关于核桃的文章

关于核桃的文章（精选10篇）

老父亲与核桃树

文/谷诚樵夫

我的故乡在一个偏僻的小山村。最令人难以忘怀的是——我家屋山墙外路旁的那棵核桃树。它与新中国同龄，是父亲亲手栽种的。它给我的童年留下了许多温馨的回忆！ 上世纪七十年代，在我念初中时，核桃树遭了一场大难——几乎被天牛害得半死。是父亲带着我给核桃树动了一次“大手术”才挽救了它的生命。 我们用铁凿子、锤子为工具，在树身上“开刀”。一凿子，一凿子地凿，硬是将树身上的天牛幼虫一条一条地清除干净。十多条又肥又大的害虫，被我们横七竖八地放在地上，煞是恐怖！“手术”后的树身上留下一道船形的伤口。我们用“六六”粉和石灰给它伤口“消炎”，并用草绳精心包扎。经过几年时间生长，它的伤口才慢慢愈合，直到长成合抱的参天大树。

春天，核桃树挂满毛毛虫似的，淡绿的并不漂亮的花儿，刚生出的绿芽衬托着绿色的花儿，使它有种特别的韵味，招来许多蜜蜂，远就会听到嗡嗡的声音，一派热闹的景象。核桃花虽然不好看，但是可以食用。母亲用它晒干碾成粉末，和上面粉，用油煎或炸做成饼，吃起来香喷喷的，还有治头痛的药效呢！花落以后，手掌似的叶柄处，结出细如小蝌蚪状的幼果，满树有成百上千个之多。它们两个一连，三、四个一簇，缀满枝头，令人一望而生喜悦之情。

夏天，高大的核桃树，像一把巨大的绿伞，遮挡着烈日的炙烤，有的树杈还伸到了我家的瓦片上，为人们带来一片阴凉的世界。寨子的老人总喜欢搬一张椅子，聚在下面聊天摆龙门阵，或打打老牌；我和儿时的小伙伴总喜欢在周末或放学以后，在树下玩“打纸板”和“过家家”。这儿成了我们的“快乐大本营”。

秋天，硕果累累的核桃树下简直成了孩子们的游乐园。没等它的果子完全成熟，树下总会看到孩子们嬉闹的身影。他们盼望着刮风、下雨。因为这时会有核桃落下，让他们一饱口福。每天天未亮，我还在睡觉的时候，总能听到孩子们在树下说话的声音，越是下雨，孩子们起得越早！清晨，你会看到孩子们头戴斗笠，身披蓑衣，手拿电筒在树下寻觅、张望的身影。因为他们几乎每天都会有一定的收获。

每年秋季开学后不久，是收获核桃的时节。每到这时，树下热闹极了。大人在树上挥舞着长竹竿，噼噼啪啪地一阵乱扫，那核桃就像冰雹一般频频碰碰坠落地上。我和母亲及妹妹，戴着斗笠，在树下手忙脚乱地收拾着到处乱滚的核桃果。寨子里的孩子们闻声而动，争先恐后地从各个角落朝树下汇集，童声喳喳，不绝于耳。他们不约而同地为主人收拾滚落一地的核桃。孩子们那点心事，大人早已心知肚明。口中一个劲地夸奖：大家攒劲拣，个个都有奖赏！孩子们听了更是你争我抢，甚至冒着头被核桃打中的危险，拣得更加卖力。

等到收获完毕，大人为到场的孩子们一个一个分发“奖品”，路过的人都有份。孩子们的荷包变得鼓鼓的，脸上挂着微笑，有说有笑，活蹦乱跳地散开了。有的迫不及待地品尝着“战利品”；也有的忙着打扫“战场”，希望有新的收获。核桃树浑身都是宝，它把自己的全身无私的献给了人们。除了核桃仁有食用价值外，其青皮、叶、枝树干等无不具有实用价值。核桃仁是一种营养极高的食品，其风味独特。名列世界四大坚果（核桃、腰果、榛子、巴旦杏）之首，历来受到世界各国人民的喜爱。据分析，核桃仁含油量60％以上，最高达76％。比其他含油植物含油量都高。核桃仁含蛋白一般在15％左右，最高可达30％。高于鸡蛋，鸭蛋的蛋白含量，为豆腐的2倍、鲜牛奶的5倍，牛肉的4.5倍，被誉为优质蛋白。核桃仁还含有丰富的维生素及钙、铁、磷、锌等多种微量元素。核桃油的主要成分是脂肪酸、亚油酸和亚麻酸，约占总量的90％，具有极高的营养保健价值。

核桃的雄花絮用开水焯烫，沥干水分真空包装起来备用，是一种很高档的蔬菜。既可烧、蒸、炒、炖，有可凉拌。目前已出口日本、韩国及东南亚国家。在我国成都“农家乐”的餐桌上，到处可见核桃雄花絮这道名菜。在中医验方中，核桃树皮可单独熬水治瘙痒；若与枫杨（有的地方叫平柳）树叶共煮熬水，可治疗肾囊风等。

