关于滋味的散文
关于滋味的散文（精选11篇）
最爱茶滋味
文/周紫红
人生中初次品尝的那杯茶是佛手茶。那时，我还只是一个懵懂无知的孩童。那个春日清晨，有喝早茶习惯的父亲给站在旁边的我倒了一杯刚沏好的茶，说：“喝吧，这是佛手茶。”我也便听话地喝下了那杯茶，那杯茶究竟是什么味，如今的我早已忘了。
后来，每天早晨，等我们刷牙洗脸后，父亲总会唤我们喝杯热茶再去读书。父亲说，茶可提神，还可润喉。茶给我的第一印象便是一种提神醒脑，润喉生津的饮品，那时的我还不解茶滋味。
长大后，我从父亲的口中得知了佛手茶的名字由来——永春佛手茶叶形酷似佛手柑叶，其茶香又恰似佛手柑所特有的香气，“佛手”之名便因此而得。到郊外爬山时，在父亲的指点下，我懂得了分辨各种茶树，甚至还知道了制作茶叶的工序，我开始惊异于小小的一片茶叶，居然包含着这么多的学问。
渐渐地，我喜欢上了香气馥郁、滋味醇厚、回味甘爽的佛手茶。佛手茶汤色橙黄明澈、清气幽沁，啜饮一小口，喉吻生津，茶韵醇厚，喝下一杯，五脏六腑便了无尘埃。
随着年岁的增长，我迷恋上了茶这种充满禅趣的饮品，我迷恋上了喝茶，成了不可一日无茶的“茶仙”。而所喝的茶叶除了最爱的佛手，还有安溪铁观音，漳平水仙，台湾高山茶等乌龙茶。此外，还有诸多品种的红茶、绿茶、白茶和黑茶。在不知不觉中，我和茶结下了牢不可分的缘分。在心浮气躁或是愁绪难解之时，只要香茶一杯在握，便可使人忘却万丈红尘中之种种烦忧。苏轼说，“人间有味是清欢”。什么才是“人间清欢”？苏轼说是“细雨斜风作小寒，淡烟疏柳媚晴滩”；是“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。”而对于我来说，能够随时静心泡杯茶，静心品杯茶，这就是人间清欢。一杯清茶一本书，有此二物，人生便不会空虚寥落寡淡无味。
近年来茶道盛行，不少人醉心于茶艺小姐姿态优雅、动作娴熟的茶艺表演。但我拒绝茶道。我并不是拒绝茶文化的精髓和茶道的宗旨。我只是觉得喝茶不必流于形式上的表演。虽然，品茶需要有优雅恬静的环境，但更需要有高雅、澹然的心境。真正懂得喝茶的人不是茶艺表演精湛的人，更不是只会欣赏茶艺表演的人，而是真正能够用心品茶的人。一个人如果能够做到用心品茶，他便也得到了喝茶的真谛了。“此心安处是吾乡” ，只要安下心来喝茶，那么，又何必拘于种种复杂且烦琐的形式呢？！
中国茶、酒文化历史渊源久远。酒源于水——所以，酒从水旁，茶则源于草木——茶为草头，下有木。于丹曾经诗意地称“茶是人行草木间”。啜饮一口清茶，仿佛是置身于萋萋芳草间、阴阴嘉木下，这或许亦算是天人合一了。
冬天的滋味
文/秋水嫣然
已入深冬，愈发迷人，我说的是心情。
遗憾的是昆明没有雪，前几天降温，小雨夹雪，象征性地飘了点点雪花，没多时就停了，渴望着白雪皑皑的冬却没有惊艳地出现在我们面前。
昆明冬天的滋味真让人不是滋味，少了茫茫白雪的美景和跺脚哈手取暖的乐趣，天依旧蓝蓝，风依旧清清，冬天痛彻心扉的冷，对于昆明人来说，没有记忆，没有感悟。一个暖冬给予我的是阳光下的慵懒，在这样的一个深冬，我总是会忘记自己每天该做些什么，温暖的太阳晒着一颗闲闲的心，时间疏忽流失，日子疏忽流失，来不及回头，来不及回首，一轮清澈的明月又高高地挂在凄清的夜空，一如清明的心。
