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营养包发放工作总结

2024/11/25工作总结

老地方整理的营养包发放工作总结(精选4篇),希望这些总结范文,能够帮助到大家。

营养包发放工作总结 篇1

根据国家卫生、计生委和全国妇联继续在贫困地区实施儿童营养改善项目,我院于1月23日起在辖区内实施为6-24月龄婴幼儿免费发放营养包。现将该项目启动实施以来,总体工作情况总结如下:

一、强化工作责任和营养包知识的培训

本次发放成立了专门的发放小组由妇幼人员和村医生组成、建立了明细台帐,实行统一的存放和管理,不允许有任何人违规、私吞、截留营养包的行为,维护了儿童的合法权利,落实了中央精神,确保农村户籍6-24月婴幼儿都能领到营养包。同时,我院对全镇医务工作者进行了儿童生长发育的特点、儿童营养和科学喂养知识、营养包作用和服用方法,以及项目实施方案等进行了全面培训。

二、项目工作实施情况

结合实际情况充分利用广播、宣传栏等大力宣传营养包干预项目的重要意义。督导内容包括:查看营养包储存情况、营养包发放情况以及项目宣传工作落实情况,并随机入户调查儿童营养包食用情况,以便随时掌握营养包覆盖情况及婴幼儿营养包食用依存性,为下一步工作的开展打下基础。

三、项目工作中存在的问题

1、由于营养包口感不佳,大部分婴儿不喜欢进食后,家长认识不足,停止给婴幼儿喂食营养包。

2、由于许多儿童监护人不识字、文化水平很低不愿意给儿童领取和喂养婴幼儿营养包。

四、下一阶段工作安排

1、采取经济便捷有效的宣传方式,继续加大婴幼儿科学喂养知识的宣传,以提高广大群众对项目目标的认知水平,为项目顺利实施营造一个良好的外部环境。

2、加大督导力度,及时发现工作中存在的问题,及时落实整改措施,现场解决问题,提高工作效率。

3、根据当地实际情况,继续灵活发放营养包。

营养包发放工作总结 篇2

根据国家卫生、计生委和全国妇联继续在贫困地区实施儿童营养改善项目,我院于1月23日起在辖区内实施为6—24月龄婴幼儿免费发放营养包。现将该项目启动实施以来,总体工作情况总结如下:

一、强化工作责任和营养包知识的培训

本次发放成立了专门的发放小组由妇幼人员和村医生组成、建立了明细台帐,实行统一的.存放和管理,不允许有任何人违规、私吞、截留营养包的行为,维护了儿童的合法权利,落实了中央精神,确保农村户籍6—24月婴幼儿都能领到营养包。同时,我院对全镇医务工作者进行了儿童生长发育的特点、儿童营养和科学喂养知识、营养包作用和服用方法,以及项目实施方案等进行了全面培训。

二、项目工作实施情况

结合实际情况充分利用广播、宣传栏等大力宣传营养包干预项目的重要意义。督导内容包括:查看营养包储存情况、营养包发放情况以及项目宣传工作落实情况,并随机入户调查儿童营养包食用情况,以便随时掌握营养包覆盖情况及婴幼儿营养包食用依存性,为下一步工作的开展打下基础。

三、项目工作中存在的问题

1、由于营养包口感不佳,大部分婴儿不喜欢进食后,家长认识不足,停止给婴幼儿喂食营养包。

2、由于许多儿童监护人不识字、文化水平很低不愿意给儿童领取和喂养婴幼儿营养包。

四、下一阶段工作安排

1、采取经济便捷有效的宣传方式,继续加大婴幼儿科学喂养知识的宣传,以提高广大群众对项目目标的认知水平,为项目顺利实施营造一个良好的外部环境。

2、加大督导力度,及时发现工作中存在的问题,及时落实整改措施,现场解决问题,提高工作效率。

3、根据当地实际情况,继续灵活发放营养包。

营养包发放工作总结 篇3

时间过得真快,茫茫碌碌中一个学年已经过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以如下总结:

第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。

首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。

其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

第二、先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。

第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每天坚持记好台帐,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的'损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

营养包发放工作总结 篇4

一、加强领导,成立学生营养餐领导小组:

组长:XXX(校长)副组长:XXX(副校长)XXX(总务主任)

成员:班子成员、各班班主任、后勤人员

领导小组下设办公室XXX兼办公室主任,制定切实可行的方案,对实施营养餐工作周密安排,精心部署,为学生营养改善奠定坚实基础。

二、实施过程

(一)做好教师培训工作

开学前,学校首先召开全体教师会议,对教师进行营养餐知识培训,以及在发放、食用过程中的注意事项,出现问题怎样上报等,要求各教师熟练掌握营养餐发放流程。

(二)做好宣传教育工作

饭开学初,我们发放了致学生家长的一封信,在信中向学生家长宣传这一惠民工程的'重要意义。同时对学校的专职人员做好体检工作,使管理员持证上岗。学校制作学生营养餐宣传板面,利用校园报板等营造氛围;

开学第一天准备利用开学第一课,向学生宣传学生营养餐知识,教育学生要勤洗手和脸,讲究卫生,培养学生良好的卫生习惯,坚决把一切危及学生健康的状况消灭在萌芽之前。

(三)认真组织,及时发放营养餐。

我校享受营养餐学生共889人。本学期发放营养餐为学生奶、面包和火煺肠,学校实行专人负责,严格按照营养分发流程进行操作,按照上级要求以及发放标准及时发放,发放时由班主任到营养餐储藏间核对数量,以及外包装并签字领取,直接带到教室,在教室监督学生统一集体食用,并一次性饮食用完,饮食前做到三查,即教师查、学生查、同桌互相检查,发现异常无条件更换,确保学生安全。营养餐工作专干做好食品验收、分发统计、学生饮食用情况统计、学生饮食用情况汇总、异常情况统计等工作,营养统计工作做到每周一统计,半月一上报,及时处理出现的问题,做到万无一失。

就餐结束后,学生们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。

(四)食品加热,保证学生饮用安全。

冬季天气较凉,学生饮用凉牛奶有诸多不便,为了学生的健康,我校在天气转凉后,每天给学生食用的牛奶加热。在加热过程中,操作人员时刻按操作规程作业,时刻牢记安全守则。

三、存在问题,来年打算

1、一年级学生较小,不会分辨问题食品,给班主任工作带来了一定的麻烦。

2、学生出现挑食现象,部分学生不喝牛奶不吃火煺肠。

3、在营养餐开展过程中,强化学生“节约光荣,浪费可耻”的理念,教育学生爱惜。

虽然存在以上问题,但是在以后的工作中,我们要克服困难,不断总结经验和教训,力争做得更好。