难忘的家乡饮食散文
老地方整理的难忘的家乡饮食散文（精选10篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。
难忘的家乡饮食散文 篇1
我的老家在浙江省丽水市缙云县的一个小村里，这个名不经传的地方，过年也是别有一番风味。那里三面环山，一条小溪流清清溪水流淌着，经过一户户人家的门口，世世代代方便着他们的生活。大年三十的年夜饭往往都是就地取材，吃一餐朴实的农家小餐，既没有海滨城市中的清一色海味，也不同于北方豪迈的鱼肉鸡鸭。
在中国的很多地方，都有着名俗谚语。我的老家总流传着那句“年年有余”，并非年夜饭要有鱼这道菜，而是要在年前剩下一些菜一直吃到新年的说法。
姨婆的手艺，她总在廿十三小年这一天开始做老家特有的“土爽面”。用两天发酵面团，再把比这团重量堪比大人的面团，通过与姨公一起合作挂到架子上慢慢拉，姨妈拉面的手法很独特，时而揉、时而拍、时而扭、时而拉，反反复复，不知不觉面条变成如筷子粗细的面条，再放到高架子上，继续拉，拉到面条细如发丝才结束，经过太阳晾晒就成了可以长时间贮存的“土爽面”了。在小年这一天，这叫“面面俱到”喽！
过了小年，家中也更忙碌了，廿十五，磨豆腐，外婆的豆腐那才是美味。因为纯手工制作，工序复杂耗时，再加上外婆年岁已高，外婆只在每年过年才亲自做豆腐。外婆的豆腐可以直接蘸酱油吃，又嫩又香，搭配外公自己种的.小青菜，成为一道“一清二白”，别提有多美味。廿十六，蒸馒头，成筐成筐的大馒头、小馒头，白白噗噗的，点上红色喜字印章，更显得喜气。廿十七，杀一只自己养的鸡呀，鸭呀，大铁锅炖呀炖呀！香气四溢，弥漫着整个村庄。或许一进村口，就会不自觉地吞咽着口水呢！廿十八，尝尝老家的“缙云烧饼”猪板油配上农家梅干菜，肥瘦相间的肉沫再和上一些葱花，做好的饼刷上一层糖水，放进土质烤炉，炭火烤着它，“滋滋”冒着油水，就指望着快点出炉来享用它。廿十九，写福字，贴春联，洋溢着年的喜悦和希望。
大年三十，年就在厨房里的饭菜中，流淌在人们的欢声笑语中，这份喜悦就是家乡年的味道，是萦绕在心头上的一抹温馨，一丝甜蜜。
美食中的年，美满中的年，是传承，也会是记忆。时刻提醒我们，在无休止的忙碌中，不要忘记年的美好和温馨。
难忘的家乡饮食散文 篇2
那粽红色调般的温柔，那糯糯口感的香甜，是在年廿八时的那双手揉成的粄，揉成的甜。
每至年廿八，早上起来便会听见奶奶在厨房里叮当叮当地忙碌，之前也不知道奶奶在捣鼓着什么，后来才知道奶奶是在做甜粄。做好的甜粄一大块的，乖乖地静卧在大盆里，用布遮掩着，可以在闲暇时随意地切下一小方块直接吃，甜甜的却又硬硬的`。除了直接吃，还可以把甜粄装进小盘里，放入锅里蒸，蒸出来的甜粄又软又糯，吃起来就像是现在网上所流行的年糕，所以有时大家也会称甜粄为红糖年糕。除这两种吃法以外，甜粄还可以煎着吃，裹上搅拌好的鸡蛋液，小火慢煎，外面一层是酥脆的，里面则是软乎乎的，别有一番层次感。
可以直接吃，蒸着吃，煎着吃，这么百变的甜粄，奶奶又是怎么做出它的呢？
奶奶从柜中取出几片片糖，放入沸水中，用汤勺不断搅拌着。钟表上的秒钟不停地转动。汤勺在锅中不停地划着圈，那锅沸水掺着片糖已变在成棕红的糖浆，这时，奶奶便将锅放到窗前，把窗子打开一半，让风吹进来，静待它冷却。大家都说笑打趣着说：这红糖真不容易，要经过高温的融化，还要被风不停吹打。说着，大家都回客厅去玩了，只有奶奶一人还守在锅旁，坐在有风吹的窗户旁。今年南方的冬天比去年要冷了很多，大家买的厚外套终于起了作用，糖浆应该很快就会冷却吧。