也会惶恐，在梦里，梦里花落知多少，有了期待，在意着日子，时间好像又是好慢好缓，像低沉反复的大提琴回旋曲，心底的无聊与忧伤被映衬得吱吱作响，我也说不清楚怎么回事，或许是太闷了，一颗关在门的心，让人好不无可奈何。
我要快乐，我可以快乐。“我要快乐”，这是对自我需求的自我认知，“我可以快乐”这是对自我实现能力的自我认知。看了上述的话语，心豁然，原来，这样，原来，如此，每个人都需要快乐，为什么老纠结在“要”上面呢，我们都“可以”啊，都可以用心来发现、体会自己的快乐。有一个快乐的想法一定就有一个快乐的画面呈现在自己的眼前。
就像我心中冬天的滋味，悠闲慵懒，散发着阳光的味道，没有白雪一样特别，没有寒冷才更加珍惜温暖的感觉，不是很好嘛？怎么快乐就怎么去想，想冬天原来是这个样儿，这或许就是冬天的滋味。
梅园寻梦
文/戴益民
春寒料峭，姗姗迟到的梅就要开了。哦，梅园，早已等不及的我，匆匆寻梦而来。
人生有很多梦，对于追梦者而言，梦就是一种飞翔和跨越，一种眷恋与寄托。今生今世，在最深的红尘里与你相遇，注定了我将用一生的相思，来赴这场真情的心灵之约。
俏梅争春，那是一种超凡绝俗的美，高洁、清纯、淡雅，无妖冶之色，无轻佻之态，有着天然的率真和洒脱，如同灵性的写作，守望一方净土，不惟任何功利所动，只为懂你的人绽放。黄的纯净，红的热烈，白的素雅，只须那一点点吐蕊，千言万语尽在不言中。竹林的静谧，落叶的散漫，水杉的恬淡，将脚步和背影写意成远离尘世的童话。此刻，只须一个凝眸、一个微笑、一声温柔的低语，便让我所有的付出都觉得无怨无悔。
一份尘缘，一世眷恋。诗人的爱情是旖旎的、纯洁的、心心相印的，那“一种相思、两处闲愁”的意境纵然令人心驰神往，但“独梅隆冬、杏林春暖”的对白亦让人倍感温馨。是的，幸福从来就不是穿着华丽外衣的道具，而是实实在在沉淀在心底里的希望和甜蜜。“此情无计可消除，才下眉头，却上心头。”想念一个人的滋味，就是抛开对任何事物的感念，一心一意的想着恋着，就像拥有了整个世界。
不经意的回眸，喜欢的心跳，突然便有一个熟悉的陌生人闯入生命中，毫无征兆，猝不及防，陌生而惊奇，羞涩而惊悸，慌乱而惊喜。于是，深深浅浅的思念，便都只为你蔓延，释放满怀的柔情，演绎温柔的眷恋。“我们在风雨中相偎，幻化的平凡最珍贵；我的脸颊滑过眼泪，分享我们幸福的滋味。”尘世是什么？是有牵挂的人的地方。爱上一个人也许只需一分钟，而要忘记一个人可能是一辈子。且用这恬淡的歌声诉说幸福的滋味，用我们内心最柔软的情怀回应与共鸣。
“多想就这样，永远地沉醉，好像童话一样不断轮回。”这个世界之所以让人心存感激，是因为有些人舍不得用一生去忘记。我愿意倾注生命的激情，为你敲击那些岁月中的点点滴滴，让那些泪珠和感动化成的文字汇集成一本书，书名叫《我守望你一生一世》。
少年滋味
文/张国玺
广袖揽和风，飘花入酒樽。春花秋月，夏星冬雪，原都是人生的美事，而少年，则是人生的春季。在人生的春季里，少年们却往往匆匆而过，忙着长大，忙着走在去学校或者回家的路上，任春花飘落，夏星寂寂，秋月独沉，冬雪默默。偶尔停驻脚步时，蓦然回首，已然错过了。
闲寂中漫无目的地想起，郑重而沉默的时光里，那没能表白过的人，那些没有给她看过的诗句，为她作却没能给她弹过的琴曲。
想过和她一起，走在书院门的古玩长街上。
想过和她一起，看新年的烟花。
想过和她一起，插花，练剑。
甚至想过和她一起，过着平淡的日子，你切菜，我刮土豆皮。
而这一切，在春风和煦的木廊下，在满目红翠的花园里，那些没有开过就已经谢了的感情，被和风携着花香，从容地带向了远方。
