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关于粽子的日记

2024/02/04经典文章

老地方整理的关于粽子的日记(精选8篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。

关于粽子的日记 篇1

端午节这一天,人们会吃粽子、划龙舟,传说这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。一说到端午节,我第一个想到的就是吃粽子,因为我奶奶做的粽子实在太好吃了。每回想起,都让我垂涎三尺。

每当端午节,我都要看奶奶包粽子。今年的端午节我奶奶包的是肉粽子,我站在一旁边看边学,因为我想把奶奶包粽子的手艺学会,以后我也要让奶奶尝尝我亲手包的粽子。奶奶把肉洗干净,切成一块一块的,再把肉腌上一会,糯米淘洗干净,然后就开始包粽子了。奶奶拿起两片碧绿、细长的粽叶,把裹好腌肉的糯米团包在粽叶中,再用绳子将它扎紧,一个漂亮的肉粽就完成了。看着奶奶手里包好的一个个粽子,我也忍不住想试试,奶奶同意了。

奶奶握着我的手,一步步教我,在奶奶的帮助下,我包的肉粽逐渐成型了。我兴奋得一跃而起,抱着奶奶,开心地叫道:“我也会包粽子啦!”奶奶把包好的粽子放入锅中,倒水没过粽子,盖好锅盖,点着火。奶奶对我说,粽子要过一会才能吃,让我先去睡会儿。等我一觉醒来,已经闻到了满屋的肉粽香。我一个鲤鱼打挺,下了床,迫不及待地跑到厨房。奶奶说:“粽子好了,可以吃了。”奶奶把一个剥好的`粽子用筷子夹好,放进我的嘴里。

糯米香混合着肉香散发出来,我咬第一口感觉到糯米的清香糯软,再咬第二口尝到了肉的美味,别提多好吃了。

我爱端午节,更爱极了奶奶包的粽子。

关于粽子的日记 篇2

今天是端午节。被早早叫起来的我依旧睡眼蓬松,睁眼即可看到金子般的阳光撒在我的身上。吃粽子理所应当地成为了我家每年端午节的传统,但这次是我自己包。

我提前搜集了制作视频,准备按图索骥。

我先取出事先泡好的粽叶,拿了一片摆成漏斗状,抓了把米撒进去,又放了两颗蜜枣,把粽叶的另一端折过来,准备扎线。但我发现粽子两边有两个小缺口,就又拿了一片粽叶,把缺口堵得严严实实的.,确保不会漏米之后才开始扎线。第一个粽子包好了,形状也是蛮好的。人说万事开头难,我瞧着也不过如此。

我又接着包第二个、第三个……有了之前的经验,我越包越好,没过半小时就包了一盘。包完之后,奶奶把粽子放进高压锅,煮了半小时,关掉电源又焖了几小时。粽子出锅了,一盘粽子整齐地摆在我面前。解开粽绳,剥开粽叶,映入眼帘的是红白相间的粽子。吃进嘴里浓郁香甜。果然自己的劳动成果才是最珍贵的。

今年的端午节,我过得很充实。

关于粽子的日记 篇3

姥姥说,五月五日就是端午节了,趁着周日有空儿,特意买来粽叶、江米和红枣,准备包粽子,还问我加不加入劳动队伍。这还用说,这么有意义的事情怎么能少得了我呢?

我们把江米、粽叶、红枣洗干净,用三个盆盛好放在客厅的茶几上,表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳,我和姥姥、妈妈负责包粽子,分工明确,开始投入“战斗”。

“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔细看着,跟着我一块儿。”妈妈对我说,“第一步,先拿一片粽叶,大头朝下平放在左手心,接着用右手捏住粽叶边,向里翻转卷成冰激凌蛋筒的形状;第二步,先放点江米压底儿,再放进两个枣,喜欢吃也可以多放点,再用江米将枣盖住。第三步,也是最关键的一步,粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成枪状,将粽子捏扁,你看,左手心里有一个角,虎口处有一个角,大拇指尖和食指尖又捏出两个角,一共四个角对吧?好,现在看要变戏法了,右手平握住粽叶的上缘,往下压盖住填满的.江米,多余的粽叶窝在侧面,你看,一个漂亮的四角粽子变出来了。最后用线绳缠上二三圈,系成活扣,大功告成。”妈妈边说边得意地举起包好的粽子,而我却无论如何也做不好最后一步,妈妈让我自己在实践中琢磨,接着就只管自己包,不管我了。

