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水果散文经典

2022/12/19好文章

水果散文经典(精选20篇)

水果大餐

文/李继欢

今天是爸爸的生日,我想送他一个特殊的生日礼物。

忽然,我看到桌子上的水果,心生一计,做水果大餐吧!说干就干,我想爸爸爱吃苹果,妈妈说雪梨布丁也不错,我爱吃那像月亮一样的香蕉,姐姐爱喝鲜榨柠檬汁,于是我拿了两个苹果、雪梨、香蕉和柠檬。

我开始做水果沙拉了,平时看见刀都躲得远远的,现在让我拿刀切苹果,心里有点退缩,妈妈看我有点犹豫不决,就说:“孩子,你还小,我来帮你削苹果。”我像看到救星一样。妈妈不一会儿就把苹果削完皮递给了我。把苹果还有雪梨和柠檬切好放进模具里,最后把牛奶倒进去,放进冰箱。大功告成!只用等上两个小时就可以啦。

然后我去把榨汁机取了出来,把切好的柠檬放进去。不一会柠檬汁就打好了。把水果放进盘子里,用苹果做眼睛,香蕉做鼻子,橘子做眉毛,香肠做嘴。一个可爱的笑脸沙拉就做好了!时间也差不多了,我把食物端上桌,水果大餐就大功告成啦!

中午,爸爸回来了,看着一桌子美食,特别高兴,爸爸开心地表扬我:“真了不起啊!我儿子真能干!”我笑嘻嘻的说:“爸爸,快尝尝吧!”老爸尝了一口,赞不绝口。

通过这次水果大餐,我觉得劳动最快乐,劳动的果实最甜蜜。今后我要多劳动,做力所能及的事。

我爱吃的水果——香蕉

文/施彦吉

我爱吃的水果有很多,有甜蜜蜜的桃子、圆溜溜的大西瓜、酸不溜丢的葡萄……但我最喜欢的还是香蕉。

你们瞧,它弯弯的小身材,像天上的月亮,也像水里的小船,更像农民伯伯手里挥舞的镰刀,可我觉得最像小朋友笑眯眯的嘴巴。它全身金黄金黄的,就像穿了一件抢眼的外套。在它的顶端有一个柄,就像扎了一个小辫子,显得十分可爱。我用手摸一摸,它的表皮滑溜溜的,像滑滑梯;把它靠近鼻子闻一闻,一阵水果的清香扑鼻而来,馋得我忍不住小心翼翼地剥开它的“外衣”,露出了它又白又胖的身子,惹得我口水直流三千尺。这时的香蕉就像一束怒放的花朵,还像一位穿着淡黄裙子的姑娘。咬上一口,哇!又软又甜,味道好极了!真叫人爱不释手呐!

听了我的介绍,我想,你们一定和我一样,也爱吃香蕉了吧!

两粒水果糖

文/刘立新

两粒水果糖,现在谁都不会稀罕了。但对我来说,却似乎救了我生命一样让人难以忘怀。

那是几十年前的事情。我当时十三岁,有一天,随父母到七八里外的地方担煤炭,那是村里的小煤窑,全靠人力将煤炭从窑洞里一筐一筐拖出来。

等了几个小时终于买到煤炭,挑着几十斤煤炭往回家走。走到离家还有一华里地的时候,我突然感到心里极慌,四肢无力,头冒虚汗,大有昏过去的征兆。于是,我便坐在路边休息,正在此时,同村一个人到供销社买东西回家,他看到我脸色幽青,人极虚弱,便拿出两粒水果糖给我,我二话没说,便狼吞虎咽了。俗话说:动口三分劲。全靠两粒水果糖提点劲,我才把那担煤炭挑到了家。两粒水果糖大有救我一命之大恩,成了难以忘却的一份情怀。

救命之恩必报。当时家里很穷,我无力回报他;后来家境好转,我又无法回报了,因为他几年后便去世了。对于他的去世,我像死去父母一样的悲痛,在他灵柩前长跪不起,他出殡上山那一天,我第一次抬柩送他最后一程。

现在的水果糖不仅不是什么稀罕之物,反而成了高血糖、高血脂、高血压“三高”乃至肥胖的罪魁祸首了,人们唯恐避之不及。我现在一般不吃糖甚至甜食。由此可见,历史上的任何事物都是历史的产物。看待任何事物都应历史地去看,一切以时间、地点、条件为转移,这才是历史唯物主义者。

夏日快哉

文/潘姝苗

冬练三九,夏练三伏。一年四季之中,夏天是一段难挨的时光。我自认为是怕冷体质,不怕热,却也很难经受三伏天的煎熬。

清晨,太阳一穿破晨曦那道薄光,就开始发起淫威。女士们纷纷撑起花伞,借以抵挡毒辣的日头,男人则干脆在树荫和强光交替的路程中逞一回英雄,即使晒得汗流浃背,面颜黢黑也无所畏惧。因为高温酷热,人也与植物一样,被晒得蔫蔫的。这时节,谁都提不起胃口,打不起精神,连入睡也需要相当的定力,渐渐使人变得心力交瘁,身形消瘦,是谓“苦夏”。

金圣叹评注《西厢记》“拷红”一折时,对红娘的率直大加赞赏,并列举世上“不亦快哉”事三十三则。其中,“夏月早起,看人于松棚下,锯大竹作筒用。不亦快哉!”“夏日于朱红盘中,自拔快刀,切绿沉西瓜。不亦快哉!”“重阴匝月,如醉如病。朝眠不起,忽闻众鸟毕作弄晴之声,急引手搴帷推窗视之,日光晶荧,林木如洗。不亦快哉!”都是夏日之事,使人如临其境,忘却暑热。而那则与友人寻屋共住更令今人向往,“门临大河,嘉树葱然……入门先见空地一片,大可六七亩许,异日瓜菜不足复虑。不亦快哉!”这位饱学之士曾以诗自题:雨入花心,自成甘苦;水归器内,各现方圆。他不以世俗牵绊,不染官场腐浊,痛快义气,侠义情怀,即使临刑砍头之际,仍指着狱卒给的饭菜说:“花生米与豆干同嚼,大有核桃之滋味。得此一技传矣,死而无憾也!”令人大为叹服。