少年给不了承诺，因为父母之命，因为肩负的责任，因为师长的期望。于是远树烟云，空山雪月，白鹤双双，剑客昂昂的豪情，只存在于书斋的小说里。
但错过的人，教会我们成长。
从此以后，就算是一个人，也会偶尔走过书院门的古玩长街。
从此以后，就算是一个人，也会看烟花，看花灯，也或许在灯火阑珊处，偶尔想起她。
从此以后，就算是一个人，也会插花，练剑，也会过平凡的日子，帮家人洗菜，洗衣服。
春花过罢，还有夏星。沧海一粟，且随浮生与时共乘，俯仰间唯求顶天立地，无愧于心。
当小组长的滋味
文/彭彬鑫
今天我当上了小组长，即激动又高兴。让我没有想到的是，刚上任就感到当组长的压力很大。
今天是第一天上课，觉得时间过得非常的快，既要帮老师发作业又要收作业，第二节课是我们新的语文老师—杨老师的课，在昨天杨老师要我们背第一课《我们爱你啊，中国》，这篇课文是由七小节组成的诗。老师要求我们会背，检查背书的任务就落在我们小组长的身上。刚下课，组员就来找我背书。正好数学老师也给我们布置了课堂练习和家庭作业，我同时做着两件事，不断地有组员来找我背书。虽然他们叫我边听他们背书边写作业，可是我担心我做得入迷的时候，他们蒙混过关，到了下午五点半才检查完，六点钟才回到家。
今天真是有意义的一天，给我的感受是当组长虽然累，但很锻炼，感谢老师给我这个机会，我会努力的！
有味
文/刘洁颖
“桔子有很多瓣是为了让大家一起分享，而苹果没有瓣则是为了完整地奉献出去”。那天，妈妈这样对我说。我的思绪不禁回到了从前那些有味的记忆里……
四岁，母亲是那驾驶糖果列车的司机，驶入我心灵的车站。对于孩子来说，最甜的味道无疑是那糖果。那时，我正在上幼儿园，有一天，我画画得了一百分，兴高采烈地回到家后给妈妈看，妈妈除了像往常一样拍着我的头夸奖我，还给了我一包糖果。我不解地问：“我今天没有好好吃饭，为什么还给我奖励？”妈妈笑了笑，我也在一旁傻傻地笑开了。那时的味道，是糖果香甜的滋味。
八岁，父亲用双手为我打造了一片无雨的天空。那是夏秋交替的季节，时常下雨，我不听爸爸的劝告，丢下雨伞就去上学了。快到放学的时候，这老天爷就像小孩子的脸说变就变，刚才还是晴空万里，这时已是阴云密布，一会儿便下起了雨。我开始后悔没听父亲的劝告，走到学校门口，看见爸爸就在门口。我走过去，用一种参杂着羞愧和无助的眼神望着爸爸，他递给我一把伞，有些严肃地说：“你要记住这个教训。”我明白，这不是过分的溺爱，也不是冷漠的听之任之，而是味，是深沉的关怀滋味。
十二岁，老师用苦心鞭策着我进步。那时的我有些骄傲，总满足于一时的成绩，上课时常讲小话，不爱听讲。有一次，我讲话声音极大，老师忍不住了，收起了往常的笑脸，用意味深长的目光望了我一眼。虽然她的动作是那样不易察觉，但却让我无地自容。不久后的一次考试，我取得了优异的成绩，发试卷时，老师又给了我一个会心的微笑，我心领神会，满心感激。那分滋味，是老师无声胜有声付出的温馨滋味。
十四岁，母亲的唠叨提醒着我努力向前。初三的生活如同单脚站立在紧绷的弦上，苟且并忘乎所以地活。在晚自习时做好了作业，回到家，悠闲地坐在沙发上，边看电视边吃零食。正吃得津津有味，母亲走过来说：“作业做完了没？”“完了。”我漫不经心地答道。“那买给你的那些教辅书看了没？到初三了要学会复习，今天学了些什么要巩固知识……”。听完，我只好回到房间，耐心地看文学常识，认真复习几何题。那滋味，是母亲不厌其烦唠叨的辛苦滋味。
