，女子只低着头拘着身体呢喃地说着话，两人时不时就停下意味深长的看对方一眼，眼波流转，深情无间。翘起的嘴角虽然细微的几乎看不出来，但还是透露了难掩的欢喜，好一对令人羡慕的才子佳人！
咖啡馆中浓稠华美的香气吸一口会误以为刚喝完一杯齿颊留香的咖啡，低声的音乐渲染了黑夜情意绵绵的氛围，今夜良宵！
没一会，午夜钟声响起，并不突然的钟声却让那女子吓了一跳，眼中带着惊恐转头看了老式的摆放在墙另一角的挂钟一眼，又急着转回身看着那男子，匆匆忙忙手足无措的如临大敌般。而男子的神色也一下子黯淡，低垂着眼睛，端起咖啡不注往下灌，根本看不出先前那自得的品的模样，有些狼狈。女子看着他，微微摇头，捂着嘴，眼眶中明显湿润了，旋即伸出一只手，示意他握住。她握着男子的手，眼泪不受控得留下，竟不是喜极而泣的泪？刻意控制的悲戚的呜咽声还是漏了出来，竟不是喜极而泣的泪？
男子站了起来，无奈地看了一眼女子，想要去拿椅背上外套的手却被女子紧紧的握住，她低低地不知道说了什么，竟让那男子又坐下了。召我上前时，我才看清那两人。那女子长着东方女人的清秀娟丽的脸，脸上布满的泪痕吓了我一跳，眼神中包含着不可动摇的坚定和无可奈何的伤感，娇小可人的模样，只楚楚可怜的哽咽着要了一杯咖啡。男子却是典型的欧洲人，深色的眼睛，高挺的鼻梁，身上散发着意气风发的势头，写完单子后挥了挥手示意我下去。
加了白兰地的咖啡尝起来有另一番滋味，让本温柔服帖的长发散乱的披在肩头，让不经意停留在咖啡杯口的唇印鲜红艳丽到不可忽视，那书卷气十足的女子终因为面前这似酒非酒的醉人口感而减了清高，加了轻佻，吸引了挺着油腻的抹黑领子的过于肥胖的略有醉意的男人们的侧目。而那只喝纯正黑咖啡的男子，却因为面前女子的放肆蹙起眉头，轻轻叹了口气，板着脸说了两句话后，还依旧摆出一副好教养的贵族公子的讲究，转头看窗上不停滑落地雨滴，棱角分明的侧脸透过昏黄的灯光投射在布满雨滴的窗上，好看的恍恍惚惚。
那女子似乎注意到了周围的人对她的注目，竟然放肆的呵呵的笑起来。端起面前的咖啡就要一饮而尽时，男子却忽然站起身来按下了她的手，怒气冲冲地说着训斥的话，却还是很好的控制着音量，别人都听不见说的是什么。男子说了一通后，手刚伸出去拿放在脚边的伞，女子就站了起来，擦了擦脸上的泪，微微勾着笑了一笑，转身便走了出去。女子高跟鞋的哒哒声传遍了整个咖啡馆，配着她形单影只的潦倒的背影，是这样的凄清！
我怎么忘了这是维也纳深夜的咖啡馆呐！
咖啡这回事
文/刘思雨
一直以来总是和繁重的课业负担相伴，上了大学情况也没见好多少，经常是从早到晚课排得满满，咖啡这种得慢慢细品的东西应该是无福消受的，同龄人也都是偷闲喝个奶茶、果汁什么的，但即便如此，也阻挡不了我热爱咖啡的心。
和许多人一样，我接触咖啡是从速溶开始的。速溶咖啡，甜味、奶味中带着点咖啡味，加些开水就是一杯饮料。虽然十分方便，但总是太甜腻了些，若是喝速溶黑咖啡，又太苦了。速溶咖啡给我留下了咖啡是一种加奶加糖的饮料的印象。
后来又接触了挂耳咖啡。挂耳咖啡配合好看的咖啡杯，似乎使生活多彩了起来。不过我每次总要加双份的奶精和糖，即使这样，也很难调配出一杯真正好喝的咖啡。