核桃果实的外层青皮含有单宁、可制作栲胶，用于染料、制革纺织等工业。核桃的青皮中含有有效的中药成份，在中医验方中被称作“青龙衣”、可治疗一些皮肤病及胃神经病等。青皮浸出液可防治象鼻虫和蚜虫，是最近科学家探求植物源农药的主要原料。

核桃仁的外层涩皮可作为高档畜禽饲料的添加剂。如鸽子、鹌鹑等饲料中添加核桃仁涩皮可使其在夏天有效地预防疾病。核桃壳壳质坚硬，不易变质，能制作成美观高档的艺术品。在凤凰古城，到处可见用核桃壳制作的各式各样的旅游工艺品。核桃壳还可制作活性碳，作油毛毡工业材料。也可磨碎作农用复合肥料。当我们到云南省的大理、思茅等少数民族旅游区时，你会发现当地烧烤肉食品用的不是木炭而是核桃硬壳，风味特别独特。核桃鲜叶榨取汁富含单宁，可用做蚊香以及其他工业原料。其干物质含核桃蛋白70％以上。核桃叶干后除了做饲料外，由于含有多种化学成分，具有一定的医疗价值。可作来治疗伤口。皮肤病及肠胃病等。核桃树的枝条除做薪柴外，近年来的实践证明它也有一定的医疗用途。枝条制取液加龙葵全草制成的核葵注射液，对宫颈癌、甲状腺癌等都有不同程度的疗效。核桃树木质坚韧，富有弹性，纹理细腻，色泽淡雅、美观，质地细韧、经打磨后光泽宜人，而且可染上各种色彩。是制造高档家具、军工用材、高档商品包装箱及乐器的优良材料。核桃粗枝可制作成很高档的军棋、象棋、麻将牌等。还可制作儿童玩具及工艺品。用核桃木做出的家具价格是一般木材或压板所做出的家具的数倍。核桃树还具有保护环境的作用：具有较强的拦截烟尘，吸收二氧化碳和净化空气的能力，核桃树寿命长，根系发达且分布深而广，可以固结土壤，缓解地表径流，防止土壤侵蚀冲刷，因此，核桃树又可作为绿化荒山，保持水土涵养水源的优质树种营造水土保持林。并且是农民增收致富的“摇钱树”。核桃果除了自家食用外，母亲还把它背到市场去卖，换回一些生活日用品。核桃树每年还为我家带来了几百元的收入，在那个温饱还成问题的年代，它简直成了我家的一棵名副其实的“摇钱树”，使我们的生活增色不少。也为我和儿时的伙伴们带来了无穷的快乐！ 后来由于工作调动，我们全家迁到县城居住。如今，已有近二十年了。虽然离开故乡这么多年了，但对核桃树的怀念却与日俱增。不知它现在变得怎么样了？树下是否还有往日那热闹的情景呢？

2012年仲夏，乡下的堂兄告诉我，核桃树被砍掉了。因为新农村建设，村里道路硬化拓宽，不得不牺牲了核桃树！当我们回到寨子里时，只看到一株硕大的树兜，孤独的斜躺在路旁。遗憾、无助之情油然而生！可惜，核桃树连一张照片也没有留下！

我怀念核桃树，是因为它有种默默奉献而不求回报的精神，这种境界，不也是我们人生的一种追求吗？我更加怀念栽种核桃树的父亲，因为他有着核桃树一样的品行，为儿女们忙碌了一生，同样连一张照片也没留下。如今他老人家离开我们已有三十二个年头。而他的谆谆教导却常在耳边回响：“想走好路自己开，想吃果子自己栽。”

父亲和核桃树给我和儿时的伙伴们，带来的难得的“口福”和许多的快乐，而如今父亲和核桃树都成了我难以忘怀的美好回忆！父亲和核桃树的高大形象将永远铭刻在我的记忆深处，怎么也无法抹去！

烘焙之乐

文/吴毓

我和要好的三姐妹一起报名参加了社区学校烘焙培训课。

一间课堂，三个大长条桌，就是操作台，十多位学员坐在高高的长脚椅上，美女老师授课，声音亮爽，语速极快，手脚麻利，每次开课前，就见她忙忙碌碌地把课堂上所需的烘焙用具都一一分派到我们桌上。

