做饭不简单日记
老地方整理的做饭不简单日记(精选4篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
做饭不简单日记 篇1
我经历过许许多多的次,例如:场学骑自行车,次拖地,次养小动物……但它们都比不上我次做饭有趣!
可是,又有一道难题放在我的面前了:做点什么好呢?我左思右想,恩,就做个最简单的蛋炒饭吧!
首先,把所有的原料都准备好,就开工了!把火腿肠切成小丁,放在小盘子里;再把青豆泡在小碗里:炒饭(幸好我老妈教过我几招,要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了)好了,言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了,发出“噼噼啪啪”的响声。心想:该把鸡蛋和肠放进去了吧!
于是我就把鸡蛋捣碎,连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了,从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股钻心的'疼痛马上流遍了全身,我真相大叫一声,可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了。再往锅里一看,哇噻!锅底都有点糊了,于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会,心想这下可好了吧!于是就尝了一口。乖乖,不是吧,我还没加盐呢!于是又急忙把盐加了进去。
呼……终于大功告成了!
虽然很苦很累还受了伤,不过我终于吃到了自己做的顿饭,虽然不是很好吃,不过,我相信有了这次的经历,下次一定会做得更好。
做饭不简单日记 篇2
记得有一次,爸爸和妈妈去乡下了,我一个人在家里看书,写作业。到了午饭的时候,爸爸和妈妈还没有回来,我的肚子饿的咕咕的一直叫个不停,没办法我只好自己做饭。
我准备做妈妈教过我的蛋炒饭。我先去菜市场买了些鸡蛋和葱,然后,回到家里开始煮米饭,我把米饭放进锅里插上电,让米饭自动煮着,就去打鸡蛋,砰的一声鸡蛋打破了,可惜打到了地上,我只好再打一个鸡蛋,这次打成功了,我高兴的又蹦又跳,差点把碗打破了。接着我把油倒进锅里,等油热了以后,再把鸡蛋放进里面,然后开始炒,结果有一滴油跳到我的手上,我痛得直叫。于是我去卧室里找了一件爸爸的棉袄穿在身上,然后再去继续炒鸡蛋,鸡蛋炒好了,我也没有被油再伤到,只是爸爸的`棉袄上多了几个洞。这时米饭也好了,我打开一看,哎呀,怎么米饭糊了?仔细一看,哦,原来是我在煮米饭的时候忘记加水了,没办法,只好我又重新煮了一次米饭。
过了一个多小时,蛋炒饭终于做好了,吃着自己做的蛋炒饭,心里别提有多高兴了。
晚上妈妈回来了,知道了这件事直夸我棒,虽然我脸上表现出的是自豪,但心里却想“千万别让爸爸发现那件破了洞的棉袄。”
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妈妈平时不做饭,只要一做就是十分美味,简直就是五星级的口味,她最擅长的番茄炒鸡蛋就是“5+1”星级的美味佳肴。
有一天,妈妈没事儿便教我做番茄炒鸡蛋。我先把鸡蛋搅拌好,均匀地撒上盐,接着在妈妈的帮助下我又把番茄切成小块,然后放到盘子里。点火,加油,鸡蛋倒入锅中,啪啪几声,吓得我赶紧往后站。我又把鸡蛋倒进去,小火慢炒,终于我的第一盘番茄炒鸡蛋出炉了!虽然味道不算好吃,但外形好不错!
爸爸不信我会做番茄炒鸡蛋,就让我给他展示了一下。这一次,就我一个人进厨房,把番茄、鸡蛋准备好后,我便开始动手了。炒着炒着,我发现旁边正在蒸米的电饭锅,原来今天的主食是米饭呀,突然我想到了爸爸妈妈喜欢用菜汁拌着吃,灵机一动,便把水多添了一点,又放了一些白糖。番茄炒鸡蛋出锅了,这次的番茄炒鸡蛋好吃极了,被大家吃得干干净净,连菜水都不剩。
吃完饭后,爸爸惭愧地说:“我做的'番茄炒鸡蛋还没有俺妞做的好吃呢!”我笑嘻嘻地说:“青出于蓝而胜于蓝嘛,如果你想学,我可以教你呀!”
我拉着爸爸来到厨房,把妈妈教给我的步骤教了爸爸一遍,并把我的秘诀告诉他。最终,爸爸也做出了好吃的番茄炒鸡蛋!
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十多年了,奶奶不辞辛苦照顾着我。厨房中端出的一道道美味菜肴,把我喂得白白胖胖。奶奶的双手为我忙碌,奶奶的双鬓为我而白。我一天天地长大了,吃了那么多奶奶做的佳肴,今天我要做一道菜,来报答奶奶。
我从冰箱中取出茄子,打算做一道炒茄子。奶奶叫我先把茄子洗干净,然后把皮刨掉,再将茄子切成块。
首先,我把茄子放在桌上,打算用刨子把茄子的皮刨掉。可是“顽皮”的茄子总跟着一起滚动,就像是一个活泼好动的小男孩。奶奶说:“你要左手拿着茄子,抓牢了,茄子才不会‘顽皮’。”我照做,茄子果然听话了。
第二步,把刨好皮的茄子切成一块一块的。呵,太简单了!“不过要小心手哦,还有,头和尾是不需要的。”奶奶提醒道。我切啊切,切啊切,平时看奶奶三下五除二就完成的工作,我却怎么也快不了,生怕切到自己的手。总算切好了,随手就把刀放在桌上。奶奶马上说道:“不能把刀尖的一头朝向自己,万一割伤自己怎么办?”我赶紧把刀尖的一面朝外放,原来放个刀也有学问。
第三步,下锅喽!我先将锅烧热,再把油倒进锅里,然后准备把茄子倒进锅里。可是我刚倒进一两块茄子,油就从锅里“炸”了出来,我的胳膊上被溅到了几滴油,呀,好烫!奶奶告诉我:“要把茄子块上的水尽量抖干,然后再下锅,这样溅出的油就会少一些。”我把茄子抖了一抖,再把它们倒进锅里,果然,溅出的油少了很多。奶奶叫我不断地翻炒茄子,期间加了一小勺的盐。我翻炒了大约两分钟,终于可以起锅了。
做完这道菜,我已经筋疲力尽了,也深深体会到了奶奶平时的辛苦。奶奶端详了我许久,轻轻地说道:“我的好孙子,你长大了。”?