而今与古不同,纳凉避暑,方式方法一应俱全,却少有作安逸、快哉之叹者。许是生活条件愈好,多年以来,我都没有吃到过儿时将西红柿当水果的清芬香甜。小时候很少见到水果,记得烈日当照的正午,午睡后起来上学去,能从厨房地上找到一个西红柿,或是一根黄瓜就足以兴奋一阵了,对着水龙头淋一淋,甩两下,一阵好嚼头。清凉的口感,爽脆的咬劲,鲜香的滋味,也只是“不亦快哉”四字才形容出来的感受。

上世纪80年代,工业还不甚发达,食物是真正的绿色、环保、新鲜。找不到言语可以描述那种取自天然生长,绿色灌溉,绝无激素催生的纯正、本然之味。

当今时代,人们追逐效率、功利之快,而忘记慢养万物,慰藉心灵。空调的度数可隔绝高温酷暑,却堵塞本该发散汗液的毛孔,破坏了大气臭氧层,带来违逆自然和生理的连锁后果。反季节水果可以满足不时之需,随时随地供奉欲望,却膨胀了不法商家的利欲之心,造出难以料想的添加物,受累于肠胃。夏日当有个度夏的样子,须于骄阳似火中踏步,听蝉鸣阵阵,使汗如浆出,浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水,岂不快哉。

夜市记

文/曹含清.

五六年前我在郑州的一处社区住,住宅楼下是七里河,沿河形成狭长的绿化公园,公园里花径逶迤,草木繁茂。夜晚我经常沿河溜达,累了便坐在石墩上闲望。远处的万家灯火与我无关,都市的烟花灿烂与我无缘,属于我的好像只有一份被喧嚣包围的安静与被热闹裹挟的寂寥。

有一次我沿着河岸漫无目的地闲走,不知道走了多长时间,竟然走到一片陌生的地方,发现河岸对面散布着一片灯火通明的夜市,我抱着探索的心态走了过去。

那片夜市呈带状,众多杂乱的摊位连接成两条铁链沿街延展。放眼望去,有卖衣服的,有卖小吃零食的,还有卖水果蔬菜的。臭豆腐与烤鱿鱼的味道混杂在夜风里迎面而来。行人熙来攘往,叫卖的吆喝声如一阵阵波涛在街上滚来滚去。

夜市的端头是一些卖蔬菜的摊位,紫茄鲜亮饱满,南瓜肥硕可爱,白菜清新嫩绿,豆角修长漂亮。这些蔬菜仿佛已经琢磨透了人们的心思,任凭挑挑拣拣,任凭抛来抛去,任凭讨价还价,它们始终流露着美丽可爱的笑容,展示着不卑不亢的耐性。只有这样,人们才愿意将它们收入袋中,它们的生命才兑现价值。

我白天看烦了上司威严的面孔,也看腻了逢场作戏的表情,就渐渐喜爱上了黑夜,也更喜爱夜市上的蔬菜。从那以后,我几乎每天晚上都要去夜市上转转,去看看那些蔬菜,它们没有铜臭味儿,它们新鲜而饱满的样子好像能够给我一种昂扬不屈的力量。

夜市上有一家卤肉摊子,叫“小刘卤肉”,灯光下的卤肉色泽红亮,浓香扑鼻。我经常在那里买一个热乎乎的芝麻烧饼,夹上五元钱的卤肉,边吃边逛。有时候,我会和小刘闲聊几句,问问他卤肉的做法。小刘三十多岁,身材魁梧,健壮的臂膀如铜铸的似的,一只手拿着菜刀在砧板上娴熟地切着洋葱与卤肉。他嘿嘿一笑,说他的卤肉是祖传配方,不外传的。

夜市上有一个戴眼镜的中年人春天的时候卖菠萝,夏天卖西瓜,秋天卖砀山梨,冬天卖蜜桔。他的叫卖声高亢而亲切,我经过他的时候常在他的摊位前驻足片刻。他热情地招揽顾客,让人们免费品尝水果。我品尝了之后,他的水果确实鲜美,假如抛下走开,心里自然会有歉意。我便拿起袋子,随便挑选几个水果。

有一天我需要配一把出租屋的钥匙,想起来夜市上有一位配钥匙的老头儿,到了晚上我就去找他。他坐在灯光暗淡的角落里,旁边的摊子很不显眼。他起身操作机器设备的时候我才发现他是个瘸子。钥匙配好后,他颤颤巍巍地递给我。

我风雪无阻去夜市上溜达,两三年的时间里我也不知道吃了多少小刘的烧饼夹肉,也不知道看过多少蔬菜与水果。这片夜市成为了我生活中不可或缺的一部分,谁知道我与它的缘分将尽!

那是深秋的一天,伏牛山的猕猴桃刚刚上市,灵宝的苹果在夜市上堆积如山。我站在小刘的摊位前要了一个烧饼夹肉,随便寒暄几句。他愁眉苦脸地说:“以后你想吃烧饼夹肉,就去其他地方买吧。”

“怎么了,你不干了吗?”我问道。

“郑州创建文明城市,要集中整治夜市,我们明天就不能出摊了。”

“你租间商铺,开一家卤肉店,我第一个给你捧场。”

他苦笑一下,说:“前些年郑州房子四五千的时候我没有买,现在房价涨到了两万多,翻了四五倍。我干一辈子也买不起一套房子;前段时间我去看了几个商铺,巴掌大的地方月租要六千。这城市是没法生存了,我准备带着家人回老家农村。城市把我们这些穷人都赶走,只剩下富人,它就文明了,也干净了!”