学烘焙主要是学做各色中西点心。上课前，老师已经在黑板上写好了每堂课要学的操作程序、方法及所用食材等，大家认真做好笔记。学烘焙总是很快乐，仿佛小时跟着妈妈学做饭一样，充满了好奇与期待，而每次动手学做新点心时，又好像儿时扮家家一样，好玩又有趣，上课前先洗净双手，我们先看老师示范，一步步记清楚步骤的先后顺序，哪个食料先放哪个后放，绝对不能搞混，不然做出的点心味道样式都是变样的。老师把教认真，示范详细，一次一次，不厌其烦。每当我们做好点心烘焙后，打开烤箱的那一刻总是最兴奋高潮的时候，那是检验我们操作成败的关键扎心一刻，外观色相漂亮的，那味道一定也不会差。

此刻凡是平时不谙厨艺，不会做点心，或笨手笨脚的，都成了快乐厨娘。

学员们下课回到家都会亲自操作实践一番，做好了还晒到群里分享。而我说起来惭愧，家中还没来得及备烤箱。一天就和小华相约来到了海伦家，一起来尝试做中式点心“核桃酥”。海伦早早把所有物品都准备好了：面粉、猪油、核桃、小苏打、糖、蛋液，还有电子秤、筛子、油垫纸等，我们仨撩起袖管就上手了，称料、筛粉、烤核桃、揉面团，小华还加进蔓越莓，我们七手八脚，一阵忙碌，很快托盘里一个个小核桃酥成形了，于是把它放入烤箱。烤箱就像个变戏法魔箱，隔着烤箱一层透明玻璃，我们一次次去打探作品。一会儿，那诱人的香味隔着烤箱弥漫了整个厅房，看到里面的核桃酥都泛起一层金黄的焦糖色，我们取出了核桃酥。好看成形的核桃酥和商家卖出的无啥区别，大家分别尝了尝，当核桃酥在味蕾绽开的那一瞬，那香、脆、松、鲜真是美味！我们高兴极了，海伦还拿出保鲜袋分成三份让我们拿回去给家人分享。

烘焙的乐趣不仅仅是动手制作的乐趣，美味的乐趣，分享的乐趣，还凝聚了姐妹合作情谊之美。我要学好烘焙厨艺犒劳家人。一个人兴趣越广泛，拥有的快乐机会也越多，做有兴趣的事会令我们的岁月更圆满更丰盛。

白露到核桃香

文/郭旺启

白露打核桃，秋分摘花椒。每年白露前后，是核桃收获的时节。白露一到，核桃的外皮由青变黄，个别核桃顶部的外皮还会自然裂开，这是核桃成熟的标志，收获正当其时。

小时候，我最爱吃的干果就是核桃了。记得那时村口有一眼水井，井旁有一条水渠，渠下有一棵又粗又高的核桃树。每年秋季，这棵核桃树上结满了青绿的核桃，引得我们口水直流。“白露到，竹竿摇，小小核桃满地跑。”印象中，这棵核桃树是有主的，我们自然不能随便爬上去摘核桃，更不能用竹竿打核桃。但是到了白露时节，核桃成熟后，有的会从树上自然掉落，捡到后就成了我们的美食。于是，我和小伙伴们每天早上或傍晚会去核桃树下转一圈，看看能不能捡个意外之喜。但是这种“捡漏”的效果并不好，一方面掉落的核桃少，捡的人多，机会少；另一方面有可能捡到的是虫果，不能吃。所以，谁要捡到了好的核桃，就得意洋洋，到处炫耀。谁要是捡到虫钻过的核桃，就垂头丧气，悻悻而归。

后来，我们发现离村子不远的地方有一条深沟，虽然里面杂草丛生，但是却长了几棵高大的核桃树。于是，这里就变成了我们的采摘乐园。

夏秋交际之时，核桃尚未完全成熟，我们便开始了打核桃的计划，因为肚里的馋虫早就蠢蠢欲动了。核桃树也真是奇怪，垂到低处的枝条很少结核桃，离岸很近的枝条也很少结核桃。然而，爬树摘核桃比较危险，用竹竿打核桃，又够不着。这可怎么办呀？有句俗话说得好：“三个臭皮匠，赛过诸葛亮。”我们有的用弹弓瞄准核桃打，有的用扁平的石块使劲儿砸，虽说命中率不太高，但核桃还是被我们打下不少。看看打下来的核桃差不多了，我们便下到沟里，去杂草丛里仔细地搜寻，免得有漏网之鱼。捡完核桃后，我们来到河边，用石块砸开核桃青皮，露出里面的硬壳，用河水冲洗干净。清洁完核桃后，我们的手也变成了小黄手。

有时候，我们会直接把青皮核桃带回家，放在屋檐下晒上一周，然后用双手轻轻一搓，青皮就脱落了，非常干净。褪皮后的核桃一定要晒干，不然果仁儿会烂掉。

如今，村口附近的那些核桃树，再也没有孩子去捡核桃、砸核桃了。孩子们似乎有了更多的零食可供选择。不过，他们却无法感受到我们儿时的那种乐趣，那种在秋天的核桃树下仰望果实的美好心情。