糖浆冷却以后，奶奶往里面加入了糯米粉，一边加一边搅拌，奶奶是用手划圈搅拌，是为了不让糯米粉结块。
搅拌好的糖浆倒入了一个大盆里，放入大锅里蒸，要蒸好几个小时。奶奶说，从前用柴火蒸时，便是要在灶头旁守个白天到晚才蒸熟。而做得好的甜粄最久可以放两个月，所以奶奶特别注意糖的用量，如果甜粄太甜，吃起来就会很腻，可如果不甜又特别容易发霉。
就只是片糖、水、糯米粉这么简单普通的材料，通过奶奶的手掌，却塑造了不一样的甜粄，它因为经历了风吹雨打，所以才有了香甜软糯的口感。
它因为由一双手坚辛地塑造，所以吃下去的都是幸福的味道。
一块甜粄，或甜或不甜，吃进肚中，终是幸福的味道。
难忘的家乡饮食散文 篇3
油馓子？什么玩意儿？听起来一定很陌生吧！走，今天大家就跟着“寻找家乡传统美食小队”去亲自动手去了解油馓子的制作过程。
一路上，郁郁葱葱的树林，清新的空气，错落有致的小桥流水人家，在班主任徐小娣老师的带领下，经过驱车50分钟，我和我的小伙伴迫不及待的奔向事先约定的活动地点，富阳新登湘溪村洪宇琪队员的外婆家。
刚进小院，一位和蔼可亲的老奶奶迎面走来，经过洪宇琪同学的介绍得知，她就是今天制作油馓子的主角外婆。此时洪宇琪的妈妈已经在厨房为我们准备材料了！
不容迟疑，小伙伴们赶紧换好衣服戴上帽子，围着外婆生怕错过了制作过程中的细节。只见外婆拿出了20个鸡蛋，5斤面粉一起倒入盆中不停的搅拌，撒上一些白糖，中间不时还添加些料酒，经过询问得知，加料酒有助于面团的发酵，炸出来的油馓子外形能更加饱满口感更加膨松，这可是秘方哦！正所谓姜还是老的辣，高手在民间，外婆虽说上了年纪，但是“和面”的技术和力道是我们远远不可及的。
闻着散发出鸡蛋和麦粉清香的面团，在外婆的指挥下大家赶紧把面团分成一个个跟拳头大小的球状，此时外婆拿出擀面杖不停的擀面不一会，一张又薄又圆黄橙橙的面皮就呈现在我们面前。小伙伴们纷纷拿起面团擀起来，“怎么回事情，我的面团粘住了擀面杖”，“我的面团怎么擀不薄”，“我的`面团怎么擀不圆”，“哈哈哈哈哈”笑声此起彼伏。接下来外婆把面皮切成行间距大约是2.5厘米的平行四边形面皮在中间切个孔，面皮的一头穿过孔一拉一扯中一个两头尖尖中间一个漂亮的麻花状的菱形油馓子就初步成型了。看的我们是眼花缭乱，目瞪眼呆。在外婆的亲自指导下，我们亲手完成了一个个油馓子，虽说做的毛手毛脚，形态各异，但是我们还是得到了外婆的充分肯定。
随着一阵阵“滋，滋，滋”的响声油馓子在沸腾的油锅里不断的翻腾，颜色慢慢变成金黄色。夹带着浓浓的菜油味道，漂亮的外形，清脆可口的油馓子出锅了。小伙伴们吃着自己亲自制作的油馓子心里乐开了花。
难忘的家乡饮食散文 篇4
要说起我们洛阳的特产小吃，最出名的应该就是洛阳的牡丹燕菜了。
牡丹燕菜的来头可是不小，就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后，天下太平，于是各路“祥瑞”奇出，连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜，重达数十斤，农夫心中暗喜，这次献上去一定能得到奖赏，赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思精心调制，做了一道精美的饭菜，武则天吃后觉得颇有燕窝的风范，于是称之为“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为周总理在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花，因此得名“牡丹燕菜”。