次日夜晚我来到夜市,只见灯光下的街道空空荡荡,那些货摊全没了踪影,好像是被狂风卷走了。我突然看到那位配钥匙的老头儿蜷坐在角落里,摊位没有摆开。一辆城管的巡逻车驶了过来,只见从车上下来几个彪形大汉,厉声驱逐他。他像是受了惊吓的孩子,慌慌忙忙、趔趔趄趄地收拾了一下东西,开着电动三轮车离开了。

随后的日子,我去过那里很多次。看不到夜市,我便怅然而回。两三年过去了,也不知道那些商贩们现在生活过得如何。我也常常想起那些夜市上的蔬菜和水果,想到它们新鲜可爱的样子,我的身体内便涌起一股力量。

“水果拼盘”大比拼

文/钱佳豪

今天,我们班举行了一次“水果拼盘”大比拼活动。

参加这次活动的不仅有我们班的同学,还有很多家长。周老师先把我们分成8个小组,家长学生将一起大显身手。我们组的作品很霸气——“此处鲨出没”。要用到的材料是:西瓜、芒果、猕猴桃和蓝莓。我们事先分了工:施俊丞切水果,顾宇炜挖西瓜,我雕“鲨鱼”的牙齿,范焰楠做“鲨鱼”的眼睛。

比赛开始了,有的同学拿着水果刀准备大干一场;有的同学捧着水果不知道放哪儿……而我们却像无头苍蝇一样不知道该干什么。好不容易静下心来,准备开工,可是水果刀呢?有人大喊:“水果刀在那儿!”一阵忙乱之后,我们八仙过海——各显神通。“先把西瓜切一刀!”我一声令下,“再把里面的瓜肉挖掉!”

这时,周老师来了,她看见我妈妈切西瓜的刀法,惊讶地说:“***妈肯定在家里练过,简直就是无敌手!”在妈妈“埋头苦干”的同时,我突然想到:糟糕,牙签没带!于是我们“儿童团”的“战士”紧急出动了,我下达了任务:“借牙签!只许成功,不许失败!”

功夫不负有心人,不出三十秒,我们就“缴获”了十二根牙签。这时,我们的“鲨鱼”拼盘完工了。“鲨鱼”大大的嘴巴里各种水果应有尽有:红色的西瓜、黄色的芒果、绿色的猕猴桃……在评委们的认真评比下,我们的“大鲨鱼”拼盘得了“最佳创意奖”。

愉快的“水果拼盘”大比拼结束了,我深深地懂得了一个道理:只有团结合作才能有所收获。

我最喜欢的水果——火龙果

文/姚泓旭

我喜欢吃水果,尤其喜欢吃火龙果。

火龙果呈椭圆形,粉红色的外衣让人感觉十分鲜艳亮丽,外形上也比较独特,在果皮上伸展出很多柔软的“触角”,使得整个果实非常像中国龙嘴里吐出来的火龙珠。据说这就是为什么它叫“火龙果”的原因所在了。

它闻起来有一股淡淡的香味,闭上眼睛,我仿佛来到一片果园,到处都是清新诱人的火龙果,真是让人感到心旷神怡!把它切开一看,你会发现在一层薄薄的外衣下面,包裹着非常细腻的果肉,在果肉的里面有很多像黑芝麻一样的小黑点,这就是火龙果的种子了。我吃过的火龙果有两种,一种是白色的果肉,另一种的果肉呈紫红色。挖一口果肉放到嘴里,味道真是好极了!又甜又水嫩,顿时觉得清爽无比,吃了后,真是口齿生香呀!

爸爸告诉我火龙果除了具有很高的营养价值外,还具有保健的作用。它能够预防便秘、嘴角炎等疾病,又能够帮助化解人体内的重金属中毒,还有减肥功效……

怎么样?听了我的介绍,你是不是也想来一口呢?

故乡的青萝卜

文/陈树庆

俗语云:“萝卜白菜各有所爱”。而让我情有独钟、最不能忘怀的却是故乡那青青的青萝卜。

青萝卜,又名“高脚青”,既是故乡的着名土特产,也是着名萝卜优良品种,已有300多年的栽培历史。说它是一种蔬菜其实也是一种水果,在故乡它更多的时候是被当成水果来品尝的,可见故乡青萝卜的口味是如何之好。

小时候,记忆最深的就是萝卜了。每年的夏天,母亲总是留一块最好的地种萝卜。虽然萝卜很容易生长,但母亲种起来仍然很细致。母亲总说,可别小看这小小的一片萝卜地,它可是咱们家一冬的菜呢。在蔬菜大棚还没有的日子里,寒冷又漫长的冬天,萝卜是我们普通百姓人家的主要蔬菜之一,与白菜扮演着饭桌上的主要角色。不起眼的萝卜,经过母亲的巧手,煮汤、切成丝炒、腌制成萝卜干,总会成为餐桌上的争食对象。不论是儿时,还是今日,吃各种各样的萝卜菜,始终是我的一大乐趣。那时候,由于物质的匮乏,我们很少能吃到水果,青萝卜就成了水果的替代品。家中来了客人,母亲便洗了用菜刀细细地切成一条条,用盘托着,摆上桌子,一杯水,一盘萝卜,成了招待客人的最好方式。有时,母亲告诉我们“冬食萝卜,不劳医生开药方”,鼓励我们多吃萝卜。所以民间素有“十月萝卜赛人参”一说,不过萝卜这东西,多汁甘美,营养丰富,通气清肠,利于消化倒是符合事实的。

故乡的萝卜不仅清脆,而且甘甜。经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。而且吃起来肉质紧密、翠绿、脆、甜、多汁、生食如水果,故又称水果萝卜。每年的九月份,萝卜还未完全长大,乡亲们便早早从地里拔出来,用车子推着萝卜到县城叫卖,一根根又长又细、娇小可爱的小萝卜像珍贵的水果一样,洗得干干净净,摆放得整整齐齐。在县城里,乡亲们推着卖青萝卜的车子,沿着街巷慢慢地走,不论是在县城里最热闹的汽车站、电影院等,还是在偏僻的街巷,甚至在通往乡村的道路上,一边走一边叫卖。车上放着两样必备的东西,一只装满水的水桶,预备往萝卜身上洒水,让萝卜始终保持水灵灵的青绿色,一副惹人怜爱的模样。另一个是一把刀,有的是用家里的切菜刀,更多的是用割麦子的镰刀,去掉镰刀柄,使起来称手好用。如果购买者不相信萝卜的甘甜,乡亲们就用刀切下一公分厚的一片,让购买者品尝,品尝好了再买。由于还未到真正收获的季节,市面上还少见,这样的小精灵当然是十分受宠,不长时间,就被抢购一空。