刚开始,我总包不成,心想:没事,还有那么多米和枣呢。慢慢来吧,总会成功的。可是,幸运女神却不眷顾我,那粽叶就好像一个不听话的小孩子,粽叶盖不好,不是露馅了,就是用劲儿太大,将粽叶弄烂了。看着一个个漂亮的粽子从妈妈和姥姥灵巧的手里飞出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,关键的时候掉链子,米都快包完了,我还没包好一个,这怎么办?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

妈妈看见了,就说:“别急,剩下的留给你慢慢包,第一次学包粽子,肯定会有难度的,急也没用,关键是要找窍门。不让露馅,在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了;盖盖时,关键要灵活使用左右手的大拇指和食指……”经过妈妈再次示范和细心指导,我的第一个粽子终于包好了,尽管它扁扁的不那么好看,但它毕竟是我一生中自己包的第一个粽子啊!

关于粽子的日记 篇4

在我记忆的长河里,有的事情使我悲伤,有的事情使我后悔……然而最令我难忘的,还是我学会包粽子那件事。

记得那是去年的端年节,按照习俗是都是吃粽子的。那天早晨,我对妈妈说:“妈妈,快去买粽子吃吧!”哪知道妈妈突然心血来潮,说:“我们今年不买粽子了,我们自己来做粽子了,我们自己来做粽子吃。”“为什么?”,我不解地问“买回来多方便呀,热一下就能吃,干嘛要自己做,自找麻烦。“可是我们家有材料啊,为什么不做,除非你不会做。”妈妈说。听她这一说我可火了,竟然说我不会包粽子。好!我今天就让你瞧瞧本姑娘的厉害,便随口说了一句:“做粽子就做,谁怕谁呀。”

可刚说完我就后悔了,因为我却不会包粽子,不过我外婆很会包粽子,妈妈小时侯跟外婆学过,所以,我家的包粽子能手要数妈妈了。

五分钟后,妈妈把材料准备好了,大家都开始包粽子了。我不会包,既然有“高手”在场,不妨先“偷师”,然后再开始包。只见妈妈挑了两片又宽又长的叶子,熟练地卷成“喇叭”形,再用小勺舀几勺江米装进“喇叭”里,然后均匀地放上三个红枣,最后三下五除二地左一包右一裹,用线绳系紧,一个四角的大粽子就包好了。这一下,可把我这个在家什么事都不干的人看得眼花缭乱,目瞪口呆。我真对妈妈佩服得五体投地!妈妈似乎发现我一直盯住她,就说:“玮玮,我教你练着包吧!”“这有什么?包就包吧!”我学着妈妈的样子,把粽子叶卷成个大“喇叭”,用勺子舀了几勺江米,又放上红枣,然后包了起来。可粽子在我手里却不听使唤,一会儿,江米“拱”了出来,慌忙抓起一片叶子堵上。好不容易包好了,一看,可羞死人了!这是什么粽子呀?圆鼓鼓的,简直成了个大肚娃!还有江米露在外面,好像在咧嘴笑我呢!再看看桌子上,又是江米又是水……我白费了九牛二虎之力!

我正想放弃,可又想想,要是被同学知道我连粽子都不会包,那多没脸子呀。不行我一定要包好,我暗暗下了决心。我包一个又一个,当包完第五个的时候,“哈哈!”我高兴得笑出声来,我终于包出一个合格的粽子了。我真高兴啊!当我吃着自己包的粽子时,感到无比的自豪。这次包粽子的事情深深印在我心里。

关于粽子的日记 篇5

早晨,就在我呼呼大睡,还自带点“小音乐”时——鼾声。闻到一阵粽子独有的清香,我便已迅雷不及掩耳之势飞奔向厨房。

“哈哈,终于让我逮住了吧!小家伙,看我怎么收拾你,接招!”只见我两眼冒光,像一匹饿了十年的狼。我迫不及待地剥开那层碧绿的“纱衣”,狼吞虎咽吃起了屋中藏着的美味。看见我边吃边流口水的样,总司令又发话了:“小馋猫,慢点,別把叶子吃进去了,又没人和你争。”

吃着吃着,疑惑也随之而来。与我一向是知音的老爸,“头头是道”地说:“据我所知,屈原于五月初五自投汩罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子入水中以驱蚊龙。”

原来如此,可我嘴上却不那么说“爸,你别装成副文质彬彬的样”“这都被你发现了”老爸淘气的说。

“哦!听你一说我起一首诗‘节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。’这就是唐代文季的《端午》”“还说我装,你也好不哪去。”老爸用忌妒的口气说。“好啦!不要这样吗!”我开起了撒娇模式。

唉!一口气说了那么多,使我口干舌燥。还是多吃几个粽子吧!