收核桃

文/庞成才

俗话说：七月核桃，八月梨，九月柿子来赶集。

我承包的山上有十几棵核桃树，它们集中生长在一个小山坳里，最大的一棵胸径有近三十厘米，最细的也有碗口粗，树高都在十米左右。

由于前段时间天气比较干旱，核桃的生长受到影响，好在最近一个月雨水还算充沛，所以今年的核桃收获时间较往年推迟了十几天，现在正是收获核桃的最佳时间。

一大早，我就和同事一起，扛着梯子和竹竿，推着车子，车子上装着篮子、袋子等工具向核桃林进发。

刚开始是一段平坦的大路，我们很快就到了山脚下，由于最近的雨水冲刷，使得上山的小路更加崎岖不平，慢慢地我们的速度减了下来，感到小腿肚子有点酸胀，继续走，双腿像灌了铅一样，每前进一步都觉得很困难。汗水沿着两边脸颊往下流，在下巴处汇集，一滴一滴地滴落到地上，摔成了八瓣，这不由得使我想起了《悯农》中的诗句“汗滴禾下土”。迷彩服已被汗水湿透，贴在后背上，极不舒服。经过二十分钟的上坡路，终于到达了目的地。我把小车一丢，一屁股坐在一块大石头上，大口大口地喘着粗气，心想以后要天天锻炼身体。

稍事休息，我便把梯子靠在核桃树旁，架稳，一手扶梯，一手拿竹竿，踩着梯子拾级而上，爬到了树上，脚踩稳后，我开始挥舞着竹竿敲击核桃，被击中的核桃应声落地，敲完这棵再上另一棵树，如此反复，终于敲完最后一棵，站在树上，俯视着满地的绿色的果实，心里的成就感满满的。一会儿功夫，我和同事就把这幸福的果实装了满满三袋子，足有二百多斤，装上车子，捆好就开始往回赶。

本以为下坡小车不用推，自己就会往下跑，不用像上山推车那么吃力，会省劲些。其实不然，下坡时你必须要两腿用力蹬住，身体后倾，两臂拽住车把往后拉，同时还要看好路，把握好方向，以防车轮撞到被雨水冲刷而露出地面的小石头使小车颠覆。一路上小心翼翼，汗流浃背，晌午终于顺利到家。

其实，人生道路正如上山收核桃，有坦途有上坡也有下坡，我们只要树立正确的“三观”，准确把握住方向，持有滴水穿石的恒心，小车不倒只管推，定会收获绚丽多彩的人生。

铿锵玫瑰-人儿

文/人儿

李宗盛写过一首词，林忆莲谱的曲，叫做《铿锵玫瑰》。里面说，“她承认后悔，绝口不提伤悲。她习惯睁着双眼和黑夜，倔强无言相对，只是想知道内心和夜哪个黑。”

关于铿锵玫瑰，小的时候一直认为，这样的女人是最坚强的。而如今，经历了种种事情之后，才觉得这是多么一种可怜。

最近，遇到些事情。不免伤心难过流泪，真的是回忆过去，痛苦的相思忘不了。

前几日，在公交车上，一个妈带着七八岁大的女儿。

女儿问：我们去哪儿？

妈答：去逛街。

女儿默默，不说话。又过了会儿说：我觉得这样挺无聊的。

妈气了：那你觉得怎样不无聊！那你在家就不无聊！

我听着，忽然想到了自己小时候，也经常把无聊挂在嘴边。周六周日早上，如果起晚了，就会有强烈的起床气，感觉耽误了太久的时间在无谓的睡觉上面。但是，其实起床之后，也没有别的什么事情可以做，无非是含着话梅看书。

直到，有那么一段时间，遇到了一个人，经历了一些共同的时光。然后你会突然明白，其实，本身这些事情，就是无聊的。意义的赋予，是来自于你身边的那个人的。

工作之后，发现身边很多人每天都过得特别无聊。上班，下班。似乎少了生活的一些意义。没有一个主心骨。所以，前几天，听到了一个朋友跟我说一直在寻找自己。说起来好像幼稚，却也特别能理解。

一个人的时候，总是在不停的寻找自己。

寻找自己的目的，说好听点儿是想更好些，说直白些，就是无法忍受自己就这样下去了。

这种无法忍受自己就这样下去了的想法，我经常冒出来。所以，我一刻不停的想要看书，写东西，修照片，健身。

会有人问，你这样干嘛呢？可是，我就是觉得，我不能忍受这样下去。

有一种核桃可以把玩，你们知道吧。我爸常拿那个把玩。我一直以为，把玩核桃是要用俩核桃互相摩擦摩擦，直到上面沟沟壑壑的纹路都给磨平了，才是好货色了。

有天，朋友在我家琢磨我爸的核桃，“嘎嘎”抓着俩核桃磨起来。我爸急呼：“不对不对！不能给磨了！要用手汗润的。最终，要还能看到那些沟壑，才是好的。”