立秋之后,各种萝卜陆续上市。故乡的乡亲开始贮存萝卜,或腌制或窖藏,或晒成萝卜干存放,以备冬季家中无新鲜蔬菜时食用。通常都是在自家院落空闲的角落掘一个大大的土坑,先将萝卜头削去,然后再大头朝上排放在土坑里,最后用土埋好。母亲告诉我,因为萝卜在贮存的过程中仍会继续生长,虽长势不明显,但却足以耗尽其体内的水分。原本水灵灵的萝卜会变成糠心萝卜,那自然是不好吃了。如果将萝卜头削去,就会阻碍萝卜的生长,得以保存萝卜体内的水分,储存多久拿出来都是水灵灵的。

现在,离开故乡已经将近二十年了。如今的生活与那时已不可同日而语。需要什么菜,到超市里都可买得到。但每年秋天,我还是买回一些萝卜,储存起来或者切碎、晾干,加上各种各样的调料腌好。对我来说,萝卜是生活中不可缺少的一部分,尤其是故乡的青萝卜,成为我生命中永恒的元素,也是我永远难舍的一种乡情。

不会论辈分

文/汪云萍

刚过三十岁,就开始怕老了,各种皮肤保养品轮番往脸上招呼,穿衣打扮也尽量让自己显得年轻点。

今天去市场,想买点水果。刚在摊前站好,只见一个六七岁的小男孩在里面稚气地对我喊:“姐姐,姐姐,你要买水果吗?”

都这个年纪了,还被喊做姐姐,真是让我好一阵激动,看来自己平时的努力没有白费啊。我一边夸小男孩有礼貌,一边拿起了苹果准备挑选。

只见他的爸爸赶紧从另一侧慌慌张张地跑了过来,把孩子往边上一推,赔着笑脸对我说:“不好意思啊,大姐,小孩子不懂事,你别生气啊。”然后冲着孩子大喝一声,“都这么大了还不会论辈分,叫什么姐姐啊,快叫阿姨……”

找秋天

文/严媛

悄悄地,树叶黄了;悄悄地,秋哥哥来了。

秋哥哥带来了一个芳香的季节。院子里的菊花开了,公园里的桂花也开了。它们发出的香味直沁心脾,要把人熏醉似的。

秋哥哥带来了一个热闹的季节。秋哥哥拿来了它最喜欢的玩具——西北风。它装着三麻袋的西北风来到了人间。人们一下子穿上了一件大外套,以防感冒。而只有水果们正在开一个关于“怎样才能让自己的果实多,成为人们最喜爱的水果”的研讨会。水果们开会越开越热,便脱光了衣服:苹果红了、鸭梨黄了、提子紫了、小樱桃甜了、柠檬酸了……连水果大王——葡萄都“心软”了呢!看来秋哥哥没有自高自大啊!

秋哥哥带来了一个丰收的季节。人们将会用幸福的笑容来收取他们的劳动成果,和家人们一同分享快乐。

我敢说,在春姐姐、夏妹妹、秋哥哥、冬弟弟中,虽然春姐姐很漂亮,但是秋哥哥最最强壮。因为秋哥哥能搬好多好多的水果呢!

在这秋高气爽的季节里,我和老师、同学一起学习玩耍,感到无比快乐。

实际的才是最好的

文/许扣锁

一个很自负的青年应聘一家世界五百强企业,被主考官提问:“在你的口袋里装有两个资源,一个是一望无垠沙漠,一个是无边无际的大海。这时,有一个大客户进来,开门见山对你说他特别需要水果。那你的对策是什么?

青年不假思索,脱口而出:“我会让他百分百相信坐在沙漠中或者海面上吃水果,远比坐在房间里吃水果有意思得多,所以,为了吃水果,他必须购买我的环境。”

“那水果怎么来?”

“可以从其他国家买。”

“他自己也会去买,他不傻呀,对吧?”

青年一下子无言以对。

“我来告诉你,以色列人是怎么去做的。他们会在沙漠里搭建一个大棚,淡化海水,利用滴灌技术,种出水果来。对于他们来说,实际的才是最好的。”

青年最终落选了。

乡下的年味儿

文/董艳

在老家那个叫歇马的地方,只要进入腊月,家家户户都忙着杀年猪,宰肥羊,置办年货。

一大早,看着邻居家买回花花绿绿的新年物品,儿子羡慕地说:“妈妈,我们也去街上看看年货吧!”

其实,过年对我们成年人来说,已经不是啥新鲜事了。我计划到了腊月二十八,去街上买点小菜、买点水果和孩子爱吃的零食就可以了,肉类食品是不用买的,家里都有。

看着儿子期盼的眼神,我就答应了他的要求,于是,一起来到了集镇上。

集镇上早已变得年味十足。街道两边的人行道被商贩的帐篷占满了,帐篷内摆满了新鲜的水果和五彩的糖果。进入腊月,商贩们争先瞅好位子,占据有利地形把帐篷搭起来。到了腊月十五,商贩们在摊位上摆上水果、年画、对联、衣服、灯笼等各种年货。

街上行人也多了,村民来办年货的,城里来走亲戚的,人行道变得拥挤起来。车辆也多起来了,本来就不算宽阔的马路变得非常拥堵,车喇叭声盖过了人们购买年货的讨价还价声。

家里现在买年货还有点早,我简单挑了几样儿子喜欢玩的东西,就回家了。儿子把这些战利品摆在桌上,一边分一边说:“这些一会儿玩,这些等过年玩儿!”脸上洋溢着满足的笑容。