这么出名的菜，做法却也不难。先把一个萝卜切成一些细丝，然后把萝卜丝浸入水中20分钟，把泡好的萝卜放到干淀粉里搅匀，然后再蒸笼上蒸五分钟。接着，在萝卜丝上撒精盐调味，再放到蒸笼上蒸5分钟。哈哈，素燕菜就大功告成！然后再适当放入一些荤菜，最后用红绿蛋糕分别做成两朵牡丹花即可。做出来的牡丹燕菜色香味俱全，一朵牡丹花在汤中间浮着，看起来十分奇特，看着就让我们这些“小馋虫”心里像猫抓一样，总想吃上一口来解解馋。
牡丹燕菜吃起来也是十分爽快。它是洛阳水席24道菜的第一道菜，洛阳水席每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口，一闻汤的味道，就令人食欲大开，让人喝了一口还想喝，简直都要上瘾了。牡丹燕菜能荣升为第一道菜，可见其色香味都是绝对诱人的。不过，牡丹燕菜里也有一些小骗局，比如说在汤里还有不少肉丝，令人一看就感觉肯定十分好吃。不过要是一吃你就会立马发现，哪里是什么肉丝，明明就是萝卜丝，却稍微“乔装打扮”了一下，可把我蒙骗了一次呢。可是这萝卜肉丝吃起来也别有一番风味，令人赞赏不已。
牡丹燕菜红红火火，我觉得这也寓意着洛阳人的.生活也一定能够如同牡丹燕菜一样过得红红火火。牡丹燕菜刚入嘴时吃着辣，让人汗流浃背，但吃多了就会感到这滋味十分美妙。这就像我们学习，现在总觉得学习太苦了，但是书到用时方恨少，等我们都学有所成，自然会感到那美妙的滋味。因此我们现在也要好好学习，为自己的未来蓝图打下基础。
这就是我们洛阳的牡丹燕菜，它也有着它的寓意，怎么样，是不是想来品尝一下呢？
难忘的家乡饮食散文 篇5
家乡龙门古镇钟灵毓秀，人杰地灵。家乡的美食更是品种繁多，百吃不厌。在众多美食中，我最喜欢的就是面筋了。面筋的来历还要从几千年前的战国时期说起：大战回到家中的孙权，饥肠辘辘，家里也没什么东西能填饱肚子。她的.母亲灵机一动，把面粉放进水里洗，想捣腾点食物，没想到这一洗就洗出了筋，最后加工成了色香味俱全的面筋，吃得孙权连声赞叹！
面筋不仅来历奇特，制作过程也十分有特色。制面筋的第一步就是洗面筋皮。首先把面粉倒在一只大盆里，和上水，再加上一些盐，合成面团。然后用淘米箩洗面团，等到水发白时，筋就制作完成了。
第二步是和馅。把肉末、笋干、韭菜混在一起，也可以根据自己的口味加上榨菜拌成馅料。还可以把馅料捏成一个个大小适中的小丸子，整齐地放在盘子里，这样包的时候就更方便了。
最难的是包面筋。先从面团上捏一小团下来，平摊在左手上，右手把皮捏薄。要是一不小心捏得太薄了，皮就会破掉，因此手法力道也要拿捏准确。皮捏得均匀时，就可以包馅了，这很难。我常常是包好这里，那里就破了一个大洞。这里一补，那里一补，皮变得很薄就不能做了。一次次失败后，我很失落，怎么连一个小小的面筋都做不好呢？妈妈看我落寞的样子，过来安慰我，还教我小诀窍:轻捏轻揉。我跟着诀窍做，出乎意料，很快就做成了一个小面筋。放在手心揉揉圆，工工整整地放在盘子里，我心中不知有多欢喜。
待所有面筋都包好后，就只剩下炸面筋了。把火点上，热好锅后，就倒下满满的油。这油可是很讲究的，必须要用菜籽油，才能把面筋炸得又香又脆。油沸腾到大约100度左右，小面筋就在我的指挥下一个个“跳”入油锅“游泳”去了，屋子里顿时香气四溢。用筷子戳面筋，外壳变硬时，就可以把火关小，给它翻个身。再等个四五分钟，香喷喷的面筋就出锅了！咬上一口，金黄的外衣酥脆可口，里面的馅也是肥而不腻。还可以根据自己的口味蘸酱吃，让人吃了还想吃。