我们，仿佛置身于一个果园，那里有许多“苹果”和“橘子”。我看到了身边同样享受幸福的孩子。他们也和我一样，享受着满满的味。
文人的秋思
文/艾里香
自古以来，文人就有说不尽的秋思。秋日里，天空变得澄澈而高远，金黄的粮食酿成了酒，这酒的滋味便是秋的味道，醇厚而又凛冽。舌尖的千般滋味，如同文人心底里千回百转的情绪，他们在秋天令人微醺的空气里陶醉，说不尽层层叠叠的心意。
郁达夫先生万里赶去北平，只是要尝一尝那故都的秋味。“陶然亭的芦花，钓鱼台的柳影，西山的虫唱，玉泉的夜月，潭柘寺的钟声”……北国的秋，总是“看不饱，尝不透，赏玩不到十足”，就连最平常的事物如牵牛花、槐树、训鸽和蝉声，在北平高远碧绿的天色之下，也别有意趣。在这篇《故都的秋》中，郁达夫以己推人，觉得“有情趣的人类，对于秋，总是一样的能特别引起深沉，幽远，严厉，萧索的感触来的”，而读书中的诗词文章，让他感慨“中国的文人，与秋的关系特别深”。
“悲载，秋之为气也！萧瑟兮，草木摇落而变衰。”屈原之后的楚国诗人宋玉在《九辩》一开篇就发出这样的感慨，秋的肃杀与诗人心中的感伤和忧虑契合，“悲秋”也就成了中国文人一脉相承的情感基调。“秋场点兵”，“秋后问斩”，古人把最残酷的战争与杀戮放在秋天，因此这个季节便于恐惧、痛苦和悲伤联系在了一起。寒风始来之时，人们怎么能不黯然神伤，悲从心生？那新征的徭役，秋天又开始了。于是思念之情、生离之痛、死别之痛，都凝结在了秋天，望穿秋水也只是无尽的思念和等待。
“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家？”（唐·王建《十五夜望月》）秋思就好像在秋风中满天飞舞的落叶，不经意落在哪个人的肩上，就将忧伤植在他的心里。曹丕在《燕歌行》里咏道：“秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜，群燕辞归雁南翔。”相似的景象也出现在范仲淹的《苏幕遮》里：“碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠。山映斜阳天接水，芳草无情，更在斜阳外。”而王实甫将这秋景借来放在他的杂剧里，却惹来了缠绵的相思：“碧云天，黄花地，晓来谁染枫林醉，总是离人泪。”
被誉为“秋思之祖”的马致远在《天净沙·秋思》中，以枯藤、老树、昏鸦、古道、西风、瘦马等一连串萧索的意象，勾勒出一幅秋日傍晚的图画，浸染着天涯断肠人在羁旅途中的孤独和疲惫。而在辛弃疾的《奴丑儿》中，从“少年不识愁滋味，爱上层楼”，至“如今识尽愁滋味”，却“欲说还休”，那浓浓的愁意全都凝结在一句“天凉好个秋”里了。
面对萧索的秋景，有些诗人心头激荡的却是另一番情感，那是对江山社稷的忧虑，更为深沉和迫切。杜甫的“无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来”一句中饱含了诗人老病孤独之时仍伤时忧国，壮志难酬的复杂感情。陆游说得更是直白和痛切：“逢秋未免悲，直以忧国故。”