看着儿子摆弄着他的“年货”,不禁使我想起了儿时的事情。那时候,我们院子里的姊妹四个,每年到了腊月二十左右,就开始一边玩过家家,一边数着倒计时,念着离过年还有九天、八天、七天……对过年的盼望是那么迫切。

那时候,苹果、橘子、梨这些水果只有过年才吃得到,平时很难有机会吃到这些稀罕的东西。爸妈老早就买好了苹果、橘子和梨,每样水果一小纸箱,爸妈哄我们说只有过年才好吃。水果虽然被爸妈藏起来了,可是,却逃不过我和弟弟灵敏的嗅觉,无论藏到哪里,都会被我们找到,而且还偷偷地提前分享。为了不让爸妈发现,我和弟弟每次只拿一个,我们一人一半分着吃。大年三十这天,妈妈去拿水果,发现水果少了,也并不责备我们,只是笑着说,这水果怎么还长腿,跑了一些呢?我和弟弟就捂着嘴,拼命地忍住笑,还为自己的“聪明”沾沾自喜。现在回想起来,小时候的水果味儿总是那么诱人。

过年,除了可以吃好的,穿新衣服也是我们喜欢过年的一个原因。腊月二十以后,爸妈会带我和弟弟去街上买新衣服。那时,家里条件不是很好,爸爸是教师,他那微薄的工资是家里的经济支柱。在村子里,和其他孩子相比,我和弟弟是幸福的。爸妈总会给我们挑质量好、款式新的衣服。新衣服买回家后,我会把它挂在床头最显眼的地方,没事就进屋摸一摸,心里默数一遍,还有几天就可以穿了。晚上睡觉前,也会盯着新衣服看着,心里想象着过年穿新衣服的样子,然后带着甜甜的笑容进入梦乡。

现如今,讲吃讲穿已不再是逢年过节的标志。随着经济的发展,腰包里越来越硬扎,穿新衣戴新帽、吃山珍海味不只是过年才能有的好事儿了。年的味道也不再是酒肉飘香的味道,而是一家人团团圆圆、热热闹闹的味道。

吃在泰国

文/马子沛

暑假里,妈妈带我去泰国普吉岛旅游。

我们在泰国入住的酒店里,每天的早饭都是自助餐,有新鲜果汁、面包、蛋糕、香肠、培根、意面、炒饭、水果等等,种类繁多。中央格兰德酒店的餐厅建在海边,你可以边欣赏大海的美景,边享受着美食,简直是太爽了。唯一不好的就是,普吉岛的苍蝇实在是太多了,一不留神就落在餐盘上,让我恶心地连饭都吃不了。

我们去观看表演的两个剧场里,都带有自助晚餐。“幻多奇”剧场的餐厅金碧辉煌,让我觉得自己是来到皇宫里用餐。“缤纷暹罗”剧场的餐厅特别大,里面摆着几百张餐桌。那里面的自助食品也有上百种,果冻、冰激凌、意大利面、米饭、沙拉、炒菜、肉类、水果和甜点应有尽有。仅手工制作的果冻就有十几种,让人眼花缭乱。面对这么多的美味,我都不知道该吃哪个好了。我在那里花45泰铢(1元合5铢)买的“和路雪”冰激凌,哇,真的是太好吃了,比我在家里吃的要好吃许多倍!

泰国盛产热带水果,有榴莲、椰子、芒果、菠萝、山竹、香蕉、龙眼等。我们每顿饭都有水果吃,并且还专门去当地的种植园里品尝水果大餐。有一种小菠萝,只有苹果大小,吃之前先把它埋进冰堆里,吃的时候冰冰的甜甜的,像在吃菠萝冰棍,让人欲罢不能,回味无穷。

导游强烈推荐我们,品尝一下泰国的方便面。由于看不懂泰语,妈妈给我买了一桶酸辣味的方便面,味道的确很好,但是,把我辣得嘴巴都快喷火了。泰国人跟四川人一样爱吃辣椒,那种青青的小泰椒威力巨大,连妈妈那么能吃辣椒的人都招架不住。

泰国的酸奶好吃又便宜。草莓酸奶里有大块、大块的草莓果肉,而且奶味浓郁。因为只相当于人民币三块钱,所以,妈妈每天都会买给我吃。泰国的零食也很好吃,我只买虾条和海鲜味的薯片。薯片脆脆的,有一股清淡的海鲜味儿,一点腥味儿都没有。虾条也很脆,闻起来有点儿腥味儿,但是吃起来却香脆可口。

在大皮皮岛的一条小街上,我们边走边逛,看到路边一家冷饮店摆在橱窗里的披萨,那些披萨看上去很丑,一点儿都不诱人。但是我有点饿了,非要买一个尝尝,妈妈很不情愿地拿出80铢,给我买了一大块披萨。等我咬下去一口才发现,这个披萨做得太棒了,我和妈妈一致认为,这是我们吃过的最好吃的披萨,远远胜过了“必胜客”和“棒约翰”。

因为这些好吃的,我都想留在泰国不回来了……我好像是参加了一场美食博览大会,让我对泰国又多了一些了解。

枣事

文/周萌

秋风至,吃枣时。枣儿是秋高气爽时节,上天赐予芸芸众生的一味甘果,让人在舌尖上体味秋的美妙。成熟时的枣,状如玛瑙,圆滑可爱,可谓水果中的精灵。

枣花却是初夏时候万紫千红间一道不起眼的风景:黄绿色的细碎花瓣一如耄耋老太银发中的点点白屑,似乎一阵风来就会将它们吹散得到处都是。枣树毫无半点张扬的气质,内敛到了骨子里,像极了终生劳作的传统中国农民。在百花争放的光景里,枣树弃绝了娇艳,将所有的气力都用于吸纳日月的精华,于是清冷的秋天一到,青红相间的枣儿便由内而外散发出温暖迷人的光泽。