美丽的家乡，有着深厚的文化底蕴，劳动人民神奇独特的智慧让这里诞生了独一无二的面筋。它吸引了无数中外游客，也在我的心里留下了不可磨灭的印迹。
难忘的家乡饮食散文 篇6
春天，一个万物复苏的季节；
春天，一个绿草萌芽的季节；
春天，一个令人舒适的季节；
在家乡，有一大片草地，花儿和草儿一家人似的聚在一起。刚走向草地，淡淡的清香扑鼻而来，映入眼帘的是一大片一大片彩色的海洋，有草儿的绿，有桃花的红，还有各种各样的花儿五颜六色的衣服闪耀着我们的眼睛。慢慢接近草地，脚下犹如踩着厚厚的毛毯一般，如此软绵，如此舒适，还真让人有些心疼。走入草地的中央，就仿佛进入了花的世界，桃花被温暖而柔和的春风拂过，不知不觉的几朵桃花掉落在了你的手中，如天仙撒花一样把手里的桃花洒向空中，此时此刻，你的手上都还留有着这桃花的余香。当你躺在软绵而舒适的毛毯上时，轻轻的闭上眼，享受花瓣在你肌肤上的每一次抚摸，享受清爽而温暖的春风拂过你的脸颊。再缓缓的睁开眼，望着碧空如洗的天空使得你的心灵格外的舒畅。
当然，在这生机勃勃的春天，怎能少得了蝶儿、鸟儿优美的舞姿和动人的歌声呢？蝶儿在花丛中穿梭，鸟儿自由的向我们展示着它们的歌声，这简直如一幅美不胜收的水墨画儿。
，有浓郁的花香；
，又舒适的绿毯；
，有温暖的象征。
难忘的家乡饮食散文 篇7
冬暖夏凉，是古井的水温。清冽甘甜，是古井的水质。从古井里汲上的水，烧成开水，锅底一点杂质都没有。用来泡茶，清香扑鼻，茶叶的原味也丝毫不变。虽然村里后面也陆续打过几口新井，但水的口感度和清澈度远没有古井里的水好。可以说，古井是唯一的一口全村男女老少都爱喝且都喝着它的水长大的老井，它是一面旗帜，它在村里的地位和殊荣永远站在所有井的前列。
童年的.记忆里，井水在春季和冬季总是满满的，且冒热气，有时差个半米，水就满到了井口，根本不用竹杆钩子打水。大人们用手把水桶往下一挽，水就直接提到了井沿。夏季和秋季的井水，相对浅些，站在井面，有股凉嗖嗖的冷气向上涌。
家家户户的厨房，总摆有一个大大的瓦缸，是专门装水用的。每个水缸的容积一般都能装上差不多两三百斤的水，够得上一家几口一天的用水量了。乡村的清晨，当屋顶还没升起炊烟时，很多水桶就早早摆放在井边，一字排开，轮流提水。早晨的水质是最好的，男人们和小伙子是挑水的主力，有时妇女也会在挑水。一路扁担两只水桶，摇摇晃晃，也是乡村一道独特的风景。
童年的夏天，没有冰箱。孩子们的冰镇饮料，除了偶尔的外来冰棍，自然是井底里那口清凉的井水。那时，最令人期待的，是外村人骑着旧自行车叫卖冰棍。自行车后座上摆着一个小木箱，木箱里用厚棉衣盖着，里面装着2分钱一支的白糖冰棍，5分钱一支的绿豆冰棍，一边按着自行车笼头那挂着的铃铛，一路村口叫卖。没有冰棍的日子，小男孩们常常从家里拿出小塑料瓶，用麻绳拴着，把小塑胶瓶吊进井里，装满一瓶水，喝上一口，也能凉透心底。
没到上学的年龄，我总喜欢跟着哥哥姐姐到井边，看他们从井里打水的样子。我那时的任务，就是提着空铁桶，从老屋提到井边，等哥哥姐姐把水打好，我再提着空铁桶跟着回家。那时打水，因为力气小，总是自带一只系着尼龙绳的小铁桶，然后把水一小桶一小桶吊上来，倒进大木桶里。