当然，秋思也并不全是悲戚的。秋天毕竟是成熟和丰收的季节：“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”（苏轼《赠刘景文》）比如刘禹锡的《秋词》：“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。”欢快的笔调写出了秋天爽朗的一面，也表现出了刘禹锡乐观和豁达的性格。此外还有杜牧的《山行》：“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”经霜的枫叶甚至胜过春天里的花———那是怎样一种热烈与美艳啊，叫人忘却了忧愁，深深沉醉在纯粹的美之中。
一季又一季，总是说不完的秋天，断不了的秋的思绪。
读书的滋味
文/王景瑞
小时候，我在父母的引导下，开始读书。虽然长辈们都没有受过高等教育，但他们希望自己的儿女多学点科学文化知识，做一个有用的人。上了小学，日复一日、年复一年的学习，让我对读书有了浓厚的兴趣。那时，每次放学回家，我总会扑在书桌上看书，不停地写写画画。初中，我迷上了写作，整天忙得不亦乐乎，别人常常说我快成“书呆子”了。
在文学的天空中，有我如云如烟如雾的情愫；在书籍的海洋里，有我似梦似痴似狂的迷醉。到了高中，我交了好多“书虫”好友，更让我高兴的是，我的文章第一次在报纸上发表。后来上了大学，我仍酷爱读书写作。“采菊东篱下，悠然见南山”，那种超凡脱俗的隐居生活，让我向往；“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”，那种浩然澎湃的坦荡胸怀，让我膜拜；“怒发冲冠，凭栏处，潇潇雨歇”，那种壮怀激烈的英雄气概，让我扼腕。读杜少陵、白居易，我明白了什么是忧民情结；读陆放翁、辛弃疾，我懂得了什么是爱国情怀。参加工作后，我成了一名文字工作者，用自己手中的笔书写人生。
后来，我有了一间属于自己的书房，南窗外栽了几棵樟树，从窗口望出去，郁郁葱葱。在孤寂的光阴里，每一个早晨，每一个黄昏，每一个夜晚，我总是默默地趴在书桌上，读沈从文的《边城》、郁达夫的《沉沦》、徐志摩的《落叶》、狄更斯的《孤星血泪》，德莱塞的《珍妮姑娘……
培根说：“读史使人明智，读诗使人聪慧，数学使人精密，哲学使人深刻，伦理学使人有修养，逻辑修辞使人善辩。”孔子说：“仁者寿。”我国有这样一句俗语：“书寿长于人寿。”
“路漫漫其修远兮”。回首几十年的读书生活，好像是“恋书”三部曲：孩童时，“独上高楼，望尽天涯路”；少年时，“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”；青年时，“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。”……其中滋味，只可意会，不可言传。
夏天的滋味
文/刘付山
1
遥遥说想吃油焗手撕鸡。我带遥遥一起，冒着下午炎炎的烈日去买鸡。她非要和我一起去。多热啊，一出到外面，就觉得一股热气扑面而来，整个人像被浮在蒸笼里一样，动作都小心翼翼，连气都提不上来。遥遥挥汗如雨，汗水顺着她圆鼓鼓的小脸蛋滑下来，嘴唇的柔软的小绒毛也沾满了晶莹的小汗珠。偏偏我又忘记带小毛巾了，只能抄起她衣服的前襟帮她擦汗。
她倒是安之若素，泰然处之，小脸蛋一副平静的表情，似乎这是个宜人的春天一样。每次看到她平静的表情，我总是深深的迷恋，自己作为母亲，却常常浮躁急躁，怨天尤人，真是自叹不如啊。孩子，你是上天派来拯救我们的灵魂的天使。
我忍不住轻轻地拥抱了她一下。
