传承端午文化日记
老地方整理的传承端午文化日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
传承端午文化日记 篇1
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的.米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好像不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
传承端午文化日记 篇2
农历五月初五端午节,是我国最大的传统节日之一。端午节亦称“端阳节”、“诗人节”,是为了纪念爱国读者诗人屈原的。因为屈原当时的皇帝不但不采纳屈原正确的的主张,反而还把他拘禁起来,在无可柰何情况下,屈原才以死相争,跳下了滚滚的汨罗河。老百姓被屈原的爱国精神所感动,纷纷往汩罗河撒米,希望鱼儿不要吃屈原的尸体,后来为了世世代代纪念屈原,人们把米包成粽子扔进河里,并把每年的五月初五——屈原跳河的日子作为端午节;这就是端午节的来历,端午节的`来历不简单吧!
端年节到了,妈妈带我去了姥姥家,结果,弟弟和姐姐她们早到了。过了一会儿,大人们把准备工作准备好,就开始包粽子了。我对妈妈说:“我想知道粽子是怎么包成的,所以想请您教我包粽子。”妈妈说好呀!于是,我就开始跟妈妈学包粽子了。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷便成一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,也拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点之下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺一些米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插一根筷子,放好米,可摇动筷子时不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧;妈妈说:“摇动筷子的时候要轻一些,把粽叶捏紧些,你看,——”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
通过这次包粽子,我懂得了一个道理,要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。我的端午节过真充实啊!
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端午节快到了,粽子是每家不可缺少的食物。
正巧,三姨婆在家包粽子,我便去跟她学习如何包粽子。看着三姨婆手脚那么麻利,我拿着粽叶却不知所措,好着急啊!于是,我向她请教怎么包?她一步一步地教我,先将粽叶圈成一个小漏斗,然后再将洗干净的糯米放进去,边放边往里按,要塞得紧紧的。接着再用长出来的粽叶盖上去,绕几下,最后,用绳子把它系紧,一个小粽子就包好了。我包的粽子外形没有姨婆包的好看,但这是我第一次包,爸爸妈妈你们一定要尝尝哦!
猜你喜欢2:快乐的端午日记
星期六的早晨,我们小记者又要在商丘森林公园,举行几个活动,度过一个快乐的端午节!早上七点半,我们来到孔子像集合。来到集合点,小记者们早已在那等候什么时候出发了。终于到了出发时间,小记者们也到齐了,我们在车上十分的兴奋,一边吃着零食,一边欣赏着路两旁的风景或者看电视。到了商丘森林公园,我们都争先恐后地下车。
下车以后,老师把我们小记者分为四队,向小广场走去。每一个队伍中,都会有一个教官来维持秩序。我被分到了第四队,我们第四队先去教官们休闲的地方摸鱼。教官给我们讲,这个活动叫浑水摸鱼,就是在浑水里面,趁着鱼晕头转向时捉鱼,会有意想不到的收获。听教官讲完,我们都迫不及待的下水捕鱼。但是教官叫女生先捉,我们好不容易等他们捉玩,男生们都“扑通扑通”的跳进了池里。不大一会儿,我们男生都捉了几条鱼。教官说:“等所有的活动结束之后,还可以把鱼拿走。”我们高兴得手舞足蹈。
下一个活动就是袋鼠跳与踢毽子,袋鼠跳就是让自己站在一个大袋子里面,紧抓着袋子往前跳。当我抓住袋子的时候,迅速跑到袋子里去,套着大袋子,笨拙而卖力地向前跳去,把袋子传给了另一位小记者。到了最后,还是我们男生队赢了。到了踢毽子比赛,我比对面的女同学踢的还要多!
接下来就是跳竹竿与彩弹射击比赛了。我是负责晃竹竿,晃竹竿有一个口号“开合开合开开合”,跳竹竿也有一个口号“点地点地跳过去”。教官说我晃竹竿晃得非常好,接着,我的`手晃累了,就跳起了竹竿,而且我跳得也不错哦!而彩弹射击,就是用枪打破射击靶上的气球。总算到了我期盼的泼水比赛,我们每人拿了一个水盆,向对手猛泼。等比赛结束以后,我们个个都成了落鸡汤啦!
在草坪上吃过午饭之后,我们又去体验包粽子。包粽子时,要把粽子叶打一个弯,把糯米分均匀,把上面多余的叶子,给粽子环包起来,在系上一根绳子,一个漂亮的粽子就做成了。
这真是一次有趣又有意义的活动呀,我永远也忘不了,与众不同的端午节!