再后来，长大些，感觉自己有力气了，就会抢过哥哥姐姐的扁担，自告奋勇，挑着空木桶到井边打水。然后摇摇晃晃，一路挑，一路歇。井到老屋总共不到数十米，我却停歇好几次。等挑到家里时，水晃得只剩下一小半了。揉着被扁担压得红红的肩膀，直喊疼。母亲说：不努力读书，以后就只能天天在家种地挑水了。那时候心里想的，就是长大了绝不在家里种地挑水。
难忘的家乡饮食散文 篇8
我的家乡在哈巴河。这里山清水秀，土地肥沃，树木葱郁，鸟语花香。到处都呈现“美”字，不说那怪石嶙峋的哈龙沟，也不说那婀娜多姿的杨柳，高耸挺拔的松树；单说那一条护城河——哈巴河，就足以让你心驰神往了。
哈巴河总给人一种古朴典雅的感觉。你看岸边的大青石，像能工巧匠雕琢过一样，那样的光滑圆润。河道蜿蜒曲折，像天上的神仙不小心掉下的丝带，轻轻地镶嵌在白桦林旁，围绕着白桦林，缓缓流淌。河水随着弯曲的河道转来转去，似乎对周围的美景有着无限的留恋。
哈巴河的河水清澈见底，水底那亮晶晶，黄灿灿的沙粒，静静的躺着，默默的注视着蓝天，白云，以及天上飞过的鸟儿。鹅卵石和那青、黄、褐色的水草的尽显神奇，随着水纹的波动，风姿绰约，尽显身姿，相互辉映。古人常说：“水至清则无鱼。”可哈巴河却不是这样，虽然水质清澈，但还是有一条条泥鳅在石缝中窜来钻去，无忧无虑的追逐嬉闹着，忽而一闪，便悠然而去，觅不到踪影了，好不逍遥自在！
哈巴河真美啊！美得像一幅五彩的画，像一首抒情的诗，像一首婉转的歌。她洗净了我们心灵的污垢，带走了我们的忧愁，留下的却是幸福、欢乐和甜蜜。
啊，哈巴河，我们歌颂你，我们赞美你，你如同我们的母亲，哺育着这一城的子女！同样，我们也会爱护你，让你美丽的绿衣裳不再逐渐减少，我们会让你变的更美丽，更富饶！
难忘的家乡饮食散文 篇9
家乡的路绵长而幽远，带着变幻的生活节奏，带着爱的絮语，时时叩击着我的心扉。
没有打磨过的天然的石块，一块连着一块，弯弯曲曲伸进家园，伸向天际。皮鞋蹭过它，胶鞋踏过它，家乡的路啊，印着各种脚印，镶在田间。早晨，脚步匆匆，一刻也不停；中午收工时，从容地在田边路头逗留；黄昏回家，归心似箭，三步并做两步的跨过小路。
当阿波罗驾着金马车从天门奔出来时，家乡的路是柔柔的黄色的了，和我们的黄皮肤的人一样，它蜿蜒曲折地爬是太阳的轨道，迎接太阳，接受太阳的洗礼。经过晨露的沐浴，好让自己拥有新的生命及活力，去迎接更多的心灵的撞击，放飞更多的希望。
当晚霞盛开在天际时，路是涨红了脸的橘红色。这时的脚步最欢快，路也最灿烂，脸上荡着成功的喜悦，带着沉甸甸的丰收。
当夜色拉下黑色的幕布时，月来年感爬上坡顶那棵树梢头，含情脉脉地看着路，路笑在月色里，更加妩媚了，安详宁静地，还泛着白光，一边默默地目送着夜归人，一边静静地等待着被第一缕阳光重新唤醒。
家乡的路是一片广阔的天，在上面的一朵朵泥花是红色的云，来来往往的脚步是一幅没有尽头的风景。你看那石板上，一头老水牛悠闲地甩着尾巴，一步一步，仿佛要把自己踏实的脚印烙在路上，身后的老农扛着犁叭着烟斗，笑着同路人大哈哈。牧童的短笛也悠扬地在路头回响，老妈妈赶着羊羔“咩咩”归来，披一身灿烂、闲适，融入迷人的夜色中。
家乡的路是一片片乳白的奶糖，一块一块铺在昔日的泥泞中，在田间蜿蜒。一头伸进农家小院，一头伸向繁华的城镇。我想那块块奶糖一定很甜——父老的汗是劳动的附加值，是幸福的，甘甜的，淌在石板上，你说家乡的路到底甜不甜啊？看看那一脸的灿烂，听听那爽朗的笑声，你会醉的，醉倒在那家乡的路边。
家乡的路啊，绵长而幽远，曲曲、折折、弯弯，荡着快要溢出的爱，伴着我童年的梦幻，伸向远方……
难忘的家乡饮食散文 篇10