好的货色，不是给磨了看不出自己的。而是，将外界的压力幻化成一种润人的汗水。上上周，湖南卫视的《偶像来了》开播了。节目本身，浑身诟病。事后，有网友评价，简直就是《青霞来了》。说得也真对。

早在几年前吧，cosme做过真对青霞姐姐的报道。说她是一个喜欢穿着白衬衫，带着相机，拍摄香港市民生活的摄影师了。还办了自己的影展。我很好奇，这样一位荧幕前转到镜头后的女神，所拍摄的东西。像是从高冷，掉落到凡间。

以前，看林永健和蒋雯丽演的《幸福来敲门》。

林永健评价戏中的蒋雯丽说：“你以前就是一个仙女儿。”

蒋雯丽反问：“现在呢？”

林永健说：“就是沾染了炒米油盐气息的仙女儿。”

青霞姐姐也给人这样的感觉。这是枚润了汗水的核桃，而最润人的汗水，往往来自，最普通的柴米油盐酱醋茶。

高冷，反而让人感觉是hallow的。亲切的人，更多是有历练的。

所以，所谓的铿锵玫瑰，只不过是不忍直面生活中的各种苦难，甚至不愿意去接受快乐，因为担心快乐之后的悲哀。有这种心理的弱者而已。

而，对我所言，经历的一切，都被我背在身后。像是把他们都塞在一个老酒壶里，酿啊酿。不知道多少年之后，会出来个什么味道。但是总有人会喜欢。

说到这儿，又勾起了肚子里的酒虫。

不如喝一杯吧。

秋天了，晒点东西

文/依旧飘然

那天下班，天蓝润，云飘逸，阳光十分温暖，走着回去，心情与蓝天白云共鸣。路上随意处就有风景，眼睛里随处就有诗意。只要眼睛里看得见花开，就是春天。

有时候嘴馋，喜欢吃点小吃。下班的以后，如果有心情，就吃路边的武汉臭豆腐，烤肉，烤面筋……大多数下班的时候，没有食欲，什么都不想吃。没有食欲的时候，什么都不想吃，吃什么都不香。我一年四季都这样，很少有吃东西很香甜的时候，仿佛那些香甜属于过去，属于童年，属于梦境。

我现在嘴不馋了。没有以前馋了。以前馋烤肉，现在什么也不馋了。不馋就没****了，平静了。不过我喜欢馋着的感觉。每天下班后，随便给自己弄点饭，一个人吃，打开电脑，看着自己喜欢的文字，就着下饭。文字一走，饭也不香了，菜也不香了，骨头汤也不香了，香都被文字带走了。还是就着文字吃饭香！

外面正舒服，不冷不热。买些新鲜核桃回来吃。我爱吃新鲜核桃，8月份，核桃一下来，我就开始吃，吃到没有新鲜核桃了，就买些放在冰箱里，慢慢吃。嘴馋，解馋，没味了，慢慢就不吃了，解馋了。他却不爱吃新鲜核桃，他爱吃干核桃。有人嫌弃核桃难剥，我却不嫌，剥核桃皮的时候，想吃核桃的心情都写在脸上，想着核桃的美味，自己剥着吃才是享受呢。每次吃到嘴困了，就不吃了。

其实黑坐着可以想心事的。三个人黑坐着比一个人黑坐着强多了。最起码下面还有四只明亮的眼睛陪着你。那也比一个人黑坐着好多了。有时候，停电了，我一个人黑坐着，心里黑暗极了，十分怀念秋天蓝润的天空，怀念冬天下雪的夜晚里那些微弱的光。回忆冬天，雪是最美的。美感一直能活在记忆里，那天再被新的雪叫醒，这些美感就一起复活了。也许过不了多久，冬天就要来了，雪的脚步也不远了。

常常一个人走在街上，买菜或者买东西，总有陌生人说我是医院的，缘于我身上洗不掉医院的味道。小时候感觉母亲的味道就是阳光的味道，因为夏天，母亲总喜欢把被子和褥子拿到院子里晒，晚上躺在温暖的被窝里，闻着阳光的味道，舒舒服服的睡去，醉在母亲的味道里。

一个人呆着，没有雨，就有点怀念下雨的日子。再下雨的日子里，一个呆着，又开始怀念阳光的味道。怀念夏天槐花的香味儿。常常一个人无事，手里看着书，或者听着音乐，又或者看着电视剧。这个时候就感觉酒和文字是好朋友，陪着我渡过一些细碎的时光，人也不寂寞，灵也不寂寞。我一般不喝酒，有时候也有应酬。看他们喝醉，痛苦不堪，真是受罪。酒慢慢打到了他们的灵魂和肉体。我喜欢品酒，不喜欢喝酒，喝酒是糟蹋了酒的灵性。有时候有心情的时候，自己斟一小杯白酒，不喝，先闻闻酒香，让香气淡淡的慢慢的溢出，身心也会慢慢的舒畅。然后品一点，感受酒的温热，再品一点。手里看着书，或者听着音乐，又或者看着电视剧。