祖居屋后曾有一棵十余米高的枣树。那时,每到秋天枣儿熟,村里的娃娃们便三五相伴,抱着长长的竹竿来打枣儿。力气大的将竹竿朝枣儿密集处捣去,其他人则一直盯着那些个枣儿不放,枣儿一被打下,便欢呼雀跃地朝落地处奔去。有人拾到个又红又大的,洗都不洗,赶紧在袖子上蹭两下,塞进嘴里,生怕别人抢了去。这棵枣树结的枣儿至纯至真,每一口都是童年美妙的滋味。

大学时一个人在外租房子住。秋风萧萧,放学后常会从街边水果摊买些冬枣,在夜里边读书边吃。来自北方的冬枣个头要比南方的枣儿大得多,咬起来清脆可口无比。但那时的日子真是清苦,关于冬枣的记忆也伴随着孤独。彼时的枣儿,味道里有一抹恋家的愁绪。

昨日傍晚,出远差归来,特意接妻下班回家,在路边水果店又发现了冬枣,心想秋天来得可真快。想多买些带回去,妻小声对我说:“少买些吧,兴许是糖精泡出来的呢,我白天才看的新闻。”我便吁了一口气,只抓了一小把放在袋子里。晚上将枣儿一颗颗洗干净,和妻坐在床头边吃边看电视,心中满是安逸,枣儿的味道已变得次要。

褚桃

文/曹含清.

我小的时候褚桃是故乡常见的树,荒地、闲宅与土岗上总能看到它们的树影。人们将好土地留给庄稼,次等土地留给果树,劣等土地留给杨树、槐树与桐树,这些植物能够获得收益。最偏僻贫瘠的土地摈弃不顾,野生出青草、藤蔓、褚桃等植物。

褚桃生性泼皮,耐旱耐涝,是树木中的乐天派。它们在荒凉的土地上抽出健壮的树干,伸出繁茂的枝叶,犹如翠绿的山岗蹲坐在土地上,在风中摇动枝叶悠闲自在地吟唱。

盛夏时褚桃的果子成熟,这些果子很独特,是水果界的异类。它们呈球状,未成熟时貌似青杏,成熟后泛出橙红,在圆球之上钻出花蕊状的果肉,宛若点点的火焰在树枝上燃烧。孩子们咬一口果肉,嚼在嘴里微甜而绵软。大人们对它们好像没有好感,从来不将它们视为水果。奇怪的是我在水果店中也从来没有见到过它们,大概是它们味淡肉薄、不便于贮藏和运送的缘故。

我长大后在省城工作,有一次到外地出差,旅店楼下正好有一株褚桃。我一阵惊喜,涌起一股他乡遇故知的感觉。褚桃啊,原来你也在这里!它好像有腿有脚,跋涉千里从故乡而来。在城市久了,樱花、枫树、桂花等见惯了,那是我第一次在城市中遇见褚桃,感到无比的亲切与温馨。

如今故乡应该还生长着一些褚桃树,它们春天长叶,夏天果熟,鸟雀在枝头喧唱。不知道它们是否还记得从前在树下玩耍的那些孩子。

治愈系水果店

文/闫晗

每天早晨上班路上会经过一家水果店。我一直喜欢去早市,看到那些堆积如山的瓜果,就满心欢喜。这两年,水果的价格不低,专营水果的超市便多了起来。

我每次经过时,通常是这家水果店刚开门的时刻。送货的面包车停在门口,正一箱箱地往下搬着,桃子、芒果、葡萄、西瓜……附近的大妈们喜欢在这个时刻来,挑选最新鲜饱满的桃子、最好的山竹和荔枝。

冬天我最喜欢买甘蔗,从一捆茁壮的紫皮甘蔗中挑一根,拿到手里沉甸甸的。特价的时候12元一根,一群人拿着甘蔗排队的情景很壮观,简直像武侠片里丐帮开大会。我通常选择把甘蔗砍成两段,一半削皮现吃,一半不削皮便于存放。没削皮的甘蔗啃起来费劲,主要的是费牙,可是越急迫费劲难得,反而越能显出美味的可贵来。倘若是榨成甘蔗汁,一口饮进,只会觉得一味甜腻,喉咙甜到发咸,很乏味,也没有什么乐趣可言。太容易得到的东西就是如此,好比爱情最妙的是试探、暧昧、求而不得、辗转反侧,然后再心心相印,这才算是浪漫。若是之前的步骤全都省略,一下子干柴烈火起来,就变得庸俗而缺少回味。

桃子成熟的季节,我在这家店买过一次“山东丑桃”,个头和北京的久保桃类似,并不艳丽,透明的红绿色表皮间或带着些大地色的疤痕。它们并没有受伤,只是天生颜色如此——以我多年吃桃的经验,这种带着沧桑感的桃子是最甜的。买了两个,发现果然是今年夏天吃过的最好的桃子。桃的妙处在于一种味蕾上的层次感,是有回味的,这让我想起多年前的夏天,也吃过这样的桃子,粉色的汁水洇在白纱裙上,后来怎么也洗不掉了。

店里顶级的桃子是“水蜜桃”——这称谓不那么平实,细想起来却很美,让人有更绵软甜蜜的联想。一个穿着淡蓝色短袖衬衣的男人只挑了一个最大的,直接放在电子秤上,七块八,一斤还多呢。店家的姑娘说,今天的桃子个头好大。他笑笑,欢喜地离开。他应该在附近上班,手里还拎着刚买的豆浆和鸡蛋灌饼,这只大桃,应该是买给自己的茶歇水果吧。

突然想起了日剧《孤独的美食家》,里面的井之头五郎大叔总是一个人,在每一个出来见客户的日子里,找到各种小店,幸福地吃着想吃的东西,身心都获得了治愈。吃,快乐地吃,是中年男人罕有的对这世界表露天真的方式吧。无论是没有合适的人给他准备,还是路远交通拥挤不方便带,都没有关系,一样可以在凉风习习的清晨,买长途跋涉而来的最新鲜的、最大最好的水果宠爱自己。吃喜欢吃的,享受生活,是件愉悦的事情。