关于粽子的日记 篇6

每逢端午节,我家总要包上几锅粽子。有的自己吃,有的赠送亲朋好友。

今年的端午节快到了,老妈也开始准备包粽子的材料了。我家包的.是咸粽,需要的材料有粽叶、糯米、五花肉和咸蛋黄。粽叶去年还剩下了一些,洗干净还可以再用,而其他材料则需要重新买,于是我和妈妈拉着拖车去了市场。

到了市场,各种包粽子应节的食材应有尽有。我和妈妈精挑细选,很快就买好了各种配料,唯独没有找到满意的糯米。无奈之下,只好随便买了些就走了。

粽子好吃,粽子也难做。我给妈妈打下手,开始做包粽子的前期准备,泡发糯米呀,加工五花肉呀从上午一直忙活到下午。

下午,正式开始包粽子。拿粽叶,放糯米,加五花肉加咸鸭蛋黄,包裹,用绳子梱紧有条不紊。简单的事情反复做,既乐在其中,又觉得有些无聊。我们一共包了100多个粽子,成就巨大。

上锅,蒸,一直蒸到吃晚饭的时候才蒸好,我迫不及待抓起一个刚出锅的粽子,有些烫,咬了一口,香。

包粽子,吃粽子,这是端午节的习俗。粽子真好吃!

关于粽子的日记 篇7

粽子?粽子味道可好极了,可惜就是不能天天吃,不过,这次可是端午节,我非吃不可!也可一解我平时的馋嘴呵!

星期六早晨,我特别兴奋,因为可以吃到香喷喷的粽子,光心里想想就觉得好吃得不得了,更别说他那真正的美味了。“奶奶,我的粽子呢!”我喊得特别响,生怕奶奶会听不到,把我那美味的粽子给煮烂了。“皓皓,我就知道你是个急性子,所以早点烧,那,你把碗拿过来,奶奶给你盛。”我迫不及待地把碗递了过去。金灿灿的肉粽让我垂涎三尺,白色的豆沙粽又香又甜!肉粽和豆沙粽的基本原料可都是香喷喷的大米饭!肉粽的外表为什么会变成金黄色呢?是夹在里面的肉馅流出来的肉油使米饭变得亮晶晶了。轻轻咬上一口,糯滋滋,香喷喷,五花肉那诱人的得味,真激动得让我流泪,让我永远都不会忘记这“黄金肉粽”的香味了!三下五除二,我就把黄金粽给消灭了,接着,我又将目光投到了那个豆沙粽的身上。豆沙粽?固名而来肯定就是用豆沙做馅做出来的粽子,它外面裹着一件大大的“白雪衣”,里面的豆沙香甜诱人,好象在故意招惹着你来咬它一口。我毫不客气地咬了下去,里面的豆沙破皮而出,顿时满嘴溢香。

狼吞虎咽地吃完两个粽子后,用手擦擦油嘟嘟的嘴巴,然后打了几个幸福而又满足的饱嗝!

关于粽子的日记 篇8

今天是端午节,我让奶奶教我包粽子。

奶奶说:“宝贝,你先拿2-4个苇叶并排成一列,要正面朝上,一个压住另一个少半边,然后将苇叶的前半部分卷成‘漏斗’状,再往‘漏斗’里放江米、蜜枣,放满后,将‘漏斗’一边苇叶的后半部分盖到‘漏斗’的'上方,等苇叶将‘漏斗’全部盖住,也就到了‘漏斗’另一端的时候,捏出一个角,再将剩余的苇叶转回来缠到一开始盖‘漏斗’时形成的角上,最后拿绳子将粽子扎紧就可以了。”

我按奶奶说的做了,但是总是不成形,总是包不住,还没扎绳子就漏米了。

“哎呀!太难了!我不学了!”我气愤地说。

奶奶说:“不能一遇到的困难就放弃,要知难而上,把困难克服掉。来,你跟着我一步一步来。”

在奶奶的激励下,我开始一步步学,失败好多次以后,才包出一个像样的来。奶奶欣慰地笑了。我包得越来越好,心里可美了,为什么呢,因为妈妈都不会包粽子,哈哈,我比妈妈还强!

等我们包了一盆后,就让妈妈来煮粽子。煮好后,我迫不及待地找到自己包的尝了一口。“妈呀!烫死我了!香死我了!”我嘴里含着粽子呜呜的说,看到我这个样子,奶奶,妈妈都笑了!