春天是嫩绿的世界。瞧，翠绿的天幕拉开了。春穿着彩色的衣裳，轻盈地走上了舞台。她长袖一挥，大地上的草丛树木都染上了绿色。春又从身后拿出一只漂亮的花篮，用纤巧的手从里面拿出一束束鲜花，向台下撒去。鲜花随着春风，飞向绿色的锦缎中，用五色相间的丝线绣出怒放的花朵。顿时，春红艳艳的脸颊浮现出醉人的春意。
夏天到了，太阳火辣辣地烤着大地。忽然，下起了倾盆大雨，炎热的天气终于可以清凉一下了，不过这一瞬间雨又小了起来，天空中出现了一条五彩缤纷的彩虹。
湖边，柳叶卷了起来，好像害羞的小姑娘。湖边的荷花开出了一朵一朵鲜艳的花来，有粉红的、淡黄的、雪白的，美丽极了。湖旁的太阳花鲜花怒放。动物园里的知了整天叫个不停，小狗也整天吐着短短的舌头，大象用长长的鼻子不断地往自己身上浇水，还有老虎、狮子、黑熊整天懒洋洋地泡在水里，享受着水的清凉。
小孩们和爸爸、妈妈们一起去游泳馆游泳，甚至让爸爸、妈妈买棒冰吃。还有的跟爷爷、奶奶去防空洞避暑，更多的是呆在家里开着空调看电视。那些忙碌的爸爸、妈妈们则戴着太阳帽和太阳镜，骑着自行车，匆匆忙忙去上班。
啊，夏天给我带来了欢乐！秋天像一个调皮的娃娃，悄悄地把秋天的大门打开了。
看，蔚蓝蔚蓝的天上，大雁排着人字形向南方飞去。
山坡上秋姐姐一吹哨，水果娃娃都赶来了，苹果的脸都红了，像一个个红红的小灯笼，梨子一定是连夜赶来的，身上粘满了月光的色彩。红红的枫叶象一只只蝴蝶随风飞舞。
金黄的田野里，沉甸甸的`麦子把杆子压弯了腰，风一吹，麦田就象金色的海洋，一浪一浪的，多壮观呀！
路边的草地上张着五颜六色的野菊花露出了笑脸，它没有玫瑰那么娇嫩，没有牡丹那么富贵，但却散发着扑鼻的芬芳。花下的小蚂蚁排着整齐的队伍在忙忙碌碌的干活。
秋天真美呀！像一幅美丽的图画！我喜欢秋天。我最喜欢的季节就是冬天
刚刚送走了凉爽的秋天，冬天好像迫不及待地迈着匆匆的脚步降临了。冬天尤其喜欢捉弄人，总是悄悄的来到你身边，让你在不知不觉中感受到了冬的气息……
我爱冬天——
爱那洁白的雪。一片片雪花漫天飞舞，像那千万个洁白的小天使，透露给人们冬天的气息。雪是冬天的使者，它将会给人们带来福音。不是有一句谚语说道“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”吗？小麦和雪是好朋友，小麦感到寒冷的时候，雪会用自己温暖小麦的身躯；小麦感到炎热时，它便悄然离去。下雪时，树上、房屋以及地上全都落满了雪，万里江山银装素裹，摇身变成了粉妆玉砌的山河；飞舞的雪花，像在梦中一般，真是“飘雪若梦”啊！
我爱冬天——
爱那俏丽的梅花。看到那些寒梅凌寒独放，我便想起了毛主席的“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”的诗句。梅花总是在冰天雪地最寒冷的时候绽放，不畏严寒，乐观谦虚。虽然与百花一样美丽，但从不在百花中炫耀自己。做人也一样：不畏强敌，乐观坚强，不居功自傲，这些不都是做人本该拥有的么？
我爱冬天——
爱那玲珑剔透的冰。每次下雪过后，地上都会结一层厚厚的冰，洁白无瑕，闪着寒光。下课了，同学们争先恐后地往操场上奔。“吱溜~”一个同学在冰上滑了过去，其他人也不甘示弱：有的在跳冰上华尔兹；有的摆着舞姿，优美地在原地旋转；有的本想展翅飞翔，却一不小心栽倒在冰上……冰让整个冬天显得晶莹透亮、更冰清玉洁了！
雪、梅花和冰都是冬的好伙伴：它们有时手拉手，一起绕着冬奔跑；有时故意突然冒出来，给你个措手不及，不知不觉已经爱上了冬天…它们把冬的世界点缀的多姿多彩，所以……
我爱冬天——爱冬天的一切！这就是我家乡的四季