草莓今又红透

文/夏迎东

与草莓相识,还是在20多年前的一个秋天。

那一年,我到合肥上学,我所在的学校地处大蜀山南麓,离城区较远且交通也不便利,每至周末,同学们只能在附近的桑园、葡萄园转一转,或者就结伴去爬一爬大蜀山。

那是一个晴朗的周日下午,我和同寝室的马姐、牛妹相约去爬大蜀山。时值午后,阳光从高高的空中照射下来,给人一种温煦的感觉。沿着山间的青石阶梯,不知不觉之中我们已经来到了半山腰间,选择一处树荫浓厚的地方,坐下来喝水、休息,然后再继续前行。我和马姐正在漫无目的地聊着关于大蜀山的话题,忽然听到牛妹的喊声:“快来看,你们快来看哪,这是什么东西呀?”循着她的喊声,我和马姐飞快地跑了过去,只见牛妹正蹲在一片绿茸茸的草地边上,在她手指着的地方,一个个小东西从那片绿草丛中伸出头来,在太阳光的映射下闪闪发亮。哦,那是一颗颗红如玛瑙、亮如宝石的小东西啊,圆圆溜溜的身体上还点缀着细小的黑点;它又是怎样的妩媚柔嫩啊,好像你稍微触碰一下它就会流出泪滴来,而且是红色的泪滴。我们三个呆呆地望着那些可爱的小不点儿,一时之间竟束手无策。还是马姐开了口:“应该是一种野果子吧,我们没见过,不如摘一些带回去,问一问。”就这样,我们知道了它的名字——野草莓,知道它不仅可以吃,而且还具有很高的药用价值。在以后的时日里,我们常常来到这里与小草莓们共度周末的时光,这小小的草莓也带给了我们太多的开心与快乐。

再一次和草莓相遇,是在我回到县城工作之后。我所在的县城距离我的老家有四十里的路程,其间要经过一大一小两个集镇。那是一个春天的周末,我带着儿子回老家,在那个大集镇上换车的时候,我看到路边水果摊上摆放着一种水果,那红彤彤的颜色、遍布全身的小黑点一下子吸引住我的目光。与卖水果的摊主一番攀谈,果不其然,是草莓。对于我这样一个爱吃水果、尤其喜欢新鲜时令水果的人,当那一颗颗亮丽饱满、娇艳欲滴的果实呈现在我的面前之时,我能不心花怒放吗?我恨不能一如品茗“梅花上的雪”(《红楼梦》中妙玉给宝玉宝钗喝的那杯“体己茶”,据说是用取自冬天盛开的梅花之上的雪水冲泡的)一般地去大快朵颐、倾心体味。于是,我兴致勃勃地买了一些带回家去,让家里人也尝了个新鲜。

从那以后,“草莓”这两个字也成了我儿子词典里最重要的一个名词。每当草莓成熟的时候,他都会让我带他去那草莓园子里转上一转,让他亲手去采摘、去品味,而我更想让他知晓种植草莓的不容易,体会农民朋友的艰辛。

又是一年收获的季节,又是一年草莓红透,当人们看多了各种秋季水果的颜面,吃腻了各种饕餮大餐之后,那小小草莓果的粉墨登场,不失为这隆冬季节里一道奇美绚丽的景致。还有什么好等待的,一起来品一品、尝一尝吧!

榴莲的气味

文/孤舟簔立翁

近日,女儿回家买了一大堆水果。进到客厅水果刚一落地,家里的小猫就冲了过去,围着水果还没有转上一圈,嗖的一跃跑开了,嘴里还咩的叫一声,意思是说,吗呀,这是什么破东西啊难闻死了。我知道小猫一定是闻到了榴莲的气味,在女儿来之前与爱人的通话中说到了榴莲。我笑着对小猫说,猫猫,跑也没用,这一周恐怕咱俩都得闻这臭味了。

迄今为止,我始终搞不清楚,这么难闻的榴莲竟然被称为水果之王。我第一次真正见到榴莲是九十年代初期。一次,同一个办公室的女同事,用一个小饭盒,把切好的小块榴莲带到了单位。这是他爱人到香港出差特意带回来的。或许她知道榴莲的味道难闻,一个上午她都没有提及此事,直到中午吃饭的时间才拿出来让大家品尝。她的小饭盒盖一打开,整个办公室立刻弥漫了榴莲的气味。同一办公室的男同事对此都避而远之,只有女同事边吃边议论,大呼好吃。一个下午,办公室里的榴莲气味始终没有消散。一位到科里办事的同事,进了办公室,鼻子一抽,顺口说了一句,哈哈,中午吃臭豆腐了。立刻引得科里人员开怀大笑。

随着经济的发展,直到二十世纪初,榴莲才开始进入内地市场,但是它的价格却非常的昂贵,一般人消费不起。一般的小商店没有这种水果,只有大的商场才能见到。在商场里它摆在显眼的位置,而且是切成一个个小块来卖。买这种水果的绝大多数是年轻的姑娘,男人们则少有问之。随着生活水平的提高,市场上的榴莲逐渐增多,人们不仅是小块的买,而是整个的拿了。少数人不仅是在国内吃,更是到原产地尽情的吃。关于吃榴莲的故事,最有趣的是单位里的张部长了。他是典型的南方人,老家是扬州的 。此君平时就注重养生,烟酒不动,水果小零食不断,生活习惯与北方男人恰恰相反。大约是一二年左右,他与爱人一起到东南亚旅游,回来之后,给我们讲了一个他吃榴莲的小故事。他说东南亚太好了,那里的水果品种多的让人难于想象,就是一天吃一种,一年的时间你都吃不完。但是有一种水果,我这一辈子都不想再吃了,那就是榴莲。问他为何?他说在新加坡吃伤了。