以前，我蹲下来拥抱她时，她的小脑袋刚好可以搁在我的肩膀上。现在，我的脑袋居然只抵到她的胸口，我要撅起腰，才够得着她的小脸蛋啦。
不知不觉，我的宝贝就慢慢地长大啦。宝贝爸爸这短时间常常强行抱她，说：“再不抱，长大了，就抱不起啦。”以前，她要求我抱，我总说：“自己走，好孩子要自己走的。”现在我也常常忍不住抱起她来，嗯，很沉啦。她却挣扎着要下来。
宝贝去跳舞时，穿上跳舞裙，小屁股翘翘的，站在那里，婷婷玉立，我不禁也有一点惆怅。以前总希望她长快一点，现在却希望她能慢一点，慢一点，还是那个依恋妈妈的小宝贝。被人依恋总是很幸福的。孩子长大了，就有了自己的世界。有时看着她和她的死党们叽叽喳喳地讲着话，我只能微笑地远远地望着她，觉得离她的世界远远的。可是，父母总不能霸占她一辈子。呵呵，想开一点吧。
2
等待杀鸡的时候，我们去嘉豪轩买面包。
门口总有个衣衫褴褛的女人坐在地上。
去年冬天，我就发现她了。她目光痴呆，有时闭着眼睛打瞌睡。风大时，就裹一件旧塑料布。每次，我去买面包，总给她几个。她总是迅速地接过去，但从不吭声，偶尔抬起浑浊的眼睛看我一眼，有时点一点头。她的脸上布满尘土，看不出年纪，但，显而易见的，这个女人正在枯萎。她从来不向任何人伸手，她只是在默默地等待着。或许，是连等待都没有。第一次将面包递给她时，我还不能确定她是不是个乞丐，我疑心她是旁边水果摊的小贩，我担心她会拒绝。我无法推测她的人生，不管怎么说，都是一个悲剧人生。我不忍推测。她能活多久，我也不忍预测。
有人说，幸福是一种心理的落差。我想是的。当你对外界的事物抱着同情态度的同时，你就会对自己现有的生活深深地感恩。
我买馒头。另外包了四个最大的给她。
离开后，遥遥问：“妈妈，你为什么要给馒头那个阿姨？”
“她很穷，没钱买东西吃呀。”
“她家里的人呢？”她仰起小脸蛋，奇怪地问。
“我也不知道呀，可能不在她身边了吧。”
“那，她的孩子呢？”也许，在遥遥的心目中，孩子，总应该在妈妈身边吧，就像她一样，可以每天让妈妈亲着，疼着，每天，有亲爱的妈妈问，宝贝，今天想吃什么菜？她觉得她正在享受的一切对每个孩子来说，都是理所当然。她是个备受宠爱的孩子，不仅是父母，连两边的老人姑妈舅舅，都视她为珍宝。因为她的美丽，她的乖巧。有人说，受宠的孩子心地善良。她认为全天下的孩子都会像她一样，被爱滋润着。可是，我的孩子，还有多少的孩子，是流离失所饥寒交迫的啊，还有多少孩子，没有父母的关爱，甚至，连父母在那里都不知道啊。
所以，我的孩子，你要学会感恩啊。
可是，现在对她说这些，她会明白吗？她会相信吗？
我告诉她：“也许，她没有孩子吧。”
“噢！”她顿时释然。
我用力握了握她肉乎乎的小手。
我想起她第一年读中班时，有一天晚上我帮她洗澡。她坐在椭圆形的澡盆里，一边玩她的玩具，一边自顾自地唱了起来：“路边开满野菊花，小乌鸦急急忙忙赶回家，不游戏也不玩耍，她的妈妈年纪大，躺在窝里飞不动，小乌鸦衔来虫，一口一口喂妈妈。多么乖的小乌鸦，多懂事的小乌鸦。”
我第一次听到这首歌的时候，我呆住了。多美的旋律，多美的意境，多乖的小乌鸦。这首歌从遥遥的小嘴里悠悠然的唱出来，用她那清脆的嗓音，美好的嗓音，我几乎流出泪来。我心中一片感怀。我眼前出现一幅温馨的画面。小乌鸦拍动着稚嫩的翅膀，专心致志的一心一意地往家里飞，因为家里有年老的妈妈在等待。
鸟尤如此，人何以堪？