逐渐理解了生活里的许多心情，许多事情，心里就舒服了，快乐了。欣赏朋友的照片，你看他们的照片很开心。他们追求的不是永远，而是现在的拥有。永远谁都承诺不了，即使承诺了，也不一定能兑现，年轻人也一样。两个人自己，能不能永远，谁都不知道，连他们自己也不知道，只有上帝知道。人们追求永远只是一个美好的希望而已。曾经拥有过的，才是最真实和最美丽的。能享受过程就不错。

这一个多月来，一直感觉困乏无力。也许是身体出了问题。工作还是要干好，心情一直不大好。也没有写文字，闲暇只是看看文字而已。最近医院一个同时得了重病，看着他就这样消耗下去，也没有好办法，十分惋惜。

世界就是这样，生活就是这样，是无法逃离的。我们不能改变世界，但是，我们可以试着改变自己，让自己逐渐适应这个我们又喜欢又讨厌又舍不得的世界。

我叫山果

文/黄兴蓉

我常常抱怨日子过得不称心。我知道这么想没有什么可指责之处，人朝高处走，水向低处流嘛。但是怎么算过得好？应该和谁比？我不能说不模糊。前些日子我出了一趟远门，对这个问题好像有了一点感悟。

我从北京出发到云南元谋县，进入川滇边界，车窗外目之所及都是荒山野岭。火车在沙窝站只停两分钟，窗外一群约十二三岁破衣烂衫的男孩和女孩，都背着背篓拼命朝车上挤，身上那巨大的背篓妨碍着他们。

我所在的车厢里挤上来一个女孩，很瘦，背篓里是满满一篓核桃，她好不容易地把背篓放下来，然后满巴掌擦着脸上的汗水，把散乱的头发抹到后面，露出俊俏的脸蛋儿，却带着菜色。半袖的土布小褂前后都是补丁，破裤子裤脚一长一短，也满是补丁，显然是山里的一个穷苦女娃。

车上人很多，女孩不好意思挤着我，一只手扶住椅背，努力支开自己的身子。我想让她坐下，但三个人的座位再挤上一个人是不可能的，我便使劲让让身子，想让她站得舒服些，帮她拉了拉背篓，以免影响人们过路。她向我表露着感激的笑容，打开背篓的盖，一把一把抓起核桃朝我的口袋里装，我使劲拒绝，可是没用，她很执拗。

慢慢地小姑娘对我已不太拘束了。从她那很难懂的话里我终于听明白，小姑娘十四了，家离刚才的沙窝站还有几十里，家里的核桃树收很多核桃，但汽车进不了山，要卖就得背到很远的地方，现在妈妈病着，要钱治病，爸爸才叫她出来卖核桃。她是半夜起身一直走到天黑才赶到这里的，在一个山洞里住了一夜，天不亮就背起篓子走，才赶上了这趟车。卖完核桃赶回来还要走一天一夜才能回到家。

“出这么远门你不害怕吗？”我问。

“我有伴儿，一上车都挤散了，下车就见到了。”她很有信心地说。

“走出这么远卖一筐核桃能赚多少钱？”

“刨除来回车票钱，能剩下十五六块吧。”小姑娘微微一笑，显然这个数字给她以鼓舞。

“还不够路上吃顿饭的呢！”我身边一位乘客插话说。

小姑娘马上说：“我们带的有干粮。”

那位乘客真有点多话，“你带的什么干粮？”

“我已经吃过一次了，还有一包在核桃底下，爸爸要我卖完核桃再吃那些。”

“你带的什么干粮？”那位乘客追问。

“红薯面饼子。”

周围的旅客闻之一时凄然。

就在这时，车厢广播要晚点半小时，火车停在了半道中间。我赶忙利用这个机会，对车厢里的旅客说：“这个女孩带来的山核桃挺好吃的，希望大家都能买一点。”

有人问：“多少钱一斤？”

女孩说：“阿妈告诉我，十个核桃卖两角五分钱，不能再少了。”

我跟着说：“真够便宜的，我们那里卖八块钱一斤呢。”

旅客纷纷来买了，我帮着小姑娘数着核桃，她收钱。那种核桃是薄皮核桃，把两个攥在手里一挤就破了，生着吃也很香。一会儿，那一篓核桃就卖去了多半篓。那女孩儿仔细地把收到的零碎钱打理好，一脸的欣喜。

很快到了站，姑娘要下车了，我帮她把背篓背在肩上。然后取出一套红豆色的衣裤，放进她的背篓。对她说：“这是我买来要送我侄女的衣服，送你一套，回家穿。”她高兴地侧身看那身衣服，笑容中对我表示着谢意。