真正令我着迷不已的，是现磨咖啡。第一次喝的现磨，是一杯意式浓缩咖啡，口味浓郁强烈，酸、苦、甜三种味道在口中层次分明。与此同时，我也在网上了解到一些关于咖啡的知识，开始购入制作咖啡的器具。
咖啡本是一种水果，它的果仁便是咖啡豆。咖啡拥有与水果相似的味道，比如果酸味和成熟水果的香味，也有水果所没有的味道，比如巧克力味、奶油味、青草和泥土味等。咖啡豆因品种、产地、处理方法的不同有自己独特的味道，比如非洲的水洗肯尼亚咖啡果酸明显，南美的蜜处理哥斯达黎加咖啡甜感强烈，亚洲印尼的湿刨法处理的曼特宁咖啡醇厚浓郁。
现在我有了一套自己的咖啡器具，在空闲时会自己冲一杯咖啡。我采用的是手冲的方法，将热水缓缓注入咖啡粉，再将咖啡液过滤出来。一套完整的手冲器具包含磨豆机、手冲壶、滤杯、滤纸、咖啡杯，还有温度计和电子秤，电子秤用来控制咖啡的用量，温度计用来控制水的温度。将滤纸折好放入滤杯，称取适量咖啡豆，用磨豆机磨碎倒入滤杯中，将热水倒入手冲壶，待温度合适后将水细细注入咖啡粉，可以看到咖啡粉吸水膨胀鼓起，再等几十秒后将剩下的热水绕着圈慢慢注入，咖啡液流入滤杯下的咖啡杯中。对着阳光，可以看到咖啡呈现出透亮的深红色，不加奶和糖才能品尝出这杯咖啡中独特的味道。我曾喝到过口感干净没有一丝杂味的，也曾喝到风味丰富到惊艳的咖啡。
我开始在网上探索各种咖啡馆，有漂亮的连锁店，也有独具风格的街边小店。咖啡店里一台甚至几台霸气的商用咖啡机、高大的冰滴壶、黄铜色的手冲架、陈列的各种手冲壶和老式摩卡壶形成每家店独特的美感。我在店里通常是点一杯单品，从热喝到凉，尝尝不同温度下咖啡的不同味道。
有机会去其他城市时我总要去逛逛咖啡馆。曾在杭州靠近西湖的一条路上遇见一家咖啡馆，一进门就是一台烘焙机，旁边的架子上摆着各种咖啡豆。咖啡师是一位大叔，亲和又热情，给我倒了一小杯自己喝的咖啡，又让我尝尝他做的冰滴咖啡。我后来点的咖啡已经忘了是什么味道，但那杯冰滴我记得很清楚：很浓、有些凉，少了一些酸味，但甜味很明显。
在南京也喝到了一杯很好的咖啡。那是一家被朋友推荐去的咖啡馆，当时人很少，咖啡师是一位小姐姐，她邀请我坐到吧台旁边的位置，当面冲咖啡给我。那杯咖啡有着让我感到惊讶的丰富味道。
在上海去过一家日式小店，店里陈列着众多富有历史印记的咖啡器具，如各种旧款摩卡壶、旧款咖啡杯、小型咖啡烘焙机，与其他充满现代感的咖啡馆形成鲜明对比。店里还有一位年老的阿姨在烘焙咖啡豆。这里的咖啡走的是深烘焙的路子，而且多用拼配豆。咖啡没有明显的风味，整体的味道是平衡均匀的，但口感浓郁醇厚，入口顺滑，咽下后唇齿留香。
一直以为加入任何配料都是对咖啡原味的遮盖，但在一家咖啡馆尝过的一杯卡布奇诺却改变了我的看法。那是一家开了许久的咖啡馆，我去的那天正好没有单品卖，只好点了一杯卡布奇诺。那杯卡布奇诺是咖啡与牛奶的完美融合，牛奶味没有喧宾夺主，而是与咖啡一起表现出类似坚果和巧克力的味道。
咖啡让我着迷，让我兴奋，也让我消解孤独。
我离家在上海求学，有次妈妈到学校来看我，临走时她陪我去了学校附近的一家咖啡馆。妈妈把行李箱放在咖啡馆门边。我点了一杯摩卡，妈妈要了块黑森林蛋糕。我知道她不喜欢咖啡，黑森林她也没吃，推到我跟前。我知道她想看着我连吃带喝，如果那样，她会很满足，而我只喝了醇浓的咖啡。从咖啡馆出来，妈妈向我挥挥手就走了，黑森林还留在桌上……