宝贝，你长大后，会像小乌鸦一样关爱你的妈妈吗？我相信你会的，你一定会的，就像***妈对大大和麻麻一样。
你一定不是白眼狼。
感谢这首歌的作者。感谢善良的幼儿园的老师。
3
宝贝爱吃我做的油焗鸡。
配料和做法都很简单。香葱、芫茜整条，沙姜、蒜头捣碎，适量的盐、油、老抽、生抽，再放适量的糖和一两滴米酒，将这些配料放在洗干净的脸盆里，搓揉，将葱和芫茜揉软。整只鸡，先将配料抹在鸡的外面，使其上色，然后，将所有的配料全部放进鸡肚子里。腌上半个小时。在沙锅底抹上一层清油，将鸡放进去，小火慢慢地加热。
很快，你就可以闻到令你垂涎欲滴的香味啦，那是葱姜米酒和鸡肉进行化学反应后散发出来的高密度的香味。我自以为是地评价是本市着名品牌海马鸡的香味的二十倍。还有化州香油鸡，更是难以望其项背。哈哈。
二十分钟后，将鸡翻过来，再二十分钟，就有香喷喷的自制油焗鸡吃啦。
遥遥将其称为手撕鸡的原因是，我们一般情况下是整只鸡一起端上桌的，然后一家人五爪金龙地抢吃。
遥遥霸占了两只鸡爪，两只鸡尖翅，还有我硬塞给她的一只鸡腿。一般情况下，鸡腿是剩下来嘀，最后被宝贝爸爸裹进其啤酒肚里。遥遥还爱吃鸡胸肉。这真令人惊讶，因为我总觉得鸡胸肉不嫩，一点都不好吃。她抓起来，用她细细的糯米牙撕成一丝丝的，细嚼慢咽地吃，吃得有滋有味。
她吃东西很顽固，像极了她舅舅。只要认定这样东西好吃，就会一直吃，每天吃有不会厌烦。像她舅舅吃鸡蛋粥做早餐，一吃就吃了三年高中，给他点做其他的花样，他坚决拒绝。遥遥也一样，专吃鸡肾，青菜呢，冬天只吃菜心，夏天只吃通菜。其他青菜一律不吃。肉类也只爱吃鸡，以前是盐焗鸡，现在是油焗手撕鸡。五年不变。
浪费了我的一手好厨艺。唉……
她像我一样，不爱吃青菜，我只能给她煮红枣糖水，逼她吃各种各样的水果来补充一下，还要准备成长快乐。这个她爱吃，说是朱古力味道的，好吃。
哦，无穷无尽的快乐滋味、烦恼的滋味啊……
中年的乡愁
乡愁是分年龄的，年龄越大，乡愁越浓。对孩子来说，他们没有乡愁，即使想家，也只是想念母亲的怀抱，想念亲人的眷顾。青年人的乡愁也淡的很，他们整天有做不完的事谈不完的情，没有时间来想家，也就没有时间来拨弄乡愁。只有到了中年和老年，有了闲暇时间，也就有了大把的培育乡愁的悠闲时光。乡愁是个奢侈品，不是从心里一闪而过的念头，而是久久占据在心中挥之不去的情愫，这种情愫一旦发芽生长，就会永久地茁壮，永久地生长。
对于中年人来说，记忆力正在渐渐消退，故乡的印象开始变得模糊，那里的山川河流风土人情都如一部老电影，有时清晰无比，有时模糊不清。但记忆犹如退潮的潮水，缓缓褪去表面的浮华，乡愁如同一块礁石显露出来。有人至此恍然大悟，怪不得这么多年总是无法在人生的海洋中畅游，原来有这么大的暗礁存在，虽不至于有什么危险，却总是让自己放不开手脚。有很多存在于心里的东西自己并不知道，就如这浓浓的乡愁，当人生的目标悄悄改变，不再去追名逐利，不再戴着假面具在世事里浮沉，乡愁就慢慢冒出来，就主导了一个人独处时的内心世界。
乡愁是什么滋味，如酒。酒是水的艳遇，没有滋味的水遇到发酵的粮食就成了酒，乡愁也是。一天天平淡如水的日子悄悄过去，突然有一天遇到一个契机，有了一个想家的念头，产生一种思念家乡的情绪，于是就酿了一杯名叫乡愁的酒，如同真酒一样浓烈一样香醇一样让人醉。酒会让人上瘾，人生戒酒很难，乡愁也是，它会如影随形深入骨髓，几乎没有人能够戒了它。