事情的大致经过是这样,他与爱人从入住的酒店乘车到新加坡的一个农贸市场,一是想看一下当地人的日常生活,二是随便买点水果。两个人在市场里转了一大圈,最后决定买一个大榴莲,带回酒店慢慢享用。他们拎着榴莲准备上车的时候,被拦下了,被告知榴莲不能够带上车,这会影响其他乘客。怎么办?好端端的一个榴莲总不至于扔掉吧,那可是下了很大的决心才买的。随即两个人决定把它吃掉。夫妻俩人就地在公园的僻静之处,坐下来开始一点一点的吃这个大榴莲。一开始还行,慢慢的就吃不动,扔了可惜,吃又难受,一个榴莲两个人吃了一个多小时。吃到最后连打嗝都是榴莲的气味。为了消除异味俩人又买了矿泉水,又是簌口又是喝,倒酒店之后晚饭都懒得去吃了。他说回来之后,家里再也没有买过榴莲,现在他见到榴莲就有点反胃。

听着他的讲述,我都替他俩难受,如果是换成两个身体硕壮的北方人,可能是小菜一碟,让两个斯文瘦小的南方夫妇,一次吃一个大号的榴莲确实是有点勉为其难。他说的是实话,一个人对一种食物,产生了心理反应之后,一段时间是很难消除的。记得我上小学的时候,到同学家去吃山杏,两个人在树下,酸甜的杏子一个个快速的往嘴里塞,不等第一个咽下肚,第二个已经进入了口中。直到,吃到了快吐酸水了才算结束。从那以后,我很长一段时间不会再去碰这种水果,现在来想那也是和他一样吃伤了。

现在的水果市场,可以说琳琅满目,看的让人眼花缭乱,只有你想不到的没有买不到的。曾经按克计量买的榴莲,现在是按斤买按个卖。真可谓,旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。尽管我不喜欢吃榴莲,但是通过榴莲的变迁可以感受到中国的巨大变化。从以往人们买一斤苹果都要掂量的年代,到可以随意品尝水果之王的今天,也就是短短的几十年时间。

是榴莲多了吗?还是降价了?都不是。稍微理性的思考一下,其答案,应该是人们富裕了有能力消费起这种高档的水果,应该是国内经济发展与世界接轨的结果。坚信,在不远的将来,人们不仅是坐在家中吃榴莲,而且还能够坐在榴莲树下,一遍品尝着美味的榴莲,一遍欣赏着异域迷的人风光。

2022年1月26日

我喜欢的水果

文/杜顺伟

秋冬季节一到, 大量水果上市了。有苹果、梨子、桔子、香蕉等等,在这些水果当中,我最喜欢桔子了,特别是桔子中的新品种沙糖桔。

沙糖桔的叶子呈椭圆形, 深绿色。沙糖桔本身看着像一个轮胎,表面以深黄色为主,泛着一些青绿色,凹凸不平的表面还点缀着一些黑色的小点,闻起来有一股清香味儿。

剥开桔子皮, 一股更浓烈的香味儿扑鼻而来。 里面的果肉一瓣一瓣的像小月牙儿, 在果肉的表面还有一层白色的经络, 像穿了一件纱衣似的。

拿起一瓣月牙儿似的桔瓣放进嘴里,轻轻一咬,顿时,酸酸甜甜的味道充斥整个口腔。 妈妈说:“桔子虽然好吃,但是一次不能吃太多,不然牙齿会酸疼,还会上火的。”

桔子不仅好吃, 它的皮还可以入药呢。桔子皮有清热解毒的功效,吃起来非常苦, 但是可以把它拿来泡茶喝,还可以入菜。

桔子可全身是宝啊,听到这,你想不想吃沙糖桔呢?

最好的生意经是诚信友善

文/周慧

我住的小区周围没有大型超市,当有人租下临街门面开了附近第一家水果零食店时,住户们的心情是雀跃的。开业之初,店老板推出了一个限时优惠措施——办理充值卡并充值200元送20元,充500元送50元,成功吸引了很多人办理充值卡。

但高兴劲还没过,我就发现店里的零食价格上调了不少。问老板,他却说,店里的零食都是进口货,所以卖得贵,之前价格便宜些,是因为开业酬宾。可我查看这些“洋气”的零食包装,都能看到上面清清楚楚地标示着厂家是中国企业。这家店除了卖零食,还设立了一个大保鲜柜卖水果,只卖价格昂贵的榴莲、草莓、芒果、红提等。因为价钱比大超市和水果市场贵,所以乏人问津。一直卖不出去的水果已经放得不新鲜了,还被店主当成时鲜水果来卖,价钱分文不让。仗着只此一家、别无对手,很多人又办了充值卡,所以一时间,这家店的生意看上去还不错。店老板也颇为自得,对顾客态度倨傲冷淡。

半年后,临街又一间门面租出去,另一家水果零食店开张了,店主是一位中年妇女。这家店零食种类丰富,而且价格实惠;水果既有平价的,也有稍贵一点的,都非常新鲜,放一段时间没卖出也没坏的水果,被整理好打折出售。用完这家店充值卡上的钱,我毫不犹豫地走进了第二家店的大门。

老板娘对待顾客很友善,那发自肺腑的真诚,像老朋友一样熨帖人心。有一次,我在挑选水果,听见老板娘和一位孕妇的对话。那位孕妇挑选了巧克力派、夹心蛋卷等,老板娘见后,不急着结账,反而拉起家常,向孕妇介绍自己产子的经验,然后建议孕妇在孕晚期最好少吃甜食,免得胎儿过大增加分娩痛苦,可以在店里挑选一些新鲜水果代替;临产前还可以来店里买一些巧克力,生产消耗大,可以用来补充体力。这番话不像从一个生意人口中说出,反而像是闺蜜的贴心叮嘱。孕妇显然被打动了,她按照老板娘的建议重新挑选商品,喜滋滋地付了款。

第二家店生意兴隆,开张三个月不到,门可罗雀的第一家店关门歇业了。第二家店老板娘的精明之处在于,她没有挖空心思占顾客便宜,而是以心换心,把顾客变成朋友,把生意做成长久。第一家店的老板可能不会明白,打败他的不是同行,而是他自己的短视、势利和冷漠。最好的生意经不是瞄准了市场空白、抢占了发展先机,而是不管一枝独秀还是竞争激烈,都能诚信经营、友善待客。