此时一直在旁边玩扑克的4个农民工也急忙站起来，一人捏着五十元钱远远伸着手把钱塞给小姑娘：“小妹妹，我们因为实在带不了，没法买你的核桃，这点钱拿回去给***妈买点药。”姑娘哭了，她很着急自己不会表达心里的感谢，脸憋得通红。

小姑娘在拥挤中下车了，却没有走，转回来站到高高的车窗跟前对那几位给他钱的农民工大声喊着：“大爷！大爷们！”感激的泪水纷挂在小脸上，不知道说什么好。那几位农民工都很年轻，大爷这称呼显然是不合适的。她又走到我的车窗前喊：“阿婆，我叫山果，山——果——”

灿烂阳光下的这个车站很快移出了我们的视线。我心里久久回荡着这名字：山果！眼里也有泪水流出来。车上一阵混乱之后又平静了，车窗外那一族族漫山遍野的野百合静静的从灌木丛中探出素白的倩影倏尔而过，连同那个小小的沙窝站，那个瘦弱的面容姣好的山果姑娘，那些衣衫不整的农民工，那份心灵深处的慈爱消隐在莽莽群山中……

爱情的味道

拥有一瓶薰衣草的精油，还有橄榄油，我在轮番地为核桃“加油”。颜色、味道和质感都在我的“加油”下日趋蜕变。薰衣草精油和橄榄油就涂在核桃上了，而且我自己也有了不错的淡淡的味道。

闭上眼睛——长久地。

也许，黑暗中袭来的，并不是精油的香气，也并不是来自眼前；也许，这香气是从遥远的某年飘然而至。也许它就是那年她身上的味道……

如果我们同意爱情就是宿命这个观点，那么还不如说爱情就是素质。所谓素质，是多方面的，这里我想说明的是味道也是一种素质。爱情有爱情的味道，我们每个人有我们各自的素质，能够用味道去诠释爱情，也许，这过程的本身，就是素质。

爱情发生了，爱情的所有元素也许都曾经做到了教科书般的精准，也许精准得完美无缺。但是，每个人心中都会有自己的标准，就像在每个人心中对于古人的绝世武功都会有不同的想象。你心中想象出来的关羽和李元霸，也许与我心中的不同。谁的比谁的更好，我们不去也无法争论。但毫无疑问，能够意识到这点，我们的爱情已经超越了大家公认的标准，进入了优秀的范畴。

或许地球上没有最好的爱情，但是，在一个人的心中永远铭记着爱情的味道，这未免不是一个特别有味道的爱情。因为爱情已经渗入了我们的精神内核，就像在一个月之中，有一只文玩核桃被沉浸在一坛子的薰衣草精油里。取出来之后，那些精油的分子已经无可质疑地渗透进了核桃的深层，无论之后何时，无论走到哪里，它都会带着那由内而外的香气。如果说，文玩核桃是“纯爷们儿”才关注的东西，那么此刻，在一帮纯爷们儿之中，有一个大傻呗儿，在用文玩核桃心酸地描述爱情。这，也许是他自身的特殊性。

爱情的味道，也许可以让人完美地完成对爱情的想象和升华，这种功能性的展现，竟然真的客观存在。不用模仿和借鉴，它原本就是一片狼藉的产物，而一片狼藉对于一般人的爱情来说，只不过是一个比喻而已。它实实在在的存在在那里，就像你眼前的电脑屏幕一般，它既不恶俗又不肉麻，也不牵强。就像爱情到来时的风逐落叶水到渠成。

别人家的孩子

文/中原梅子

我从小就有一帮敌人，他们叫“别人家的孩子”。这群家伙是跟我同龄的可怕少年。这群“别人家的孩子”乍一看很普通，但在妈妈眼里，他们都是身怀绝技，出类拔萃，我在他们面前一无是处。在这群家伙中最让我烦的是一个叫李佳伟的小胖子。

李佳伟的的妈妈和我妈妈是同事，从小李佳伟这个名字就在我耳边响个不停，妈妈一直把他作为楷模教育我。这家伙幼儿园吃饭多，上小学学习好。最不可思议的是他作为一个小胖子，爱好竟然是打篮球。妈妈一看我在沙发上坐着或者在床上躺着，就说：男孩子就要有朝气、有活力，出去打打球，特别是打打篮球，天天宅在家里干啥！看看人家李佳伟！