乡愁也如茶。记忆这个东西，本是一枚树叶，被时间抽去了水分，放在内心深处，可一旦用思念的清泉将其泡开，就成了一壶清冽香浓的茶。茶的滋味就是树叶的故事，叶子在水中复苏升腾，那起起伏伏的状态像极了每个人的人生。茶的滋味或淡或浓，就像每个阶段的乡愁，也是浓淡相间，就看你品尝的心态。中年人喝茶与青年人老年人都不一样，青年人不喜欢茶的苦涩，老年人味蕾淡化，总觉得茶的滋味太淡，只有中年人能喝出片片叶子的喜怒哀乐，就像心中的乡愁，自然也有妙到毫巅的滋味。
乡愁是中年人的游戏，是一个自己跟自己玩的游戏，旁观者无法窥得其中之奥妙，也无法体会其带来的啮心蚀骨的难忘滋味。当各种电子游戏通过电脑通过手机来影响我们生活的时候，中年人往往不为所动，因为他们有着自己的这个名叫乡愁的游戏。一个人的游戏，没有成败得失，没有懊恼愤恨，没有惊险刺激，但给人带来喜怒哀乐的细细情感，真实得仿佛又活了一次又一次。这个游戏最大的好处就是，每个人都是胜者，即使没有战胜心中涌来涌去的乡愁，也会战胜与生俱来的自我遗忘能力，从而找到故乡的印记，从而最终战胜自己。
其实，中年的乡愁触碰不得，一碰就易老。
世间滋味尝遍无过菜根香
文/李金荣
人生如梦，岁月如歌。离开工作岗位快30年了。静静地想一想过去，对名利、家庭和老年生活的些许感悟，是人生精神的渐进提炼和灵魂回归。
先说名利。今天，我们活着的人，已是够幸福的了。没有理由在名誉地位、物资待遇问题上去斤斤计较个人得失。在为人处世方面应谦逊和蔼，应如秋天的风，淡淡地使人凉爽。对自己的生活衣食住行，更应执着于俭朴无华。你不时地想起“扬州八怪”之一的郑板桥自书厨房门联：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”虽然这是他日常素食生活的写照，但对现代人们的生活也是一个警悟。佛学家、书法家赵朴初先生的一首《宽心谣》中有这样耐人寻味的句子：“每月领取养老钱，多也喜欢，少也喜欢；少荤多素日三餐，粗也香甜，细也香甜；新旧衣服不挑拣，好也御寒，赖也御寒。”这些纯朴亲切、至情至理的语言，可谓智者之言，贤者之言，深感受益。你常想到一粥一饱当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。
再说家庭，它既是你生活的驿站，也是你肩上负荷的重担。为工作勤学苦读，摸爬滚打，回到家就要尽丈夫和父亲的责任。从成家立业，到养儿育女，尝尽了人生的酸甜苦辣，你很知足，很幸福。在家这个宁静的港湾里，享受了人生最美好的天伦之乐，妻贤子孝。风雨几十年，累了、苦了、烦了、病了……回到家里就好了。
时间的更替是不以人的意志为转移的。“摩挲老眼从头看，只有青山无古今。”只有那大自然的苍翠青山，无分古今，永不改变。人老感怀，不是年轻时那种强健体魄，早锻炼时不再急如追风登山越岭，而是“漫道赏花观山景，晨起山径吸晓风”。人到暮年时，离岗退休，看似人生进入了秋季，但是细想起来，人生的第二个春天已经到来。诗人于谦在《观书》诗句中云：“书卷多情是故人，晨昏优乐每相亲，眼前直下三千字，胸次全无一点尘。”古人云：“天下奇观看尽不如书卷好，世间滋味尝遍无过菜根香”。这时读书应该是和少时读书完全不同的体会了。
以乐观、豁达、进取的心态走进退休生活，宁静淡泊、知足常乐比什么都好。应倾心体味那“但得夕阳无限好，何须惆怅近黄昏”的豪迈，岂不应陶醉在那“满目青山夕照明”的金色晚霞里！