上初中的时候，有一段时间，早饭妈妈做的很简单。只有一个鸡蛋一个馒头还有一小碗核桃。我说我不喜欢吃核桃，妈妈平时还算疼我，我说不喜欢吃他下次就不会再给我做了。可谁知道这次妈妈非但没有迁就我，反而每天早上给我端上来一碗核桃逼我吃，还对我说“吃这个聪明，人家李佳伟就吃这个，人家难吃也吃了，所以学习比你好。”我听了这话感觉很不是滋味，我感觉我不能忍受了，这个可恶的李佳伟已经开始干涉到我的正常生活了。虽然李佳伟不是有意的，虽然他连我是谁不知道，但是我还是决定去揍他一顿来解解气。我不怕他告家长，因为他根本就不认识我。我更不怕他报复，因为我知道他完全打不过我。做了充分的场地调查和思想准备后，我决定去放学路上堵他。

李佳伟跟我不在同一学校，为了打他解气，我一连好几天一放学都一溜小跑的蹲在他回家的必经之路上堵他，但无奈李佳伟是一个传说中的“好学生”，平时按时回家，一连几天一次也没有堵到他，反而被妈妈训斥回家晚啦、磨蹭啦之类的。这事最后只好不了了之。

不了了之不代表我就原谅他了。这个无形之中对我施加压力的“敌人”我实在是讨厌至极，甚至有一次做梦我还梦到我堵到李佳伟了，我一边开心的抽他一边说“叫你装逼，叫你炫耀，叫你打篮球，叫你吃核桃……”

我对他认知有所改变大概是在高中。阳阳哥哥办了一个散打班，李佳伟也跟着阳阳哥哥学散打。由于是我哥办的班，我隔三差五的也会去学上一两次。

我去散打班有两个目的，一是为了学散打，另一个就是去找机会揍李佳伟一顿解气。每次看到李佳伟憨憨的样子，我都特别想揍他，但是由于***每次都来陪他上课，这让我完全没有下手的机会。一次下课期间，我听见李佳伟的妈妈在训他：“干啥啥不行，看你打拳那个样子！没有一点力气跟活力！你天天学还没有人家宝宝打得好！废物一个！！”李佳伟低着头，当他抬起头看我的时候，我就看到了他忧伤的小眼神，这眼神里有不满、有委屈、有自卑、有愤怒……跟我曾经是一样一样的。原来在他的生活也时常被“别人家的孩子”困扰着。让我意外的是，我竟然也能成为“别人家的孩子”！

瞬间，我原谅他了，我不但没有揍他的想法，我甚至有了拥抱他的冲动。

田园拾趣

文/肖池

五月末，正是春耕劳碌之际。在悉数收割了油菜，小麦之后，便是插秧。这个时候在乡下，到处都是水，整个田畴似茫无际涯的一抹汪洋。地头垅上都是些躬身劳作的人，他们或栽种或扯线或运秧，一派繁忙景象。也有栽好的稻秧，它们意气风发的立在田间，排列齐整，如刚入伍的小士兵，嫩青挺秀。水稻的最佳种植时期前后十来天，每家每户就像比赛似的，先快速把自家田地播种完，然后再去给栽种慢的人家帮忙，赚一笔收入，据说这短短的几天，收入相当的可观。

懒散些的人家就用插秧机，这种有技术含量的播种，做出来的效果却差强人意。秧苗个头小不说，还稀稀落落，东倒西歪，溃不成军。简直要让旁边纯人工出来的兄弟笑话。有点像正规部队和土匪，伪军之间的区别，不忍相看。

母亲种的田要多些，回家时就听说已请过人帮忙种了，剩下的加把劲，两天内也要如期完成。父母亲很劳累，天一抹亮就起床，匆匆扒一口饭，便下田，直到响午。午间用一个小时做饭吃饭，接着又下田，直到天黑。白天绝大多数时间都是在田间劳作，夜黑回家已是倦容扑面，疲累之极。想及就觉得心难安。也试过劝说让他们少做些，够吃足矣，何必这般辛劳？或许他们已成习惯，又或者舍不得田地荒废，提到总是说：“也就这一季累些，以后收成都是机械化，没事的”。面对这样的回答，我无语凝噎。能做的就是出自己一份力，让父母亲在劳作之余有多一些的时间休整便是最好的了！

母亲的菜园子不大，种类蛮多。苦瓜，黄瓜，茄子，辣椒正在开花，不提也罢。结果结得最欢腾的是四季豆。也就七八株豆秧，密密麻麻结了好几百串豆荚。去摘它，它就静静悬在那，嫩俏俏，脆生生。有些还藏叶缝里，羞于见人，要拔开才能一睹芳容。不消一会，就装满了整个背篓，真正体会到了一种收获的喜悦。院子里的桃，枇杷，核桃也结得喜人。枇杷结得实在，不多，但味甜好吃，吃少了还不过瘾。脆桃结得经济，满满压了一树，个小味淡，少有人问津。可惜的是核桃，还没成熟就陨落了一地，随时都听得到掉下砸地的声音，当真心疼得紧。

再几个月，核桃便可成熟，田野也将迎来新的景象。寒暑交替，物种轮换，有喜有忧，有笑有泪，这就是生活的乐趣！